餐饮环境卫生管理规章制度（精选30篇）
餐饮环境卫生管理规章制度（精选30篇）
餐饮环境卫生管理规章制度篇1
1、点菜厅、包间要保持整洁，餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。
2、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时，餐厅服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员，备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品，做出相应处理，确保供餐安全卫生。
3、销售直接入口食品要使用专用工具。专用工具要消毒后使用，定位存放。要做到货款分开，防止污染。
4、供顾客自取得调味品要符合相应食品卫生标准和要求。
5、必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。
6、及时做好台面调料、牙签、餐巾、茶水等清洁消毒工作。
7、端菜时手指不接触食品，分餐工具不接触顾客餐具，递小毛巾用夹具，用后及时收回清洗消毒，用过的餐饮具及时撤回，并揩净台面。
8、工作结束后，做好台面、桌椅及地面的清扫工作，保持整洁卫生。
食品原料采购索证制度
1、采购员要认真学习采购食品索证管理制度，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。
3、所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。
4、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
5、不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索证的其他食品等，均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
7、验收员在验收食品时，要检查验收所购食品有无检验合格证明，并做好记录。
库房管理制度
1、主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
2、仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或用机械通风设备通风，保持干燥。
3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品、未索证的食品不得验收入库。
4、做好食品数量、质量入库登记，做到先进先出，易坏先用。
5、食品按类别、品种分架、隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
6、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏贮存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识并有温度显示装置。肉类、水产类分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜绝生熟混放。
7、冷冻设备定期化霜，保持霜薄(不得超过1cm)、气足。
8、经常检查食品质量，及时发现和处理变质、超过保质期限的食品。
9、做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板;不得在仓库内抽烟。
食品添加剂使用与管理制度
1、使用的食品添加剂必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的有关规定;不符合卫生标准和卫生管理办法要求的食品添加剂不得使用。
2、购买食品添加剂必须索取卫生许可证复印件和产品检验合格证明，进口食品添加剂应索取口岸食品卫生监督机构出具的卫生证明。
3、食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量，不得凭经验随意扩大使用范围和使用量。
4、不得使用用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。
5、不得为掩盖食品腐烂或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。
粗加工间管理制度
1、分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池，并要有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应场所进行，不得混放和交叉使用。
2、加工肉类、水产类、蔬菜的操作台、用具和容器要分开使用，并要有明显标志。盛装海水产品的容器要专用。
3、各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。
4、蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶。
5、肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。
6、做到刀不锈、板不霉、整齐有序，保持室内清洁卫生。加工结束及时拖清地面，水池、加工台工具、用具容器清洗干净，定位存放;切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。
7、及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。
8、不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖布。
烹调加工管理制度
1、加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2、熟制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，加工后的直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具或容器。
3、烹调后至食用前需要较长时间(超过两小时)存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。
4、隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可食用。
5、灶台、抹布要随时清洗，保持清洁。不用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。
6、严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
7、剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和交叉叠放。
8、工作结束后，调料加盖，工具、用具洗刷干净，定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
面食制作管理制度
1、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况，不能使用。
2、做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗，易造成农药残留的'蔬菜(如韭菜)浸泡时间应在30分钟以上，然后冲洗干净。
3、各种工具、用具、容器要按食品生熟不同分开使用，用后及时清洗干净，定位存放，菜板、菜墩洗净后立放。
4、糕点存放在专库或专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒，含水分较多的带馅糕点存放在冰箱内，做到生熟分开保存。
5、按规定要求正确使用食品添加剂。
6、各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后要及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净、晾干备用。
7、加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁;各种容器、用具、刀具等清洗后定位存放。
凉菜间(冷拼间)制作卫生管理制度
1、凉菜指定专人加工制度，其他人员不得随意进出凉菜间，个人生活用品及杂物不得带入凉菜间。
2、凉菜间工作人员要严格注意个人卫生，在预进间二次更衣，穿戴洁净的衣、帽、口罩和一次性手套，严格洗手、消毒。
3、凉菜间室内温度不得超过25℃。
4、凉菜间的工具、用具、容器必须专用，用前消毒，用后洗净，保持清洁。
5、供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料须洗净消毒，未经洗净处理的不得带入凉菜间。
6、加工熟食卤菜要先检查食品质量，原料不新鲜不加工。熟食卤菜要在另间加工，加工后进凉菜间改刀配制，剩余的存放在熟食冰箱内。
7、各种凉菜现配现用，尽量当餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盘凉拌不能再做凉菜供应。
8、各种凉菜装盘后不可交叉重叠存放，传菜从食品输送窗口进行，禁止服务员直接进入凉菜间端菜。
9、加工结束后，将剩余食品冷藏，清理室内卫生。
烧烤制作管理制度
1、设置专用独立的粗加工间;
2、烧烤间进出口分别设置;
3、专营烧烤食品的餐饮业须必须设置腌制间、烧烤卤肉间和凉晒间
4、一般餐饮业可在烧烤间内分别设置腌制区域、烧烤卤肉区域和凉晒区域;
5、烧烤间的工具、用具、容器必须专用，用前消毒，用后洗净，保持清洁
6、烧烤用的调味品必须符合卫生标准，不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品调味品。
8、不得为掩盖食品腐烂或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
9、烧烤用的畜产品、生肉应索取兽医部门的检疫合格证。
10、烧烤间必须设有防尘、防蝇、防鼠设施。
餐具、用具清洗消毒制度
1、设立独立的餐饮具洗刷消毒室，消毒间内配备消毒、洗刷、保洁设备。
2、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水(或餐洗净)→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲的程序。
3、每餐收回的餐饮具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。
4、清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时将其放入保洁柜密闭保存、备用。
5、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
6、洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。
7、洗刷消毒结束，要清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，泔水桶内外清洁。
8、定期清扫室内环境、设备，不留卫生死角，保持清洁。
卫生间卫生管理制度
1、卫生间周围环境整洁，墙壁内外无乱写乱画乱贴。
2、厕内保持“六面光”。做到无蛛网、无烟头、无纸屑、无杂物。
3、厕内干净，便槽畅通。无污迹、无尿碱、无便垢。
4、全日保洁，多次冲洗，做到无臭味。
5、照明、供水、排污设施完好。如有损坏，要及时报告检修。
6、工具、物品要摆放整齐
7、定期药物消杀，做到无蚊蝇。
食品从业人员健康检查制度
1、食品生产经营人员每年必须进行健康检查。
2、食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人员健康状况进行日常监督管理。
3、食品生产经营人员每年参加一次查体，每年到期前一个月参加健康复查，不得超期使用健康证明。
4、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生。
5、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的生产经营。
6、定其检查从业人员持证上岗情况，发现无有效健康证明者，交卫生监督部门按有关法律法规处理。
食品从业人员卫生知识培训制度
1、食品生产经营人员必须在接受食品卫生法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。
2、认真制定培训计划，在卫生行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。
3、食品生产经营人员的培训包括负责人、卫生管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不得少于20、50、15课时。
4、新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可上岗。
5、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。
6、建立从业人员卫生知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
从业人员个人卫生管理制度
1、从业人员必须进行健康查体和卫生知识培训，取得合格证明方可上岗。
2、从业人员必须认真学习有关法律法规和食品卫生知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格遵守卫生操作规程。
3、坚持科学的洗手习惯：操作前、便后以及从事与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。
4、从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。
5、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品卫生的行为，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接尝味。操作用具用后不得随处乱放。
6、从业人员要注意个人卫生及形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽内。
7、从业人员必须认真执行各项卫生管理制度。
更衣室卫生管理制度
1、更衣室设专人负责卫生清扫和卫生管理。
2、更衣室必须保持干净整洁，不得由垃圾杂物，地面无污物、积水。
3、工作服、手套等应保持整洁，并摆放整齐。
4、更衣室应有必要的防虫设施，无异物及虫类。
5、禁止将与生产无关的物品带进更衣室，禁止在更衣室吃东西，聊天。
6、更衣人员必须服从更衣室负责人安排，听从指挥，对号换工作服。更衣后个人衣物应放入指定更衣柜内,不得乱搭乱放，不得带入后厨。
7、更衣人员应爱护公共设施，维护公共卫生，自觉遵守更衣室的规章制度。
8、员工更衣操作规程：
(1)将外衣及其它随身物品放入指定的更衣柜内
(2)从挂衣架上取下工作服，按照从上到下、从里到外的顺序穿戴整齐。
(3)经洗手消毒后进入后厨。
9、更衣室卫生员要及时对更衣室进行卫生清理，确保更衣室的清洁卫生。
废弃食用油脂管理制度
1、食堂加工过程中产生的废弃油脂要专人负责定时收集。
2、收集好的废弃油脂要记录好收集时间及数量。
3、定时对收集好的废弃油脂与干性废弃垃圾搅拌一并按垃圾清运处理。
4、处理废弃油脂时要做好记录，注明处理时间，数量、去向、及参加人员。
5、发现有人把废弃的油脂作为他用或二次回收使用追究有关人员的责任。
有毒有害物品管理制度
1、清洗剂、消毒剂、刹虫剂以及其他有毒有害物品
均应有固定包装，贮存于专门库房或柜橱内。
2、加锁并由专人负责保管，建立管理制度，防止出现食物中毒。
除虫灭害的管理制度
1、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行;
2、除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行，实施时对各种食品(包括原料)应有保护措施;
3、使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗;
4、食品加工场所内不得使用鼠药。
食品卫生综合检查制度
1、制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
2、各餐饮部位的卫生管理组织负责本部位的各项卫生管理制度的落实，每天在操作加工时段至少检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。
3、厨师长及各岗负责人、主管要跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。
4、单位卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部位的自查纪录，对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
5、检查中发现的同一类问题经两次提出仍未改进的，按有关规定处理，情节严重的交卫生监督部门按有关法律法规处理。
食品留样制度
1、每餐坚持饭菜留样，并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。
2、饭菜留样应留足数量250g，储存于专用冰箱，温度保持在2-8摄氏度左右。
3、每天坚持饭菜试尝，由管理人员指定专人分别进行试尝，并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。
4、饭菜留样必须留样食品应加锁保存二十四小时。
5、设专用留样冰箱，冰箱内保持整洁，并定期进行洗刷、消毒。
6、任何食品都不得与留样食品混放。餐饮环境卫生管理规章制度3
一、餐厅卫生制度
①餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。②要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。
③不销售变质、生虫食品。
④小餐具用后洗净、消毒、保洁。
⑤服务小员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
⑥点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。
⑦服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。二、凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度
①做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。②室内做到无蝇，并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。
③刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒，班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒。
④使用食品包装材料符合卫生要求。
⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。
⑥熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过隔食品回锅加热销售，不出售变质食品。
⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在凉菜(熟食)间存放。
二、初(粗)加工间卫生制度
①有专用加工场地和食品验收人员，变质原料不加工使用。
②清洗池做到荤、素分开;上下水通畅，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。
⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
⑥防尘防蝇设施齐全，运转正常。
餐饮环境卫生管理规章制度篇2
为了深入推进“美丽乡村”建设和村容村貌综合整治工作，进一步搞好本村环境卫生管理，促进村容整洁，减少环境污染，提高群众健康水平，使本村环境卫生管理制度化、经常化，特制订东寨村环境卫生管理制度。
一、村会委环境卫生管理职责
1、东寨村村委会是本村区域范围的卫生责任管理单位，负责对本村区域范围内的垃圾收集清运与环境卫生保洁清扫进行统筹管理。各社建立一个垃圾池，主要收集村民日常生活垃圾，村委会设立垃圾清运小组，定期对各社的垃圾池垃圾进行清运。
2、村委会要根据本村的道路、居住区、公共区域等区域范围划分环境卫生清扫保洁责任区，安排专职保洁人员对责任区卫生进行清扫保洁，并安排村干部作为指定监督员进行管理。
3、清扫保洁人员要服从管理，认真操作、文明清扫，做到不漏扫、不丢段。
4、村委会要对垃圾收集清运与各社的日常保洁工作进行管理，确保垃圾定点堆放、及时清运。
5、村委会负责每月对责任区内的垃圾收集清运及与各社社长对农户卫生落实情况进行不定期巡回检查。
二、农户卫生保洁责任
1、以讲卫生为荣，不讲卫生为耻。坚持做好家庭环境卫生保洁，搞好四旁植树，绿化美化家园。
2、努力争当卫生文明户、文明家庭。敢于同一切不讲文明卫生、破坏环境的`行为作斗争。
3、自觉接受村委会监督和邻里监督，强化环境卫生意识，积极协作，为共建和谐生态新农村做贡献。
4、农户庭院卫生由农户自己打扫，要做到一天一小扫、一月一大扫、一季一整顿，保持室内清洁明亮，家具干净，摆放有序，房前屋后无杂草、无乱堆乱放、无垃圾杂物、无炉灰粪堆，中后院劳动用具摆放整齐，墙体无乱写乱画、乱钉乱挂。
三、垃圾清运制度
1、保洁人员负责收集区域内的生活垃圾，垃圾车、垃圾桶内的垃圾原则上每天收集一次，利用早晨和下午傍晚的时间进行收集清运，做到垃圾日产日清。
2、垃圾池内的垃圾原则上一周清运一次，如有重大检查或垃圾外溢情况时应按要求及时清运。
四、监督管理及评比表彰制度
1、村支部书记为本村环境卫生管理第一责任人，村主任为直接责任人，各农户为具体责任人。
2、村委会成员和各社社长组成东寨村环境卫生监督管理领导小组，负责每月对本村环境卫生整治情况进行不定期的巡查、检查，并进行每季一小评、年终一大评的“卫生文明户”评比活动。
3、采取评选“卫生文明户”的方式对卫生保洁落实较好的农户进行宣传表扬或适当的物质奖励;对卫生保洁落实较差的农户实行张榜公布或给予适当的经济处罚。
餐饮环境卫生管理规章制度篇3
餐厅是客人用餐的场所，餐厅的卫生状况是客人感受餐饮卫生的重要窗口，其留给客人的印象，对于客人形成餐饮消费的认可度和重程度至关重要。
一、餐厅的环境卫生在酒店服务中的意义
人们的食欲往往受进食环境的食品色、香、味、形等感官性质的影响，如果就餐环境清洁卫生，食品的色、香、味、形好，会增强用餐者的食欲和就餐的情绪，满足人们饮食及相关的心理需求。餐厅是客人就餐的场所，其装饰、设施的清洁程度和维修状况对于食品经营的卫生管理和饭店的整体形象都至关重要，因为顾客对饭店的全部体验就在餐厅，他们对于餐桌、座椅、地面的清洁有时是很挑剔的，这些往往在顾客心中会留下第一印象，这些地方每次开餐之前和结束后都需要仔细的清洁。餐厅的布置应根据餐厅的大小、墙壁的面积、可布置得优美典雅，或清新悦目，有条件的情况还可以摆上鲜花来使人心情愉悦，并且要准备进餐人洗手及衣挂等设备。餐厅日常卫生工作要做到经常化、制度化、规格化、责任化。
二、餐厅的服务业务特色
1、服务员的洗手卫生要求
餐厅服务员在有下列情形时应洗手：开始工作前，处理食物前，上厕所后，处理生食物后，处理弄污的设备或饮食用具后，咳嗽、打喷嚏后，处理动物或废物后，触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其它部位后，从事任何可能被污染的双手的活动（如执行清洁任务）后。
2、餐厅摆台卫生要求
台面是筵席的构成要素，摆台卫生是筵席卫生的重要内容，而餐饮器具的卫生是摆台卫生的基础。正式摆台前，首先必须对所用的餐饮器具进行必要的卫生检查，托盘、桌面必须干净，台布、餐巾必须清洁，不得有破损现象，餐具、酒具要求经过清洗消毒处理。服务员在摆台前必须清洗双手，保证双手的清洁卫生。
摆台要求规范快捷，餐具、酒具应用托盘托拿，不允许用手直接抓拿，更不允许将手指伸入杯碗内夹拿，以防止手印留在器具内侧，从而影响餐饮器具的美观和卫生。餐巾应折花放入杯中或折叠整齐放于碟子上，并摆列整齐，不得弄脏。所配备的餐巾纸必须符合卫生要求，只能一次性使用。在不分菜的餐桌上必须摆设公用筷和公用勺，以保证进食的卫生。
摆台完毕后，应再次认真细致的进行检查，察看桌面、台布及餐具器皿等是否符合卫生要求。如有不符合卫生标准的应及时更换，以保证台面的卫生质量。
3、餐前服务卫生要求
进餐前，当客人到齐后，服务员应给每位客人送上一条餐巾。递送餐巾是接待服务工作的一项重要环节，是餐前服务卫生必不可少的内容。所送餐巾要用盘具盛装，递送时用餐钳夹取。客人可用餐巾清洁手、脸，以保持手、脸的卫生，如果是洒有香水的餐巾，还可以起到提神醒脑，消困解乏的作用。餐巾多用质地柔软的全棉小方巾，冬季使用清洁消毒后的湿热餐巾，还可温手去寒；夏季使用清洗消毒后的湿凉餐巾，还可降温去暑。
如有客人吸烟，还应及时递送烟灰缸。烟灰缸应清洁干净，清理时应将烟灰倒入安全的指定处，即防烟灰飘散，又防烟灰火燃。
筵席饮料和酒水必须符合卫生标准，餐厅不得出售变质的饮料和酒水。我国有无酒不成席之说，酒被认为是胜利的象征、友谊的标志、忧愤的寄托、喜悦的乐章。服务员应提醒客人注意饮酒卫生，如饮酒应适量，最好饮用果酒和啤酒，白酒不宜饮用高度就，以中、低度酒为宜，且以少饮为佳；宴席间不宜劝酒，更不宜闹酒和灌酒，提倡改变密沽斗酒皆终宴的嗜酒之风。
4、上菜服务卫生要求
上菜应用托盘，托盘必须干净卫生，热菜菜盘不能置于凉菜菜盘之上。不允许不用托盘而直接用手端送菜盘和汤碗。最好于每道菜肴上加上符合卫生要求的盖子，以避免菜肴在上菜过程中受到污染，而且还对菜肴具有一定的保温作用。端菜时手指不得接触碗口内侧，更不得接触菜肴及汤汁。餐饮具有裂纹或裂口时，不宜继续在餐厅中使用。
上菜时不允许对着菜肴大声说话，绝不允许对着菜肴咳嗽或打喷嚏，以防止口腔、呼吸道飞沫对菜肴的污染。上菜时要轻声向客人打招呼，并于客人左侧上菜，以防止汤汁渐出烫伤客人，或洒在客人身上弄脏衣物。向客人介绍菜肴时，应先将菜肴放于餐桌上适当位置后，后退一步，上身稍微前倾，轻声向客人介绍所上菜点的菜名及特色，必要时还应介绍正确的使用方法。不得一边上菜，一边对着餐桌上的菜点说话。
分菜时，应使用分菜工具，或给客人配备分菜工具，以避免手与食物不必要的接触。服务员给客人分菜时，应于客人左侧进行，要求熟练细致，以防止菜汤、菜渣溅到客人身上。
当盘内和碗中的菜肴吃完后，菜盘和汤碗应及时撤下，及时送餐具洗涤消毒间进行清洗消毒处理。
5、餐间服务卫生要求
菜肴中如有虾、蟹等需用手抓得食物，上菜前必须向送餐巾，当客人清洁双手后，在上菜肴，以保证进食卫生。
餐间服务卫生的另一个重要环节是勤换食碟。根据筵席情况，整个进餐期间，一般要求食碟应更换1次——2次以上。当食碟尚未完全装满时，就应及时更换。
席间如有客人吸烟，应配备干净的烟灰缸。在客人吸烟时，可向烟灰缸内滴点水，以防止烟灰在空调打开时飞起而污染餐桌上的食品。每餐次烟灰缸应更换1次以上。
服务员给客人斟酒、斟茶时，瓶口不宜触及杯口，仪态应自然优雅，不滴不洒，以八成满为宜。酒水必须符合卫生标准，斟酒之前需用清洁布巾将瓶口及瓶身擦净。斟啤酒时泡沫较多，应注意把握好斟酒的速度。如失误碰翻酒杯或茶杯时，应迅速铺上餐巾，将桌面上的酒、水吸干。斟酒、斟茶取杯时，应注意握杯的位置，不要再杯口边缘留下指纹。
餐厅服务应重视筷勺的使用卫生。加强中餐筵席的筷勺使用卫生不能失去筵席聚餐式、规格化和社交性的本质特征。注意增设公勺，利用公共勺匙分舀汤羹，即可解决一人独勺所带来的宴饮卫生问题；酌情增设公筷，或实行双筷制，即先用公筷分食，或先用取食筷取食，而后各自用进食筷进食，即可避免一人单筷所产生的宴饮卫生问题。筷子和勺匙必须符合卫生要求，每次使用后必须清洗、消毒和保洁，禁止同一筷子和勺匙多次或多人进食用，以防止疾病的传播。
6、餐后服务卫生要求
餐后应向客人在送一次餐巾，共客人用来擦脸擦手，清洁面上及手上的油污，使客人保持清洁的仪容。餐巾每次使用后应在次清洗、消毒和保洁，禁止一条餐巾对次或多人使用，以防疾病传播。当客人餐毕离席时，服务员应主动拉椅送客，取递衣物，而后及时收拾餐桌，搞好桌面、地面卫生。
三、餐厅食品卫生管理条例
1、保持餐厅内外环境整洁，卫生。
2、保证餐厅内餐具洗刷设施及流小洗手设施运行良好，水量充足。
3、每餐后及时采用湿式清扫法，迅速清扫餐厅内卫生。
4、保持餐桌及各台面清洁，无污垢。
5、各下水口一定通畅，并有鼠隔网。
6、定期进行室内空气消毒。
7、夏秋季保证餐厅内蝇的密度符合卫生监督部门的要求。
8、及时将餐厅内产生的垃圾装入密闭的容器内倒掉。
9、粗加工工作人员应严格原料的验收制度，加强感官性状检查，不加工腐烂，变质，超期原料。
10、严格按要求将清洗后的肉类（水产），蔬菜（水果）类原料分类存放在有标记的容器内。
11、蔬菜应先挑后洗，必须达到洁净。
四、总结
作为餐厅管理人员，应注意本部门员工的.卫生素养。良好的个人卫生习惯需要经过长期的卫生教育和锻炼才能养成，在卫生监督员的检查和督促下自觉搞好个人卫生，才能保证饭菜的卫生质量，对于餐饮从业人员的卫生工作必须从下列几项做起：
（一）个人卫生标准
1、身体卫生
餐饮业从业人员直接从事餐饮的生产经营，他们的个人卫生习惯、身体健康状况和遵守卫生操作规范的行为直接影响着食品卫生质量。因此，加强对从业人员的卫生培训，提高食品卫生知识，控制食品生产经营过程中的污染，对保证食品卫生质量有重要意义。
2、服务眼的着装卫生
餐厅服务员必须按照规定着装，对工作服要经常清洗和熨烫，保持工作服的整洁卫生。男服务员西裤的长度要适中，上衣平整清洁，钮扣齐全，衬衣要勤洗勤换，保证领子袖口无污渍。领带扎结规范，长度适当，左胸前宜佩戴胸卡，胸卡字迹清晰，脚穿指定的皮鞋，鞋面清洁光亮。女服务员着装应大方得体，工作服的上衣应大小和身，裙子应长短适宜，清洁平整，整体上给人一种和谐的美感。
3、服务员的仪态卫生
男服务员发型标准，光亮无头皮屑，发角不过耳，后部过颈，不留长鬓角和胡须，脸孔洁净。牙齿清洁，口腔清新。指甲长剪，保持清洁。精神饱满，态度热情，富有朝气。女服务员着淡妆上岗，不上浓妆；上班不戴戒指、手镯、耳环、项链等有可能影响卫生质量和服务操作的饰物；指甲不可过长，不涂有色指甲油，留指定的发型。
（二）加强卫生教育，提高对饮食卫生重要性的认识
饭店餐厅的管理干部和卫生防疫人员，要定期向从事餐饮工作的人员进行卫生检查和宣传教育工作，使其充分认识个人卫生与饮食品质的密切关系，自觉按卫生条例制度办事，并向其传授饮食营养和食品卫生方面的知识，不断提高搞好卫生的技能。
（三）建立必要的卫生奖惩制度
餐饮管理部门要针对本单位实际情况制定卫生奖惩条例，对认真执行饮食卫生给项规章制度，对工作中有突出成绩或贡献的单位和个人，进行表扬和必要的物质奖励；对违反食品法、食品卫生条例、规定和制度的单位或个人，视其情节轻重给予批评教育、惩罚；对屡教不改或造成食物中毒等重大事件的有关人员和领导，给予行政处分。
通过日常学习《食品营养与卫生》，并翻阅了《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生管理》等多本书籍，使我明确了作为饭店的餐饮部经理，应适当教育服务员，使他们懂得饮食业的质量水平。应自始至终无论何时都坚持饭店的质量标准，经理的职责就是为每一种产品确定质量标准。不用品尝，只需看形状、色调和纹理、温度等就可以对食品的质量做出判断。
餐饮环境卫生管理规章制度篇4
为了强化大兴村卫生环境整治工作力度，优化农村生态环境，改善人民群众生存条件，提高健康水平，加快农村致富奔小康步伐，根据国家、省、市及县、镇爱国卫生运动有关精神及相关规定，结合我村实际，特制定本制度。
一、组织机构
大兴村党支部书记、大兴村民委员会主任任组长，“两委会”全体干部及各村民小组长为成员的环境卫生管理领导小组。领导小组对环境卫生管理工作要制定年度工作计划和长远工作规划，要定期研究、定期部署、定期检查、定期总结，并有详细的工作记录。
二、内容及标准
环境卫生管理的区域是以村民小组为单位区域，各村民小组实行自主管理、执行落实的措施，村民委员会负责监督管理。管理的主要内容有村道沟渠卫生、畜禽卫生、食品卫生、公共场所卫生10个方面。具体内容及标准如下：
(一)村道沟渠卫生管理。
村所在地的主次干路路面平整清洁，做到无散在垃圾和积水。主次干路两侧沟渠排水通畅，无脏物、脏水，并搞好绿化美化。
村民小组路面整修平整、干净，路面及两侧沟渠的杂草、杂物和污水要清理干净。每年春秋两季，村里组织群众对村路面进行整修。
(二)畜禽卫生管理
畜禽一律实行圈养，对畜禽圈舍做到“三勤”(勤起、勤垫、勤打扫)，并及时对畜禽粪便实行堆肥处理。对有一定规模的禽畜饲养圈舍采取相应的灭蝇和防止粪便、污水外流措施。做好禽畜防疫工作，防止禽畜疾病的产生和传播。病死禽畜要一律深埋，不得随意丢弃。
(三)食品卫生管理
食品生产、经营场所必须具有有效的卫生许可证，从业人员要有健康证，卫生设施齐全，内外清洁，达到无蝇。从业人员要持证上岗，符合个人卫生标准要求，掌握必要的卫生知识。所生产经营的食品无假冒伪劣产品。对经营各类食品的露天摊床必须要有必要的保洁措施。要加大宣传力度，使群众掌握有关食品卫生方面的常识、法律、法规，增强自我防护意识。
(四)公共场所卫生管理
强化对公共场所环境卫生的管理，让群众在整洁的环境中生产生活。门前要实行三包，门前、庭院做到绿化美化。集贸市场要有固定的交易场所，分类经营，有固定的管理人员和清扫人员。卫生设施齐备，有足量的`垃圾箱、果皮箱。采取定期、不定期的方式，组织有关部门对公共场所进行检查、抽查，发现问题及时处理解决。
(五)垃圾处理
村所在地垃圾实行定点管理。垃圾投放地的选址要科学合理。组建垃圾清理队伍，负责各村民小组所在地的垃圾管理工作。对居民每天生活垃圾的倒送有规定明确的地点，按规定倒入垃圾容器或指定的
场所，再统一运到指定的垃圾投放地，并定期进行掩埋和消毒处理。村生产和生活垃圾以户为单位，在自家合理的位臵进行无害化处理，禁止乱扔、乱堆、乱倒垃圾。对白色垃圾，经常拾捡，进行集中掩埋处理。
(六)厕所卫生管理
村所在地的公共厕所数量确保充足，位臵要合理科学。要有专人管理，保持内外清洁，及时清掏，定期消杀。村全力提倡一户一厕，户厕要有门、顶、墙、坑、盖，做到不渗不漏，及时清掏，内外清洁，粪便要运至远离村屯以外指定的地点进行发酵，无害化处理后施于农田。大力推广粪尿分集式生态厕所。组织有关人员对户厕进行定期检查消毒，防止蚊蝇滋生，传播疾病。
(七)柴草管理
柴草与居住地应相隔一定的距离，实行定点集中堆放。堆放整齐有序，柴草要随用随清，保持整洁，注意防火。
(八)家庭卫生管理农户庭院环境整洁，住宅和畜禽圈舍的设计符合卫生标准，不能人畜混居。室内物品摆放整齐，勤打扫，勤清理，勤通风，达到窗明几净，环境优雅。对生活中所用的物品定期消毒。家庭成员勤洗澡、常理发、勤刷牙，保持个人卫生。
(九)水源卫生管理
村安装自来水的农户饮用水，取水地点应远离畜禽圈舍、厕所，对水井周边及水源定期消毒、露天水井设施要齐全,有护栏、井盖，保证水源质量。有关部门组织技术人员对饮用水质适时进行监测，饮用卫生水合格率达到97%以上，预防各类肠道传染病的发生和流行。
(十)除四害工作
村每年春秋两季组织统一开展灭鼠灭嶂活动，方法要科学，无中毒现象。粮库等特殊行业的防鼠设施合格率达到95%以上，现场检查鼠密度低于3%。
三、措施保证
1、实行包保，落实责任制。建立自上而下的环境卫生管理包保责任制体系，一把手负总责，层层落实责任。村所在地采取三定的办法，一是定领导，二是定专人管理、清扫、清运的办法。由主管卫生的村委委员常年专人负责。各村民小组设卫生环境专管员，负责对全村民小组及各户卫生环境的监督、检查和管理。
2、加大资金投入。村通过多方筹集资金，加大对环境卫生管理工作资金投入的力度，确保环境卫生管理工作正常进行。各村民小组可按照国家有关规定采取妥善的方式筹集卫生管理资金。
3、集中整治，常效管理。村委把环境卫生管理工作纳入乡(镇、街)工作的重要议事日程，摆到重要位臵，在保证每年进行集中整治的基础上，建立常效的环境卫生管理机制，常抓不懈，实现环境卫生管理工作的经常化、规范化、制度化。
餐饮环境卫生管理规章制度篇5
总则
为保证公司办公环境，满足工作需求，确保公司各岗位工作能够在统一计划、部署的原则下达到沟通及时、理解一致、解决有效、执行畅通的目的，特制定公司清洁制度。
制定目的
公司推行以保密原则为基础的沟通文化，旨在营造企业积极向上的工作环境。
适用范围
电气股份有限公司全体员工
权责单位
（1）办公室负责本守则制定、修改、废止的起草工作。
（2）总经理负责本守则制定、修改、废止的核准。
（3）办公室为本制度的监督执行部门。
一、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特制订本制度。
二、凡本公司卫生事宜，除另有规定外，皆依本制度实行。
三、本公司卫生事宜，全体人员须一律确实遵行。
四、厂区、车间、行政办公场所内须保持整洁，不得堆放垃圾、污垢或碎屑。
五、各工作场所内的走道及阶梯，至少每日清扫一次，保证办公场所干净清洁。
六、各工作场所内，严禁随地吐痰，严禁随地扔垃圾和烟头。
七、生产车间物品必须安排要求摆放，不准乱堆乱放。
八、洗手池必须保持清洁畅通。
九、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。
十、餐厅厨具、碗柜等应定期消毒，保证卫生干净。
十一、保证食堂就餐环境清洁干净，桌凳摆放整齐。
十二、保证厂区照明灯定时开关，注意资源节约。
十三、车间地面不得有积水、积油；室内外经常保持清洁，不准堆放垃圾。
十四、车间卫生由车间员工负责打扫。
十五、坚持现场管理文明生产、文明运转、文明操作，工具清点摆放有序。
十六、车房保持卫生清洁，不允许随地堆放垃圾。
十七、车房内车辆必须按规定摆放整齐。
十八、厂区内花草树木要定期裁减、浇灌，保持整齐。
十九、厂区夜班必须每天安排人员值班，锁闭门窗，保证公司财产安全。
二十、每天除日常卫生工作外，有针对性的'组织对某一项作为当日卫生工作重点。
二十一、每周必须进行依次全面彻底的卫生清洁工作，将日常很少顾及的部位进行清理，并对整体卫生做的更全面细致。
二十二、办公室和各公司人员必须定期对厂区进行卫生检查，并做好记录。
二十三、每周进行一次卫生工作评比考评工作，并做奖罚。
餐饮环境卫生管理规章制度篇6
一、宣传贯彻党和国家关于妇女和计划生育工作的法律、法规和政策，提高社区居民对妇女和计生工作的认识；
二、协助计生部门搞好调查摸底，准确掌握社区内常住和暂住育龄妇女的有关情况，建立健全相关档案资料；
三、指导社区内的育龄夫妇选择科学的避孕措施，提高社区居民生殖健康水平，杜绝计划外生育；
四、引导广大育龄妇女正确处理婚姻家庭问题，大力提倡尊老爱幼、夫妻和睦、遵纪守法、勤俭持家和邻里团结的文明新风；
五、组织广大妇女开展“巾帼建功”活动，鼓励妇女提高自身素质，做自尊、自信、自立、自强的新时代女性；
六、组织妇女代表参加民主管理和民主监督，向党和政府反映广大妇女的意见、建议和要求；
七、发动和组织社区内待业女青年、闲散女劳动力、下岗女职工和离退休妇女，积极兴办各种生产、生活服务事业，因地制宜，广开门路，努力解除失业、待业妇女的后顾之忧；
八、配合有关部门搞好计划生育政策和妇幼保健知识的宣传，教育引导妇女树立科学、文明、进步的婚育观念，自觉实行晚婚晚育、计划生育，并做到优生、优育、优教；
九、认真落实计生工作各项任务，实现控制人口数量，提高人口质量的目标，协助计生部门做好社区居民和流动人口的计划生育管理及服务工作；
十、维护妇女儿童的合法权益，动员教育居民同一切歧视妇女儿童的现象和违法犯罪行为做坚决的斗争。
餐饮环境卫生管理规章制度篇7
1.本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。
2.凡本公司卫生事宜，除另有规定外，悉依本准则行之。
3.本公司卫生事宜，除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外，全体人员，须一体的确遵行。
4.凡新进入员必需了解卫生的重要与应用的学问。
5.各工作场所内，均须保持干净，不得积累足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采纳适当方法削减灰尘的飞扬。
7.各工作场所内，应严禁随地吐痰。
8.饮水必需清洁。
9.洗手间、厕所、更衣室及其他卫生设施，必需特殊保持清洁。
10.排水沟应常常清除污秽，保持清洁畅通。
11.凡可能寄生传染菌的原料，应于使用前施以适当的消毒。
12.凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作，应遵守下列规定：
(1)采纳适当方法削减此项有害物的产生。
(2)使用密闭器具以防止此项有害物的散发。
(3)于发生此项有害物的最近处，按其性质分别作凝聚、沉淀、吸引或排解等处置。
13.凡处理有毒物或高热物体的工作或从事于有尘埃、粉末或有毒气体散布场所的工作，或暴露于有害光线中的工作等，须着用防护服装或器具者，应按其性质制备。从事于前项工作人员，对于本公司设备的防护服装或器具，必需善用。
14.各工作场所的采光，应依下列的规定：
(1)各工作部门须有充分的光线。
(2)光线须有相宜的分布。
(3)须防止光线的`眩耀及闪动。
15.各工作场所的窗面及照明器具的透光部分，均须保持清洁，勿使有所掩蔽。
16.凡阶梯、升降机上下处及机械危急部分，均须有适度的光线。
17.各工作场所应保持适当的温度，温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。
18.各工作场所应充分使空气流通。
19.食堂及厨房之一切用具及环境，均须保持清洁卫生。
20.垃圾、污物、废弃物等的清除，必需合乎卫生的要求，放置于所规定的场所或箱子内，不得任意乱倒积累。
21.公司应设置甲种急救药品设备并存放于小箱或小橱内，置于明显之处以防污染而便利取用。每月必需检查一次，其内容物有缺时应随时补充。
22.本准则经呈准后施行，修改时亦同。
餐饮环境卫生管理规章制度篇8
1、在上级领导下承担社区食品安全工作的日常事务；
2、承担本社区食品安全、示范社区创建等年度计划、工作方案、总结汇报等资料的起草；
3、认真做好辖区内食品安全监管工作，定期开展社区食品安全的监管与检查，认真实施食品安全知识宣传与普及；
4、做好全社区食品安全监管有关信息的收集、整理、上报与归档；
5、督促、指导社区信息员开展食品安全工作，做好信息员业务培训；
6、负责本社区食品安全事件（故）的上报，协助有关部门做好调查和处理工作；
7、完成社区和区食安办交办的其它事项。
餐饮环境卫生管理规章制度篇9
一、总则
正确对职业危害防护设施的维护检修是保证设备正常运行，防止职业危害的关键之一。根据《中华人民共和国职业病防治法》，《工作场所职业卫生监督管理规定》等法律法规，结合我单位实际，制定本制度。
二、职责
1、职业卫生管理办公室负责职业危害防护设施维护检修的计划、二保及大修的组织、实施与考核。负责职业危害防护设施使用规程的制定与修订，经主管领导批准后执行。
2、各生产班组负责职业危害防护设施一保。
3、职业危害防护设施使用规程的规定
（1）设备定人、定机，操作者必须专业培训，熟悉和掌握设备的结构、性能和“安全操作规程”、“设备维护须知”、“一级保养”以及“润滑五定”等。严格按照职业危害防护设施使用规程操作。定人定机经批准后，操作人员应保持相对稳定。
（2）按规定的范围内容和规定的部位，认真做好设备日常保养，发现异常立即停车，不准带病运转
（3）从事多班制生产的主要危害防护设施，必须严格执行交接班制度，交班的操作人员应认真填写交接班记录，并向接班的工作人员详细交待本班设备运行情况和尚未处理的设备故障，职业危害日常监测管理制度。
4、危害防护设施的日常监测与定期检测
（1）由专人负责的职业危害防护设施日常监测与季度监测，确保职业危害防护设施处于正常运行状态。
（2）职业危害防护设施日常监测与季度监测发现工作场所职业病危害了因素不符合国家职业卫生标准和卫生要求时，本厂应当立即采取相应治理措施，仍然达不到国家职业卫生标准和卫生要求的，必须停止存在职业病危害因素的作业；职业病危害因素经治理后，符合国家职业卫生标准和卫生要求的，方可重新作业。
餐饮环境卫生管理规章制度篇10
为进一步加强社区环境卫生管理，提高社区环境卫生收集清运与清扫保洁工作质量，结合社区实际，特制定社区卫生工作管理制度。
一、社区卫生工作要求
（1）居民区街巷、楼幢、公共场所应保持整洁，无乱搭乱建、乱写乱画，无污水、污物，无随地便尿，无违章种植，无饲养家禽家畜，无违章养犬。
（2）居民区道路应路面平整，无坑洼，无积水，无积存垃圾；道路两侧无杂草、杂物，沟渠畅通。
（3）居民区商店门前应保持整洁，不得存放货物及店外经营；经批准临时设置的销售网点应配备密闭垃圾容器，及时清除垃圾，做到摊收地净；饮食店有下水设施，无污水溢流。
（4）居民区内的农贸市场路边菜场，保持摊位整洁。
（5）居民要自觉遵守规定，养成良好的卫生习惯；按期缴纳卫生清扫保洁费用。
（6）居民区卫生设施应布局合理，管护良好；居民区应当实行垃圾袋装清运措施，用于收集垃圾和废物的容器应密封性好并定期消毒；居民区公厕要有专人管理，坚持经常消毒，做到无粪便溢流，无粪垢，无尿碱，无异味。
（7）居民区内无卫生死角，实行“一天一扫，全天保洁”制度；楼道内无乱堆乱放、乱贴乱画，地面无积尘、垃圾；楼顶整洁无杂物。
（8）居民区内花坛、绿化带、草坪要造形优美，修剪整齐，无缺株、杂草和杂物，树木管理良好。
（9）开展除“四害”活动，无“四害”滋生地，“四害”密度应当达到国家标准。
（10）积极开展创建卫生先进社区和健康社区活动。
二、辖区单位卫生职责：
（1）辖区单位是其区域范围的卫生责任管理单位，负责对责任区域范围内的垃圾收集清运与环境卫生保洁清扫进行统筹管理。
（2）辖区单位要根据社区的道路、街道、居住区、人流密集区等区域范围划分若干个环境卫生清扫保洁责任区，安排固定的保洁人员专人负责。
（3）辖区单位要对垃圾收集清运与保洁人员的到岗、保洁等日常工作进行管理，督促清扫保洁人员开展工作，确保垃圾定点定时收集清运，做到垃圾日产日清；
（4）辖区单位负责安排专人每周对责任区内的垃圾收集清运与环境卫生保洁清扫工作进行不定期巡回检查。
三、小区卫生工作制度：
（1）工作责任：小区保洁员对卫生责任区内每天所产生的果皮、纸屑、烟头、塑料袋、废弃物等一切垃圾，按照划分的责任管理区按时进行清扫、保洁，做到早上普扫彻底，上、下午巡回保洁。同时也要对违规投放垃圾、随处丢弃废弃物等违法行为进行制止，并对违法人员进行劝导，讲解保洁制度，以达到宣传教育目的。
（2）工作标准：清扫保洁工作必须达到四无（无堆积物、无果皮纸屑、无污泥恶臭、无人畜粪便），做到四净（路面净、绿化带四周净、墙根净、公共场地净）。（3）工作时间（可随季节作适当调整）：一般清扫保洁时间为早上5：00到晚上7：00，特殊要求的路段除外。做到早上7：00前完成普扫一次，其他时间为循环往复的清扫保洁。
（4）工作纪律：小区保洁人员要服从管理，认真操作、文明清扫，做到不漏扫、不丢段。要严格遵守工作时间和请假制度，不得串岗、脱岗、打堆聊天、干私活等，上岗时必须按要求穿戴好工作衣、帽。
四、垃圾清运制度
（1）负责垃圾清运的人员每日早晚两次上路清运垃圾，确保垃圾日产日清。
（2）清运对象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放点及其沿街店铺的垃圾桶，确保垃圾堆放点无可见杂物，
五、监督管理
（1）社区环境卫生主管部门要依法履行监督管理职责，管理单位及社区环境卫生监督员要进行不定期的巡查、检查，检查督促是否按照规定要求及时清扫保洁、收集清运，并做好巡查、检查记录。
（2）巡查、检查结果作为社区环境卫生的考核奖惩和拔付保洁费用的主要依据。
餐饮环境卫生管理规章制度篇11
1、目的：建立环境卫生和人员健康状况管理制度，规范仓库环境和直接接触药品岗位人员卫生和健康状况的管理工作。
2、依据：《药品经营质量管理规范》
3、职责：质量管理部、储运部、人事行政部对本制度的实施负责。
4、适用范围：本制度规定了仓库环境卫生和人员健康状况管理的内容和要求，适用于仓库环境卫生管理和直接接触药品岗位人员卫生和健康状况的工作。
5、发放范围：质量管理部、储运部、人事行政部。
6、内容：
6.1环境卫生管理
6.1.1、企业应当具有与其药品经营范围、经营规模相适应的经营场所和库房；
6.1.2、库房的选址、设计、布局、建造、改造和维护应当符合药品储存的要求，防止药品的污染、交叉污染、混淆和差错；
6.1.3、药品储存作业区、辅助作业区应当与办公区和生活区分开一定距离或者有隔离措施；
6.1.4、库房的规模及条件应当满足药品的合理、安全储存，便于开展储存作业；
6.1.5、库房外不宜种植易长虫的花草、树木，无污染源；
6.1.6、仓库整洁，地面平整光滑硬化、不起尘、无缝隙，无积水、无杂物；
6.1.7、库房内墙壁和顶棚表面光洁、平整；
6.1.8、进出通道必须保持畅通，不得堆放任何物品；
6.1.9、货架清洁干净，无灰尘、污渍；
6.1.10、各类设备设施应清洁，工具用完后应立即放回指定位置；
6.1.11、包装物料应存放在固定场所，库房有防止室外装卸、搬运、接收、发运等作业受异常天气影响的措施；
6.1.12、药品入库上架前，应清除外包装上灰尘，及时清扫货架上药品的灰尘，保证药品的干净、亮丽；
6.1.13、库房配置粘鼠胶、鼠笼等，每天检查是否捕获老鼠并做好《捕鼠记录》，库房或营业场所根据情况配置电子捕虫灯，门窗及排风扇口加装防虫网；
6.1.14、各库区的卫生工作应定期检查，详细记录，奖惩落实；
6.1.15、门窗严密牢固，安装防盗监控器，防止药品被盗、替换或者混入假药；
6.1.16、非工作人员入库需登记《外来人员登记表》进入；
6.2、人员健康管理
6.2.1、直接接触药品的岗位人员包括从事药品质量管理、验收、保管、养护和出库复核岗位的人员；
6.2.2、直接接触药品的岗位人员上岗前要到当地医疗机构进行健康检查取得健康证或健康体检表方可上岗；
6.2.3、直接接触药品的岗位人员上岗后做好《年度体检工作计划》，过期前二周人事行政部通知其到当地医疗机构进行健康检查；
6.2.4、健康检查的项目应重点检查是否患有精神病、传染病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核）；
6.2.5、验收、养护岗位人员，还应增加检查视力程度（矫正视力不低于0.9），是否患有辨色障碍（色高或色弱）等项目；
6.2.6、健康检查的报告交由质量管理部分析处理并建立《个人健康档案表》、《全体员工健康汇总表》等健康档案；
6.2.7、对发现精神病、传染病或者其他可能传染药品疾病的患者，用采取下列程序处理；
6.2.7.1、对情况轻微的，暂停其岗位工作，进行治疗和复检，复检合格才能恢复岗位；
6.2.7.2、对情况比较严重的，立即调离直接接触药品的岗位；
6.2.7.3、对有精神病、传染病或其他可能污染药品病毒历史的人员入职前应如实告知本企业，如有隐瞒者一经发现做辞退处理；
6.2.8、直接接触药品的岗位工作人员平时应注意个人卫生；
6.2.8.1、直接接触药品的岗位工作人员应做到勤洗澡、勤换衣服、勤剪指甲等，进行接触药品的工作应穿工作服；
6.2.8.2、直接接触药品的岗位工作人员还应做到上岗不化妆、不戴首饰；
6.2.8.3、直接接触药品的岗位工作人员，还应注意进行接触药品工作时洗手，便后也应洗手；
6.2.9、运输员在办理药品运输工作中，应保证药品不受运输工具及运输辅助工具等的污染和破坏；
6.2.10、储存、运输等岗位人员的着装应必须符合劳动保护和产品防护的要求：
6.2.10.1、不得安排女职工在怀孕期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和孕期禁忌从事的劳动，对怀孕7个月以上的职工，不得安排其延长工作时间和夜班劳动；
6.2.10.2、不得安排女职工在哺乳未满1周岁的婴儿期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和哺乳期禁忌从事的其他劳动，不得安排其延长工作时间和夜班劳动。
餐饮环境卫生管理规章制度篇12
一、目的
为营造整洁、舒适的工作环境，塑造良好的企业形象，规范环境卫生管理流程，特制定本规定。
二、适用范围
本规定适用于公司总部所有办公区域以及工厂车间、仓库等，公司所有工作场所的卫生管理与办
公设备的使用维护。
三、个人办公区域的维护
1、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不得摆放与工作无关的个人物品;
2、特殊岗位的人员(如仓库管理员)应保证自己工作管辖区域(例如仓库)内货物摆放有序、无废弃物等。
3、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等，应及时办理入库或清理。
4、办公室内需摆放文件柜、办公桌、电脑等办公设施的，应规范、合理、整齐并随时持续清洁。
5、使用文件柜、保险柜等的员工，应持续文件柜、保险柜的外观干净;内部文件资料摆放整齐;顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物，持续整体美观。
6、员工离开办公桌，长期不用电脑设备时，应锁定并关掉显视屏，节约用电。
7、员工长时间离开办公桌或下班后需将座椅推至办公桌下。
四、部门办公区域的维护
1、各部门负责本部门办公区域清洁卫生，按要求每人每一天清洁自己的桌面和场地，各部门负责人是本部门办公区域安全、卫生职责的负责人。
2、如多个部门公用同一间办公室，则须指定办公区域安全、卫生职责的负责人。
3、办公室内需摆放文件柜、办公桌、电脑等办公设施的，应规范、合理、整齐并随时持续清洁。
4、每一天下班时，各部门负责本部门的电源、门窗关掉;当天下班最后离开办公室的员工，务必关掉所有空调、门窗、电源(尤其是计算机电源)、饮水机、茶水机、锁好门方可离开。
五、公司公共办公区域的维护
1、公司公共办公区域包括会议室、卫生间、走廊、楼梯(含护栏、扶手)、门窗、玻璃，每一天早上在9:00之前，清洁工将所有公共办公区域的卫生清扫一遍;
2、会议室的办公桌椅擦试一次、座椅摆放整齐，并将垃圾桶的垃圾清理干净;每周对办公区域的桌椅、门窗、文件柜等物件进行一次清洁。
3、不得在办公室的通道处摆放物品、杂物，阻碍通行，影响美观。
4、员工应注意持续地面、墙面及其公共区域的环境卫生、不乱丢垃圾、不吐痰、不乱张贴、能及时清理污物;禁止在办公区域内吸烟。
5、使用会议室的员工应爱护会议室设施、持续会议室的整洁，会后将座椅归还原位、摆放整齐，及时清理会议产生的垃圾，关掉电器、电源照明。
6、定期整理办公物品、把不需要的、过期的、作废的资料、书记、杂志、报刊、物品、文具等清理出来，把需要的、常用的、不常用的一一分类保管，持续正常办公物品的取用方便、准确。
(1)个人部分：桌面、桌底、抽屉、橱柜;
(2)公用部分：储藏室、文件柜等。
7、每位员工都应爱护花草等绿色植物，尤其是办公区域的植被，严禁在办公区域的花草植物盆内乱倒水、茶叶、赃物等影响植物生长。
8、办公区域所有的绿化植物由园艺公司每周进行定期的维护、修剪等工作，公司自行购买的绿化植物由就近员工每周进行一次叶面清理与维护工作。
六、环境卫生打扫标准
1、持续地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。
2、持续门窗玻璃干净、无尘土、玻璃清洁、透明，无手印、水印、灰尘。
3、持续墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。
4、持续挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁，无手印、水印、灰尘。
5、持续卫生间、洗手池内无污垢，经常持续清洁，毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。
6、持续卫生工具用后及时清洁整理，持续清洁、摆放整齐。
7、垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。
8、桌面及办公机具表面、角落无灰尘、污垢。公共物品摆放整洁。
七、监督与检查
1、公司行政部不定期对办公室的环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题，要求责令整改，视状况通报批评，并罚款20元。
2、公司行政部理解员工对其他人员的环境卫生维护方面问题的反映与投诉。
八、附则
1、本制度由公司行政部负责制定、修改、解释。
2、本规定自总经理签批之日起开始执行。
餐饮环境卫生管理规章制度篇13
为了不断改进和完善学校环境卫生管理工作，逐步使之纳入科学化、规范化的轨道，特制订出以下管理制度。
一、组织领导，工作职责
组长：
副组长：
组员：值周老师
职责：督促、检查全校环境卫生，进行评比。
二、每日扫除时间
早晨：8:30--8:50中午：1：00-1：30下午：4：00-4：30
三、环境卫生要求
各班应做到一日三扫，课间派学生轮流守护环境卫生，及时清除纸屑垃圾。
标准：
1、室内：地面无垃圾、无杂物，抽屉内无纸屑、无杂物;门窗洁净无灰尘、无蛛网;桌椅摆放整齐，无灰尘，黑板要干净;清洁用具摆放整齐;队报、队刊悬挂整齐。
2、室外：地面无纸屑、垃圾等;阴沟通畅无积水，墙上无乱写乱画等痕迹;花台洁净，无杂草。
3、办公室：地面无纸屑、桌面无灰尘，门窗无灰尘、无蛛网;办公用品等摆放整齐。
四、扣分细则
以上标准若未达到，则按《清洁评分细则》量化评分。
餐饮环境卫生管理规章制度篇14
一、社区居民（代表）会议由18周岁以上的居民组成。也可以由全体18周岁以上的居民或者每户派代表参加，300户以上的居民委员会可以由每个居民小区（组）选举代表2至3人参加。
二、社区居民（代表）会议必须有全体18周岁以上居民或者户的代表或者居民小区（组）选举的代表过半数出席，才能举行。会议的决定，由出席人的过半数通过有效。
三、社区居民（代表）会议由居民委员会召集和主持。社区居民（代表）会议每年至少举行一次。有1/5以上的18周岁以上的居民、1/5以上的户或者1/3以上的居民代表提议，应当召集居民（代表）会议。
四、涉及全体居民利益的重要问题，居民委员会必须提请社区居民（代表）会议讨论决定。
五、社区居民（代表）会议的职权：
1、听取和审议居民委员会的工作报告；
2、讨论制定居民公约；
3、撤换和补选居民委员会成员；
4、讨论决定居办经济的发展规划；
5、监督居民委员会财产的管理和使用；
6、讨论决定兴办本居住地区居民的公共事务、公益事业和发展居办经济等事项；
7、改变或撤销居民委员会不适当的决定；
8、讨论决定涉及全体居民利益的其它重要事项。
餐饮环境卫生管理规章制度篇15
环境保护是国策大事，也是人民生活质量的基本重要条件。为维护企业的整体形象、维护工作环境以及维护员工的身体健康，特制定本制度。
一、环境保护管理的范围为公司各部门、车间、会议室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的维护。
二、卫生清理的标准是：门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘；地面无污物、污水、浮土；四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；照明灯、电风扇、空调上无浮尘；书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢；桌椅摆放端正；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土；厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味；花坛、绿地内无杂草、杂物。
三、各场所环境保护要求：
(一)车间卫生环境保护
1、保持场地清洁，做到每天清扫。
2、各类操作设备加工前做好润滑、预热工作，下班前清洁擦拭，做到设备表面无灰尘，及做好设备保养工作。
3、各类车辆应在规定的固定地点进行清洗，并在清洗后对清洗地点进行清扫，保持下水道疏通，场地整洁，并定期清理淤泥。
4、废旧料应分类放置在规定的收集点，废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用，废液倒入废液收集桶中，定期交运废液处理单位处理。
5、浸漆在浸漆间内进行，浸漆时产生的废气须经活性碳处理器过滤后高空排放，处理器中的活性碳按规定定期更换。
6、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅，应安装防护罩，废屑应按类放置在规定的收集处。
7、对污水排放管道保持畅通，并定期清理隔油池内的油污及沉淀物。
(二)办公室卫生环境保护
1、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。
2、办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。
3、办公区内办公桌椅由使用人负责日常的卫生清理和管理工作。其他公共区域由办公室卫生清洁人员负责清洁。
(三)实验室卫生环境保护
1、实验室环境是科研人员进行日常科研工作的区域，一个整洁良好的实验室环境有助于科研人员保持良好的工作心情，有利于科研工作的顺利开展，有利于科研成果的取得。
2、实验室实行安全卫生责任制，由实验室负责人指定专人担任试验设备的安全卫生责任人，责任人负责指定设备的安全和卫生工作，以及设备维护和保养工作。
3、实验室应保持实验台面和实验室地面的干净整洁，实验设备干净且维护良好。
4、实验器皿和实验容器做到用后及时清洁，非使用状态时保持器皿和容器的干净整洁。
(四)员工宿舍卫生环境保护
1、员工宿舍是企业提供给员工生活休息的场所。凡住宿人员有责任有义务保持宿舍内部的环境干净整洁，给自己创造一个良好的休息环境。
2、宿舍环境的好与坏，同时也体现了住宿人员自身素质及对自我的要求。
3、宿舍要求保持地面、桌面清洁，卫生间保持干净，屋内物品放置整齐。
4、屋内经常保持通风，以保证空气的新鲜，防止异味出现。
四、环境卫生保护实行部门责任制，部门负责人为责任人。各部门办公室的卫生，由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域包干责任制(详见卫生包干区划分)。环保设施维护保养由使用部门负责定检，由装备部负责监督、检查。
五、责任区卫生清理每日进行一次，每月由办公室牵头进行卫生检查评比。
餐饮环境卫生管理规章制度篇16
一、总则
按照“管生产必须管职业卫生”的原则，各级管理人员及各部门员工须认真履行职业病防治的相应责任，各司其职，各负其责，落实职业病防治各项工作。本公司实行责任倒查制度，如因未履行岗位职责，造成职业病危害事故，将依据《职业病防治法》等规定追究相关责任人责任，包括行政责任、民事责任与刑事责任。
二、职责
（一）职业卫生管理工作领导小组职责
公司成立以厂长为组长的职业卫生管理工作领导小组，成员有副总经理、相关职能部门负责人、专(兼)职职业卫生管理人员和工会代表组成，具体职责：
1、审议并监督落实本公司职业病防治责任制、职业卫生管理制度及年度职业病防治计划；
2、审议对本公司员工职业病防治工作方面的奖惩决定；
3、审议并监督落实本公司职业卫生的其他重大事项。
（二）厂长（主要负责人）职责
厂长是本公司职业病防治的第一责任人，对本公司的职业卫生工作负全面领导责任，履行下列职责：
1、组织制订并督促落实本公司职业病防治责任制、职业卫生管理制度及年度职业病防治计划；
2、建立职业卫生管理机构，配备职业卫生管理人员；
3、落实职业病防治资金投入；
4、责成有关部门及时解决员工对职业卫生的合理化建议和正当要求；
5、落实法律、法规、规章规定的.其他职业病防治职责。
（三）厂务副理（分管负责人）职责
厂务副理是本公司职业病防治直接责任人，对本公司职业病防治工作负直接领导责任，履行下列职责：
1、组织实施年度职业病防治计划，保证经费和人员落实到位；
2、协助厂长具体实施有关职业病防治工作。
（四）专(兼)职职业卫生管理人员职责
1、协助厂务副理（分管负责人）开展职业卫生工作，负责联系政府职业卫生监管部门；
2、组织对职工进行职业卫生培训教育；
3、组织职工进行职业健康检查，并建立健康检查档案；
4、组织开展职业病危害因素的日常监测；
5、协助制订职业卫生管理制度、职业卫生操作规程，对这些制度的执行情况进行监督检查；
6、每季度组织现场检查，发现职业病危害隐患有权责令改正，或报告厂务副理（分管负责人）研究处理；
7、负责职业病危害事故报告，参加事故调查处理；
8、负责建立职业卫生管理台帐和档案；
9、负责承办职业病危害项目申报等工作。
（五）职业卫生管理机构和职责
环境健康安全部（EHS）是本公司的职业卫生管理机构，在厂务副理的领导下，具体组织落实本公司职业病防治工作。环境健康安全部履行下列职责：
1、起草本公司职业病防治管理年度工作计划并组织实施；
2、起草本公司职业卫生管理制度和各岗位职业卫生操作规程，并组织实施；
3、建立健全本公司职业卫生管理档案和职业卫生管理台帐；
4、配合调查和处理本公司职业病危害事故；
5、定期检查公司各部门职业病防治工作开展情况，对查出的问题制订整改措施，落实解决；
6、负责本公司职业卫生知识培训的组织和实施工作；
7、监督管理和评估本单位的职业病防治工作。
（六）生产部的职责
1、贯彻落实职业卫生管理制度和操作规程；
2、编制本公司生产工艺、技术改进方案，发现有利于保护员工健康的新技术、新工艺、新材料时，及时上报主要负责人，申请逐步替代现有存在职业病危害的技术、工艺、材料。
3、配合环境健康安全部建立健全工作场所职业病危害因素种类清单、岗位分布以及作业人员接触情况等资料；
4、定期检查职业病防护设施，对职业病防护设备、应急救援设施进行维护保养，检修，确保安全运行，对存在的问题，应及时报告环境健康安全部；
5、领用并发放个人防护用品，督促工人正确使用，定期对个人防护用品进行维护、保养；
6、发生职业病危害事故时，按规定上报，并及时组织抢救。
（七）员工的职责和义务
1、学习和掌握相关的职业卫生知识，增强职业病防范意识；
2、自觉遵守职业病防治法律、法规、规章和操作规程；
3、正确使用、维护职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品；
4、发现职业病危害事故隐患应当及时报告。
餐饮环境卫生管理规章制度篇17
（一）为加强园区的园容和环境卫生管理，维护园区容貌，根据《中华人民共和国公路法》、《城街道街道容和环境卫生管理条例》和《城街道街道容和环境卫生管理办法》，结合园区实际，制定以下条款。
（二）本制度所称园容，主要是指与园区环境密切相关的建筑物、构筑物、公用设施、公共场所、园区景观等的容貌。
本制度所称环境卫生，主要是指园区内道路、小广场、公共场所、水域等环境的清扫保洁；同区企业垃圾、粪便等生活废弃物的收集、清运、处置、综合利用。
本制度所称自身责任区，是指园区内企业使用和管理的建筑物、构筑物和其它设施、场所的土地使用权限范围及安委会指定给企业管理的范围。
（三）园区内任何企业和个人不得损坏、擅自移动、涂改公路附属设施。造成公路损坏的，责任者应当及时报告安委会、公路管理机构，并接受公路管理杌构的现场调查。
（四）园区内任何企业和个人都应当保持建筑物、构筑物及其他设施的完好、整洁；属企业自身责任区的要适时清洗。
（五）园区内主要道路周边不得堆放、吊挂影响园容的物品。
（六）园区内企业设置的广告牌、标语牌、宣传栏等，应当内容健康、外形美观、用字规范。设置企业应当加强管理，定期维修、清理，确保完好、整洁；损坏严重、影响园容的，应当及时拆除。
大型广告的设置必须经安委会及相关企业同意后，按照有关规定办理审批手续。
（七）企业对自身责任区内的道路、交通、给排水、电力、照明、电讯、人防等公共设施，应规范建设，与周围环境相协调，并经常维护，保持完好、整洁、美观。
（八）企业要保持园区内树木、绿篱、花坛（池）、草坪等的整洁、美观；企业栽培、整修或其他作业留下的渣土、枝叶等，应自行及时清除。
（九）企业严禁擅自占用园区道路堆放物料、搭建临时建筑物、构筑物；生产和施工产生的垃圾，要按安委会要求，在指定位置倾倒。
（十）在园区行驶的交通运输车辆应当保持外形完好整洁，并遵守以下规定：
1、不得向车外抛撤废弃物。
2、进入园区的运载车辆不得超载；运送大型设施的车辆应当按照指定的时间、路线、时速行驶，并悬挂明显标志。
3、运载工业产品、建筑材料、废士废渣和生活垃圾等散装物体以及液体货物应当装载适量，牢固捆扎，封盖严密，不得沿道撒落、泄潺。
4、进入园区内的车辆必须按规定停放，不得占用园区道路。
5、任何企业和个人不得损坏、移动、涂改公路附属设施。
（十一）进入园区施工单位现场作业应当遵守下列规定：
1、施工现场材料、机具应当堆放整齐，渣土应当及时清运。
2、临道工地应当打围作业。
3、施工废水、泥浆应按规定处理，不得随地排放。
4、工程竣工后应当及时清理和平整场地。
5、停工场地应当进行整理和覆盖。
6、施工中产生的建筑垃圾应当及时清运、处理，不得随意倾倒。
（十二）经批准，占用或者挖掘园区内道路的企业，施工产生的垃圾应当及时清运，竣工后应当及时恢复路面原状。
（十三）禁止在园区建筑物、公用设施及树木上涂写、刻画。在园区内建筑物、公用设施上悬挂、张贴宣传品等，须经安委会批准，并保持完好、整洁，设置期满后必须立即清除。
（十四）园区内任何企业和个人不得擅自拆除、损坏、占用或挪用环境卫生设施。
（十五）园区内的环境卫生设施，应保持其整洁、完好和正常使用。企业应有专人负责看护和管理，对企业内公共场所要有专人清扫保洁、垃圾应有专人负责清运。
（十六）园区园容和环境卫生管理工作由园区行政部负责。
餐饮环境卫生管理规章制度篇18
1)、全部设备操作手必需经安全和岗位培训后方可上岗。
2)、采纳新的生产方法，添加新的技术设备或调换工人岗位时由相关人员对工人进行新的操作方法和新工作岗位的安全培训，并做好记录。
3)、安全培训和岗位技术考核不合格者，严禁独立顶岗操作。
4)、班中不允许私自顶岗替岗换岗。
5)、设备的.机械运转、移动部位(如切刀、带轮、压辊等)要用安全防护装置；机动设备的转动部件，在运转中严禁擦洗、拆卸。
6)、设备清洁时，必需断电后才可操作
7)、未经允许，各生产车间不得私自接电源，接驳大容量电器设备。
8)、电器设施要严格根据其规格使用。电器设备要绝缘良好，其金属外壳必需具有爱护性接地或接零措施。
9)、在生产场所内应设置安全警示标志，紧急通道和出入口应设消防应急灯和指示牌等。
10)、消防设施及用具应定期检查，严禁堵塞消防通道及随便挪用或损坏消防设施。
11)、禁止违章操作。
12)、不按规定着装或班前饮酒者，严禁进入生产岗位。
13)、严禁吸烟，未经许可严禁携带火种和危急品(包括有毒、易燃、易爆、腐蚀性物品)进入车间，危急品贮存要有专设场所存放。
14)、车间各负责人要定时排查设备安全状况，若发觉不正常时或存在隐患时要准时上报，并通知设备修理部门和设备修理人员准时进行处理整改，并做好排查记录。
15)、对于修理安全排查出的违章操作人员要严厉处理并记录在案，对于屡犯人员惩罚或调岗，严峻者辞退。
16)、亲密留意各车间各出入口，对非本车间人员要询问，不符合进入车间要求的要准时请出车间，以便保证车间产品品质安全和车间财产安全。
17)、休息日大扫除后，各车间最终离开人员要检查所负责区域的电源、水源、汽是否全部关闭，是否有跑、冒、滴、漏现象，并检查与外界相通的门窗是否全部上锁。
18)、如有重大突发大事发生时，各负责人要负责各班的人员组织和安全工作。
20)、车间设立安全检查小组，每周排查一次，对车间安全隐患跟进解决落实。
餐饮环境卫生管理规章制度篇19
一、巩固村庄整治成果，加强环境卫生管理，确保整洁优美的.生活环境。
二、村长和书记作为第一责任人，负责全村的`环境卫生工作，对农村进行定期不定期检查，并做好宣传工作。
三、公共场所、休闲场所由村两委干部、党员等负责包干，定期清扫，门前屋后由村民自行包干，每天打扫。
四、各个家庭清扫的垃圾不得随意乱放，统一放到垃圾箱内。
五、每个家庭内的卫生整洁，家具摆放整齐有序。
六、各个家庭厕所确保干净整洁，渗透物需要经化粪池分级处理，严禁直接排放村内沟渠。
七、公共场所、村内主要干道路边、休闲场所以及活动场所，不准乱堆放柴草杂物，不准堆放垃圾。
八、各个农户必须做到科学用水，节援，严禁自来水不关，浪费水源。
九、环境卫生，人人有责，大家互相监督，爱护公物，保护绿化。
十、希望全体村民认真遵守本制度。
餐饮环境卫生管理规章制度篇20
一、居务公开制度
社区居委会财务收支状况，成员职责分工和办公时间，联系电话及审核、承办的各类事宜的程序和内容，要通过揭示板、联系卡等形式向社区居民公开、社区居委会成员在工作时间内应挂牌上岗，文明服务。
二、服务承诺制度
社区居委会为社区成员提供各类服务项目，应明确服务标准，对居民反映的问题和要求，要耐心接待并实行承诺，明确办理时限和解决程度，建立意见箱，自觉接受社区成员的检查和监督。
三、定期报告制度
社区居委会原则上要每季向社区议事委员会报告一次履行职责情况，主动听取并征求意见，接受社区议事委员会的咨询、监督和评议，每年向社区居民代表大会报告一次工作情况，接受社区代表的审议。
四、考核评议制度
社区居委会应定期接受社区居民及社区议事委员会的考核评议。社区居民对社区居委会满意率低于60%或社区议事委员会三分之一的成员投反对票的居委会班子可召开社区居民代表大会进行调查。对不称职或工作有严重失误的社区居委会成员可依照法律程序由社区居代表大会进行罢免和撤换。
五、会议制度
1、社区居民委员会会议，每月召开一次，全体委员出席，专题研究社区居委会各项工作。
2、社区联席会议，每双月召开一次，由社区党总支部书记召集，社区主任、驻地单位代表、社工人员参加，通报近期工作动态，传达贯彻上级组织的有关指导性工作意见，协调工作，落实各项任务。
3、政治学习、业务培训会议，每周二、四下午召开政治学习、业务培训会议。
4、社区议事委员会会议，每季召开一次。
5、社区居民代表大会每年举行二次。
餐饮环境卫生管理规章制度篇21
为了保持花园干净整洁，使住户享有优雅舒适的生活环境，特制订本规定：
一、请住户将垃圾用袋装好，扎紧袋口，每日上午八时前置于各户门前，由保洁员收集清运。
二、教育您的家人，小孩爱护绿化带、道路等公共区域环境清洁卫生，切勿乱倒垃圾、杂物、污水和随地大小便。
三、不要将垃圾、布屑、胶袋等杂物投入厕所或下水道。如因使用不当而导致堵塞或损坏，责任人住户需负全部维修费用。
四、严禁在公共地方乱涂乱画乱贴，违者需负清洁、粉刷费用，如属小孩所为，应由家长负责。
五、公共场所严禁张贴广告、标语，乱竖广告牌。
六、住户饲养宠物，须到政府办理相关许可证，并看管好宠物，宠物在公共场所大小便，主人需清扫现场并恢复清洁。
七、住户装修垃圾在清洁队指令地点堆放，装修施工时需负责门前公共区域清洁，装修完毕，应立即清扫，严禁将废弃物弃于走廊及公共场所。
八、清洁队会尽力为住户提供干净的生活环境，请住户保护、爱惜。如违反本规定，经劝告不听，罚款50元。
餐饮环境卫生管理规章制度篇22
一、总体要求
坚持以新农村建设为总揽，以农村环境卫生综合整治工作为契机，以清垃圾、清杂物、清残垣断壁、清庭院“四清”和净化、绿化、亮化、美化“四化”为突破口，以改路、改水、改厕、改圈、改垃圾处理方式“五改”为着力点，集中治理农村环境脏乱差等问题，确保进村道路及村内“无暴露垃圾、无水面漂浮物、无乱搭乱建、无乱贴乱画、无家畜散养、无乱堆乱放、无污水横流、绿化空地无垃圾。”努力打造天蓝水清地绿、村容整洁、舒适宜人的`美丽村镇。
二、强化责任
镇、村各级干部一定要认清当前农村环境卫生综合整治工作的长期性、艰巨性、复杂性，要把这项工作提升到政治任务上来抓，把农村环境卫生综合整治工作作为抓好农村各项工作的突破口。一定要认识再深入、再到位、再提升。如因思想不统一，认识不到位，出现问题要严肃追究责任，该经济处罚的经济处罚，该免职的免职，该停职的停职，该查处的查处。
（一）各村（社区）支书、主任作为农村环境卫生综合整治工作第一责任人，必须亲自抓负总责。
（二）镇包村干部负责对所包村（社区）环境卫生综合整治工作给予指导与督促，年终将依据所包村（社区）环境卫生综合整治工作考核情况与村（社区）同奖同罚。
（三）镇农村环境卫生管理办公室对农村环境卫生综合整治工作负有监管责任，将采取定期和不定期相结合的方式进行检查考核，对查处的问题全镇进行通报。
三、严格奖惩
（一）奖励
结合年度考核结果和明察暗访情况，镇将评选出环境卫生综合整治工作先进村（社区）、优秀保洁员，年终进行表彰。
1.环境卫生综合整治工作先进村（社区）评优标准为：
⑴环境卫生实现常态化管理，在县、镇明查暗访中无脏、乱、差问题，无被举报查实的问题，无被督查存在问题。
⑵村（社区）做好每日检查工作，建立日常卫生检查记录档案。⑶群众反映环境卫生问题做到24小时之内彻底解决。
⑷有环境卫生保洁志愿者队伍，能及时完成临时性卫生突击整治任务。
2.优秀保洁员评优标准为：
⑴在县、镇明查暗访中无脏、乱、差问题，无被举报查实的问题，无被督查存在问题。
⑵保洁员所负责责任区做到垃圾日产日清。
⑶能按要求做到垃圾分拣，填埋场垃圾及时掩埋，确保周围环境良好。
3.奖励标准
⑴对被县评选进入全县环境卫生排名前二十名的行政村给予奖励，奖励村（社区）支书、主任各20__元，村卫生负责人1000元，村保洁员各奖励500元。
⑵全镇环境卫生综合整治工作排名前十名的分三等给予奖励。前三名的村（社区）奖励支书主任各20__元，村卫生负责人1500元，村保洁员各300元；第四名到第七名的村（社区）奖励支书主任各1500元，村卫生负责人1000元，村保洁员各200元；第八名到第十名的村（社区）奖励支书主任各1000元，村卫生负责人500元，村保洁员各200元；
（二）惩罚
对农村环境卫生综合整治工作中态度漂浮、整治不力，达不到环境卫生综合整治标准且被县、镇环境卫生办公室明查暗访时曝光的，将对相关责任人通报批评，并进行相应的经济处罚。
1.对垃圾清运不及时，垃圾散乱、外溢严重的村（社区）扣发支书、主任工资各1000元；扣发村卫生负责人一个月工资。
2.主要街道有影响通行和整洁的破旧棚舍、断壁残垣的扣发支书、主任工资各1000元；扣发村卫生负责人一个月工资。
3.村内发现柴草秸秆，严重影响村容村貌的扣发支书、主任工资各1000元；扣发村卫生负责人一个月工资。
4.村内墙体存有严重乱贴乱画现象的扣发支书、主任工资各1000元；扣发村卫生负责人一个月工资。
5.村周边和进村大道两侧散乱垃圾明显扣发支书、主任工资各1000元；扣发村卫生负责人一个月工资。
6.村周边河面坑塘内有大量垃圾漂浮物扣发支书、主任工资各1000元；扣发村卫生负责人一个月工资。
7.村内主要街道有面积较大、影响通行的积存污水扣发支书、主任工资各1000元；扣发村卫生负责人一个月工资。
8.靠近铁路、公路沿线主干道的村两侧存有暴露垃圾、残垣断壁、违章破旧棚舍扣发支书、主任工资各1000元；扣发村卫生负责人一个月工资。
9.以上问题被经济处罚后仍拒不整改的扣发支书、主任工资各5000元，扣发村卫生负责人半年工资。
10.被市级以上曝光的村，一次性扣发支书、主任及村卫生负责人全年工资并给予免职等相应组织处理。
本办法自出台之日起施行，如有与本办法不一致的，以本办法为准。
餐饮环境卫生管理规章制度篇23
一、来访接待礼貌得体。礼貌接待前来办理安葬、并葬、咨询墓穴等事宜，做到仪表端庄、态度和蔼、详细周到、有问必答，尽量按规定满足客户提出的要求。
二、办理登记规范完整。工作人员陪同丧户到实地确定安葬墓穴后，应立即在墓穴位置登记本上标明逝者姓名和安葬日期，办理人员姓名、联系方式等信息，避免重复安排。客户办理墓穴迁移手续必须提供公墓安葬证书和当事人身份证原件及复印件，复查无误后，先收回公墓安葬证书，告知客户此墓穴作自动放弃，在迁移墓穴登记册上登记，并请客户签字。
三、代办服务自愿委托。墓碑刻字、照片烤瓷、安放骨灰盒等客户委托代办业务，坚持市场调节价、客户自愿原则，工作人员不得以任何形式诱导丧户。要签订代办服务协议书，帮助客户拟订的碑文，须由墓主签字确认，并妥善保管好底稿。
四、加工制作规整美观。制作碑文时应认真核对原稿，碑文排版合理，雕刻字口规整、描漆整洁。工作人员要做好记录并开具票据，在规定时间内完成照片烤瓷制作和安装。烤瓷照片要色彩自然，如与逝者形象不符或严重失真，必须免费重新制作。
五、业务办理诚信守约。同客户约定墓穴制作、安葬、并葬、改造、安装烤瓷照片和墓碑刻字要注明日期，作好记录，不得延误，按商定时间完成。
六、材料归档规范有序。完成安葬登记后，相关登记材料要按照墓穴（格位）为单位进行整理归档，按照形成时间顺序排列，不得有遗漏。
七、环境卫生肃穆整洁。当班人员每天上班前，应将办公区域的地面清扫一遍，办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不乱丢垃圾，不随地吐痰，不乱张贴；祭祀物、塑料袋、逝者遗物等丧葬用品祭祀后当日必须清理打扫干净，入焚烧池内焚烧处理，不得放在墓前。做到地面清洁无垃圾，门窗干净无污渍，清洁用具有序摆放于指定地点。
八、当班值守廉洁高效。当班人员必须按时到岗，坚守岗位，不得无故脱岗，严格履行交接班手续；严禁向客户索取钱财，拒收任何馈赠。不得推销代卖殡仪、祭祀用品。
餐饮环境卫生管理规章制度篇24
一、办公室物品摆放标准
1、办公桌、计算机桌面整洁，物品摆放有序，不可摆放过多物品，也不能摆与办公无关物品。
2、柜内书籍、资料、物品摆放整齐有序。柜顶不可摆放任何物品。
3、保温瓶、扫帚、抹布、报纸等物品要在合理位置摆放，不可放在明显位置、随处乱放。
4、室内办公桌隔板或临近的墙面上不能张贴、悬挂各种宣传画、年历、资料、备忘卡片等。
二、办公室卫生标准：
1、办公室地面干净整洁，无尘土、水渍和杂物。
2、办公桌、椅、沙发、茶几、办公电话及柜内物品等摆放有序，干净整洁。
3、门、窗洁净，玻璃明亮，无灰尘。
4、墙壁、天花板无蛛网、污迹和脚印，无乱写乱画。
5、使用的.电脑主机及键盘时常擦洗、保持清洁。
6、午餐后及时清理桌面、地面，不能有剩余饭菜。
7、要注意保持公共区域清洁，不乱扔垃圾。
8、保持室内空气清新、流通。
三、办公室卫生制度
1、必须有值日安排，责任落实到人。
2、坚持每天三次打扫卫生。
3、每周进行一次卫生大扫除，不留卫生死角。
4、要养成良好的卫生习惯，自觉搞好个人卫生。
餐饮环境卫生管理规章制度篇25
第一章总则
第一条为加强本市市容和环境卫生管理工作，创造整洁、优美、文明的生活和工作环境，保障人民身体健康，根据国务院《城市市容和环境卫生管理条例》和有关法律、法规的规定，结合本市实际情况，制定本规定。
第二条本规定适用于本市行政区域内的行政街，镇人民政府所在地的城市建成区和其他实行城市化管理的区域。
行政街、镇人民政府所在地城市建成区以外实行城市化管理区域的具体范围由区人民政府划定并公布。
第三条本市市容环境卫生工作实行统一领导、分级管理、公众参与、社会监督的原则。
第四条市市容环境卫生行政主管部门主管本市市容环境卫生工作，负责本规定的组织实施。
区市容环境卫生行政主管部门负责本行政区域的市容环境卫生管理工作。
街道办事处、镇人民政府负责本辖区内的市容环境卫生管理工作。
城市管理综合执法部门对市容环境卫生违法行为实施行政处罚。
规划、市政园林、卫生等相关行政管理部门应当按照各自职能协助市容环境卫生行政主管部门实施本规定。
第五条市容环境卫生行政主管部门、街道办事处、镇人民政府在行政管理过程中发现损害市容环境卫生行为的，应当责令行为人改正，对其进行教育；依法应当给予处罚的，及时向城市管理综合执法部门通报有关情况。城市管理综合执法部门收到通报后应当及时查处，并将处理情况及时告知相关的市容环境卫生行政主管部门、街道办事处或者镇人民政府。
第六条市、区人民政府应当将市容环境卫生事业纳入国民经济和社会发展规划，保障市容环境卫生事业建设需要的经费。
本市逐步实现市容环境卫生作业的社会化服务，不断提高城市市容环境卫生水平。
第七条市市容环境卫生行政主管部门应当会同市人民政府有关部门，根据广州市国民经济和社会发展规划以及城市总体规划，组织编制市容环境卫生专业规划，制定城市容貌标准和环境卫生质量标准，报市人民政府批准后实施。
本市制定的城市容貌标准、环境卫生质量标准严于国家标准的，适用本市标准。
第八条提倡和鼓励社区居民委员会组织居民制定维护市容环境卫生的公约，动员居民积极参加市容环境卫生维护工作，创建整洁、优美、文明的社区。
第九条任何单位和个人都有享受良好市容和卫生环境的权利，同时负有维护市容环境卫生、爱护环境卫生设施的义务。
第十条各级市容环境卫生行政主管部门和城市管理综合执法部门应当建立市容环境卫生举报制度。
任何单位和个人发现市容环境卫生违法行为，均可以向市容环境卫生行政主管部门或者城市管理综合执法部门举报，市容环境卫生行政主管部门、城市管理综合执法部门应当依法对被举报的行为进行处理，对署名举报的，应当予以答复。
市容环境卫生行政主管部门可以对举报人进行奖励。
第十一条对市容环境卫生工作有突出贡献的单位和个人，由各级人民政府或者市容环境卫生行政主管部门给予奖励。
第十二条市、区市容环境卫生行政主管部门，城市管理综合执法部门和文化、教育、卫生、新闻出版、广播电视等行政管理部门应当加强市容环境卫生的宣传教育，增强市民维护市容环境卫生的意识。
机场、车站、码头、旅游景点、景区等公共场所和公共交通工具的经营者或者管理者，应当采取各种形式进行市容环境卫生的宣传教育。
广播、电视、报刊等宣传媒体和公共场所的广告应当安排市容环境卫生方面的公益性宣传内容。
第二章市容环境卫生责任区
第十三条本市实行市容环境卫生责任区制度。市容环境卫生责任区的责任人应当按照本规定的要求，做好责任区内的市容环境卫生工作。
第十四条市容环境卫生责任区的范围，由区市容环境卫生行政主管部门，按照市市容环境卫生行政主管部门确定的标准划定。责任区的责任人按照以下规定确定：
（一）实行物业管理的居住区的责任区，由物业管理单位负责；
（二）机关、团体、部队、学校、医院、工厂等单位的责任区，各自负责；
（三）临街店铺的责任区，由经营者负责；
（四）集贸市场、展览展销场所、商场、饭店等场所的责任区，由开办者或者经营单位负责；
（五）文化、体育、娱乐、游览、公园、公共绿地和机场、火车站、公共汽车始末车站、码头等公共场所的责任区，由经营或者管理单位负责；
（六）城市轨道交通设施、隧道、高架道路、公路、铁路的责任区，由经营或者管理单位负责；
（七）珠江广州河段、河涌沿岸单位使用的岸线水域的责任区，由使用单位负责；
（八）施工工地的责任区由施工单位负责，待建地的责任区由土地使用权人负责。
前款规定以外的应当纳入市容环境卫生责任区范围的建筑物、构筑物或者其他设施、场所，由经营者负责；没有经营者的，由所有权人负责。
第十五条市容环境卫生责任区的责任人应当按照下列要求，履行其责任区的市容环境卫生责任：
（一）市容整洁，无乱摆设、乱搭建、乱张贴、乱涂写、乱刻画、乱吊挂、乱堆放；
（二）环境卫生整洁，无暴露垃圾、粪便、污水，无污迹，无渣土，无蚊蝇孳生地；
（三）按照规定设置环境卫生设施，并保持其整洁、完好。
第十六条市容环境卫生责任区的责任人对其责任区的市容环境卫生责任，可以自行履行，也可以委托市容环境卫生作业服务单位履行。
市容环境卫生责任区的责任人对责任区内违反市容环境卫生管理规定的行为，有权予以制止、要求行为人清理，并可以向市容环境卫生行政主管部门或者城市管理综合执法部门举报。有关部门在接到举报后，应当及时处理。
第十七条市或者区市容环境卫生行政主管部门应当将市容环境卫生责任区的具体范围和责任要求书面告知责任人。
第十八条未实行物业管理的居住区、内街内巷的市容环境卫生，由街道办事处或者镇人民政府负责；没有特定经营管理单位的道路、桥梁、地下通道、公共广场、公共水域等城市公共区域以及公共厕所、垃圾转运站及其他环境卫生公共设施的市容环境卫生，由市容环境卫生行政主管部门负责。街道办事处、镇人民政府和市容环境卫生行政主管部门应当按照市容环境卫生的.有关质量标准组织清扫保洁。
第十九条市、区市容环境卫生行政主管部门，城市管理综合执法部门以及街道办事处、镇人民政府应当建立和完善市容环境卫生责任区的监督检查制度，对责任区的市容环境卫生进行经常性的监督检查。
第三章市容管理
第二十条本市建筑物、构筑物和其他设施的规划、设计、建造等应当符合国家、地方的城市容貌标准。
第二十一条建筑物、构筑物和其他设施应当保持整洁、完好、美观，并与周围环境相协调。
主要道路和重点地区内的建筑物、构筑物和其他设施的外立面应当定期清洗、粉刷或者整饰。
主要道路和重点地区临街建筑物、构筑物的阳台外、窗外不得吊挂、晾晒和堆放影响市容的物品。
主要道路和重点地区的范围和该范围内建筑物、构筑物和其他设施外立面的管理办法由市人民政府另行公布。
第二十二条新建、改建建筑物的阳台和窗户的护栏、防盗网、空调设备托架、遮阳（雨）篷、公用电视接收系统等设施应当按照城市容貌标准设置，已建成但不符合城市容貌标准的应逐步改造。
第二十三条任何单位和个人不得在道路两侧和其他公共场所擅自堆放物料，搭建建筑物、构筑物或者其他设施。
因建设或者举办节庆、文化、体育活动等特殊需要，经批准在道路两侧和公共场地临时堆放物料，搭建非永久性建筑物、构筑物或者其他设施的，应当保持周围市容环境卫生整洁，并在建设或者活动结束后及时拆除、清理临时设置的设施和产生的废弃物。
第二十四条任何单位和个人不得占用道路、桥梁、人行天桥、地下通道等公共场所设摊经营、兜售物品或者堆放、晾晒废旧物品，影响市容环境卫生。
道路两侧和广场周围建筑物、构筑物内的经营者不得超出门窗和外墙设摊经营。
第二十五条市政公用设施、市容环境卫生设施等公共设施，应当与周围环境相协调，保持完好、整洁。
产权单位或者管理维护单位对倒塌或者损坏的树木及电线杆、交通护栏、路牌、站牌（亭）、果皮箱、消防栓、井盖等设施，应当及时清理、修复。
第二十六条禁止在公共场所的护栏、电线杆、绿篱等设施和树木上吊挂、晾晒物品。
第二十七条户外广告以及非广告的霓虹灯、标语、招牌、电子显示牌、灯箱等户外设施，应当按规定设置，符合城市容貌标准。
户外设施的设置单位，应当负责日常维护保养，对图案、文字、灯光显示不全或者污浊、腐蚀、陈旧、破损的户外设施，应当及时修复、清洗或者拆除。
第二十八条任何单位和个人不得擅自在树木、建筑物、构筑物、道路或者其他设施上张贴、设置横额、标语等宣传品或者刻画、涂写。零星招贴物应当张贴于固定的公共招贴栏中。
因重大活动或者政治性、公益性活动等需要临时张贴、设置横额、标语等宣传品的，设置单位应当向市容环境卫生行政主管部门提出申请，市容环境卫生行政主管部门应当在受理之日起七日内批复，不予批准的应当书面通知申请人，并说明理由。
设置单位应当按照批准的范围、地点、数量、规格、内容和期限设置，并保持整洁美观、字迹清晰，无破损、残缺，期满后及时拆除，恢复原状。
第二十九条在市区行驶的交通工具应当保持外型完好、整洁。
车辆运输的液体、散装物品，应当密封、包扎、覆盖，不得撒漏。
第三十条夜景照明和路灯照明设施的设置单位、管理单位应当保持照明设施的完好、整洁，污损的应当及时修复、清洗或者更换。
第四章环境卫生管理
第三十一条本市道路的清扫保洁，生活垃圾、粪便的收集、运输和处理，主要公共场所的环境卫生，应当符合国家、省和本市环境卫生质量标准。
第三十二条环境卫生作业服务单位对道路和公共场所的清扫、保洁，应当在规定的时间进行，减少对道路交通和市民休息的影响，减少对环境的二次污染。垃圾应当日产日清，运输垃圾不得撒漏。
任何单位和个人不得将垃圾扫入下水道或者堆积在人行道、马路、花坛、绿化带。
第三十三条公共场所禁止下列影响环境卫生的行为：
（一）随地吐痰、便溺；
（二）乱吐口香糖，乱扔果皮、纸屑、烟蒂、饮料瓶罐等废弃物；
（三）乱倒垃圾、污水、粪便，乱扔动物尸体等废弃物；
（四）在露天场所和垃圾收集容器内焚烧树叶、垃圾或者其他废弃物；
（五）占用道路、广场从事经营性车辆清洗活动；
（六）影响环境卫生的其它行为。
第三十四条施工单位应当遵守下列规定：
（一）经批准占用道路堆放建筑材料的，应当按照批准范围堆放整齐，占用期满应当立即清场；
（二）施工工地应当按照规定设置临时厕所、垃圾收集容器等环境卫生设施；
（三）现场的材料、机具应当堆放整齐，停工场地应当及时整理并作必要的覆盖，竣工后，应当及时清理和平整场地；
（四）回填或排放渣土应当及时清运，并符合余泥渣土排放管理规定；
（五）施工产生的污水应当按有关规定排放；
（六）施工工地应当设置机动车清洗槽，车身、车轮经清洗干净后，方可驶离工地；
（七）产生的废弃物应当及时清理。
第三十五条开挖道路应当设置护栏和警示标志。施工产生的渣土，应当在工程完工的当天清理。
清疏沟渠、下水道的淤泥，应当用容器装载，当天运至指定地点并冲洗干净现场。不得将淤泥倾倒在路面或者河涌。
城市公共绿地的养护单位应当保持绿地整洁、美观，及时清除绿地内的垃圾杂物。
栽培和修剪临街树木、绿篱、花坛、草地等产生的泥土、枝叶，作业者应当在当日清理干净。
第三十六条单位和个人不得向河流、河涌、湖泊、水库、池塘抛弃、倾倒废弃物。
船舶应当配置垃圾收集容器。船舶停靠在珠江广州河段的，其废弃物由沿岸码头的管理单位负责收集。船舶运载或者装卸散体、流（液）体物料及废弃物，应当采取措施防止漏撒。
第三十七条集贸市场的开办者应当设置垃圾收集容器，保持场内和周围环境整洁，垃圾日产日清。
集贸市场内的经营者应当自备垃圾收集容器，保持摊位和经营场地周围的整洁。
第三十八条从事车辆清洗、维修经营活动，应当保持场所整洁，采取措施防止污水、油污流溢和废弃物向外散落。
第三十九条收购废旧物品的经营者应当保持收购场所整洁，采取措施防止废旧物品向外散落。废旧物品存储场所的经营者应当对收购的废旧物品采取围挡、遮盖等措施，不得影响周围环境。
第四十条居民饲养宠物不得影响公共场所环境卫生，对宠物的粪便应当即时自行清理。
第四十一条本市逐步实行生活垃圾的分类投放、收集、运输和处置，具体办法由市市容环境卫生行政主管部门制定并予以公布。
第四十二条从事生活垃圾清扫、收集、运输、处置服务的企业应当按规定向市市容环境卫生行政主管部门申请办理许可证。
市市容环境卫生行政主管部门应当在接到申请后的二十日内作出是否批准的决定。予以批准的，颁发批准文件；不予批准的，应当书面告知申请人，并说明理由。
第四十三条生活垃圾应当在经批准设立的垃圾处理场（厂）处置。处置生活垃圾，应当遵守环境卫生质量标准和有关规范。
第四十四条居民应当自觉维护居住区的整洁，不得在屋顶和公共场所堆积垃圾、杂物。
居民和环境卫生作业服务单位应当按照规定的时间、地点、方式倾倒和收集生活垃圾。倾倒和收集生活垃圾的时间、地点、方式由市、区市容环境卫生行政主管部门结合实际情况确定，并予以公布。
第四十五条提倡少使用或者不使用一次性塑料袋、发泡饭盒、筷子、拖鞋、牙刷等用品。
市人民政府应当采取措施逐步限制使用前款规定的一次性用品，对已使用的应当进行无害化处理或者回收利用。
第四十六条食品加工、饮食经营者和单位食堂产生的餐厨垃圾应当单独收集，不得排入下水道或者混入其他生活垃圾排放。
餐厨垃圾的管理办法由市人民政府另行制定。
第四十七条厕所的粪便应当排入污水处理系统或者化粪池。
粪池应当定期维护、疏通、清掏，粪便应当运到指定的地方处置。粪池堵塞、粪便外溢时，管理单位应当及时疏通、清除。市容环境卫生行政主管部门在有关单位求助或者接到有关的投诉时，应当先及时组织疏通、清除，再分清责任，由责任者承担疏通、清除费用。
第四十八条单位和居民因建设施工、拆除建筑物和房屋修缮、装修等产生的建筑垃圾等废弃物，负责施工的单位、个人应当及时清运，或者堆放在物业管理单位、居民委员会指定的地点，由物业管理单位或者居民委员会委托市容环境卫生作业服务单位清运，清运费用由产生垃圾的业主承担。建筑垃圾必须运至市容环境卫生行政主管部门指定的场所处置，不得混入生活垃圾排放。
第四十九条处置建筑垃圾的单位，应当按照规定向市市容环境卫生行政主管部门申请办理许可证，经批准后，方可从事建筑垃圾的处置。
市市容环境卫生行政主管部门应当在接到申请后的二十日内作出是否批准的决定。予以批准的，颁发批准文件；不予批准的，应当书面告知申请人，并说明理由。
第五十条工业垃圾、医疗垃圾及其他有毒有害垃圾应当按照《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、国务院《医疗废物管理条例》等有关法律、法规的规定单独收集、运输和处置，不得混入生活垃圾或者随意抛弃。
第五十一条死鼠应当放入死鼠收集容器。动物尸体及变质腐烂的动物产品，应当按照《中华人民共和国动物防疫法》等法律、法规的有关规定处理，不得随意抛弃。
第五十二条单位和个人应当按照规定缴纳垃圾处理费和清洁卫生费。
第五章环境卫生设施管理
第五十三条市市容环境卫生行政主管部门应当根据市容环境卫生专业规划及环境卫生设施规划规范，编制垃圾转运站、公共厕所、粪便处理厂、生活垃圾焚烧厂、生活垃圾堆肥场、生活垃圾填埋场、餐厨垃圾处理厂、建筑垃圾填埋场等环境卫生设施的建设专项规划和实施计划，并组织实施。
第五十四条新城区开发，旧城区改造以及新建住宅小区等综合开发建设，应当按照环境卫生设施建设专项规划，制定环境卫生设施设置、配套建设的规划和设计方案。
配套建设的垃圾转运站、公共厕所等环境卫生设施，应当按照批准的方案建设，与主体工程同时设计、同时施工、同时验收、同时投入使用，所需资金纳入建设项目总投资。
第五十五条任何单位和个人不得擅自拆除、关闭环境卫生设施。确需拆除、关闭的，有关单位应当报市市容环境卫生行政主管部门批准。市市容环境卫生行政主管部门应当在接到申请后的二十日内作出是否批准的决定。予以批准的，颁发批准文件；不予批准的，应当书面告知申请人，并说明理由。
规划确定的环境卫生设施用地，不得擅自改作他用。
第五十六条提倡和鼓励商场、餐饮、宾馆、加油站等场所内的公用厕所在营业时间向社会开放。
第六章法律责任
第五十七条违反本规定第十五条规定，市容环境卫生责任区的责任人不按照要求履行责任的，责令限期改正，拒不改正的，对个人处以二百元以上五百元以下罚款，对单位处以一千元以上三千元以下罚款。
第五十八条违反市容管理的行为，按下列规定予以处罚：
（一）违反本规定第二十一条第三款、第二十六条规定，在主要道路和重点地区的建筑物、构筑物的阳台外、窗外或者公共场所的护栏、电线杆、绿篱等设施和树木上吊挂、晾晒和堆放影响市容的物品的，责令改正；拒不改正的，处以五十元以上二百元以下罚款。
（二）违反本规定第二十三条第一款规定，擅自在道路两侧和其他公共场所堆放物料，搭建建筑物、构筑物或者其他设施的，责令限期清理、拆除；逾期未清理、拆除的，依据《中华人民共和国城乡规划法》的规定采取强制拆除等措施，并可处以五千元以上二万元以下罚款。
（三）违反本规定第二十三条第二款规定，因建设或者举办节庆、文化、体育等活动，经批准临时占用道路两侧和公共场所，在建设或者活动结束后未及时拆除、清理临时设置的设施和产生的废弃物的，责令限期拆除、清理；逾期未拆除、清理的，依据《中华人民共和国城乡规划法》的规定采取强制拆除等措施，并可处以五百元以上二千元以下罚款。
（四）违反本规定第二十四条第一款规定，占用道路、桥梁、人行天桥、地下通道等公共场所设摊经营、兜售物品或者堆放、晾晒废旧物品，影响市容环境卫生的，责令改正；拒不改正的，处以五十元以上二百元以下罚款。
（五）违反本规定第二十四条第二款规定，道路两侧和广场周围建筑物、构筑物内的经营者超出门窗和外墙设摊经营影响市容环境卫生的，责令改正；拒不改正的，处以五百元以上二千元以下罚款。
（六）违反本规定第二十七条第一款规定，未按规定设置户外设施影响市容的，责令限期改造或者拆除；逾期不改造或者拆除的，依据《中华人民共和国城乡规划法》的规定强制拆除，并可处以五百元以上二千元以下罚款。
（七）违反本规定第二十五条第二款、第二十七条第二款规定，产权或者管理维护单位对倒塌或者损坏的电线杆、站牌（亭）、井盖等设施未及时清理、修复的；户外设施的设置单位未及时修复、清洗或者拆除图案、文字、灯光显示不全或者污浊、腐蚀、陈旧、破损的户外设施的，责令限期修复、清洗、拆除，拒不修复、清洗、拆除的，处以五百元以上二千元以下罚款。
（八）违反本规定第二十八条规定，擅自在树木、建筑物、构筑物、道路或者其他设施上张贴、设置横额、标语等宣传品或者刻画、涂写的，未按照批准的要求临时张贴、设置横额、标语等宣传品的，责令限期改正；拒不改正的，并处以二百元以上五百元以下罚款。
（九）违反本规定第二十九条第二款规定，车辆运输的液体、散装物品撒漏的，责令车主清扫干净、恢复原状，对车主处以污染道路面积每平方米五十元罚款。
（十）违反本规定第三十条规定，设置单位、管理单位对污损的照明设施未及时修复、清洗、更换的，责令改正，拒不改正的，处以五百元以上二千元以下罚款。
第五十九条违反环境卫生管理的行为，按下列规定予以处罚：
（一）违反本规定第三十二条第二款规定，将垃圾扫入下水道或者堆积在人行道、马路、花坛、绿化带的，责令改正或限期清理，处以二百元以上五百元以下罚款。
（二）违反本规定第三十三条规定，随地吐痰、便溺，乱吐口香糖，乱扔果皮、纸屑、烟蒂、饮料瓶罐等废弃物的，责令其采取补救措施，处以二十元以上五十元以下罚款；乱倒垃圾、污水、粪便等废弃物的，每次处以一百元以上二百元以下罚款；乱扔动物尸体的，每头（只）处以五十元以上二百元以下的罚款；在露天场所和垃圾收集容器内焚烧树叶、垃圾或者其他废弃物的，对个人处以二百元以上五百元以下罚款，对单位处以五百元以上二千元以下罚款。
（三）违反本规定第三十五条规定，开挖道路未按规定设置护栏和警示标志，未按规定清理渣土的；清疏沟渠、下水道未按规定清运淤泥、冲洗干净现场的；公共绿地的养护单位未按规定及时清除绿地内的垃圾杂物，栽培、修剪临街树木、绿篱、花坛、草地未及时清理干净因作业产生的泥土、枝叶的，责令改正，处以二百元以上五百元以下罚款。
（四）违反本规定第三十五条第二款、第三十六条规定，将淤泥倾倒在道路、河涌的；向河流、河涌、湖泊、水库、池塘抛弃、倾倒废弃物的，处以每立方米五百元罚款，不足一立方米的按一立方米计算，最高罚款总额不得超过五万元；船舶不按规定配置垃圾收集容器的，责令改正，处以五百元罚款；船舶运载或装卸物料、废弃物造成漏撒导致环境污染的，处以一千元罚款。
（五）违反本规定第三十三条第（五）项、第三十八条规定，占用道路、广场从事经营性车辆清洗活动的，对个人处以二百元以上五百元以下罚款，对单位处以五百元以上二千元以下罚款；从事车辆清洗、维修经营活动未采取措施导致污水、油污流溢或者废弃物向外散落、影响周围环境的，责令改正，处以五百元以上二千元以下罚款。
（六）违反本规定第三十九条规定，收购、存储废旧物品未采取措施导致废旧物品向外散落、影响周围环境的，责令改正，处以五百元以上二千元以下罚款。
（七）违反本规定第四十条规定，对宠物的粪便未即时清理的，责令清除，拒不清除的，处以五十元罚款。
（八）违反本规定第四十二条第一款规定，未经许可从事城市生活垃圾清扫、收集、运输、处置服务的，责令限期改正，处以五千元以上二万元以下罚款。
（九）违反本规定第四十七条规定，未将清掏的粪便运至指定地点处置的，责令改正，处以二千元以上一万元以下罚款。
（十）违反本规定第四十八条规定，将建筑垃圾等废弃物混入生活垃圾排放的，责令限期改正，对单位处以三千元以下罚款；对个人处以二百元以下罚款。
（十一）违反本规定第四十九条第一款规定，未经许可处置建筑垃圾的，责令限期改正，处以一万元以上十万元以下罚款。
第六十条违反环境卫生设施管理的行为，按下列规定予以处罚：
（一）违反本规定第五十四条规定，未按照要求配套建设垃圾转运站、公共厕所等环境卫生设施，或者配套建设的环境卫生设施未与主体工程同时设计、同时施工、同时验收、同时投入使用的，责令限期改正，并对建设单位处以一万元以上三万元以下罚款。
（二）违反本规定第五十五条规定，单位和个人未经批准擅自拆除、关闭环境卫生设施的，依照《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》和《广东省城市垃圾管理条例》的有关规定处罚。
第六十一条侮辱、殴打市容环境卫生行政管理人员、城市管理综合执法人员，或者以暴力、胁迫等方法阻挠其执行职务的，或者侮辱、殴打市容环境卫生作业人员的，由公安机关予以治安处罚；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。
第六十二条市容环境卫生行政主管部门、城市管理综合执法部门和街道办事处、镇人民政府及其工作人员有下列情形之一的，由其上级主管机关或者所在单位对其负责人、直接责任人员予以责令检查、通报批评，并责令改正；情节严重的，依法给予行政处分；给当事人造成损失的，依法给予赔偿；构成犯罪的，依法追究刑事责任：
（一）市容环境卫生行政主管部门、街道办事处、镇人民政府未将发现的损害市容环境卫生的行为及时向城市管理综合执法部门通报，城市管理综合执法部门接到通报后未及时查处，致使市容环境卫生行政管理与行政处罚相互脱节，情节严重的；
（二）市容环境卫生行政主管部门和城市管理综合执法部门违反本规定第十条规定，对举报、投诉的市容环境卫生违法行为未及时依法处理、未将处理结果答复署名的举报、投诉者的；
（三）市、区市容环境卫生行政主管部门违反本规定第十七条规定，未将市容环境卫生责任区的具体范围和责任要求书面告知责任人，使责任区的责任人未履行责任区的市容环境卫生责任而致责任区的市容环境脏乱的；
（四）街道办事处、镇人民政府、市容环境卫生行政主管部门违反本规定，对未实行物业管理的居住区、内街内巷和没有特定经营管理单位的公共区域、环境卫生公共设施，未履行组织清扫保洁的责任或者监督管理不力，或者未对市容环境卫生责任区进行经常性监督检查，导致市容环境脏乱的；
（五）作为管理维护单位的行政管理部门违反本规定第二十五条规定，对倒塌、损坏的公共设施未及时组织清理、修复的；
（六）城市管理综合执法部门的工作人员包庇、纵容违法行为人，对依法应当处罚的违法行为人不予处罚的；
（七）负责市容环境卫生行政管理和行政处罚的工作人员参与市容环境卫生作业服务经营活动的；
（八）市容环境卫生行政主管部门、街道办事处和镇人民政府的工作人员在市容环境卫生作业服务项目招投标过程中徇私舞弊、串通投标的；
（九）负责市容环境卫生行政管理和行政处罚的工作人员非法收受行政相对人财物的；
（十）徇私舞弊，滥用职权，贪赃枉法，不依法履行法定职责，损害公民、法人或者其他组织合法权益的其他行为。
第七章附则
第六十三条本市行政区域内，本规定实施范围以外的地区，可以参照适用本规定，参照适用的，由区人民政府负责组织实施。
第六十四条本规定自20__年1月1日起施行，1996年7月1日起施行的《广州市城市市容和环境卫生管理规定》同时废止。
餐饮环境卫生管理规章制度篇26
1.为把我村建成整洁、优美的“安全礼貌村"，环境卫生工作实行统一规划，分段管理，职责到人。
2.道路两边的树木、花草及绿化设施，由专人浇水、修整，村民不得随意损坏。
3.村民不得在门前、道路旁建厕所、搭窝棚或圈养家禽。厕所一律实行水冲式，建在住户院内，所有的家禽统一在规划的喂养区内或在自家院内饲养。
4.村民生活垃圾统一堆放在定点垃圾场地，及时清运，不得乱堆乱倒。
5.不得有乱停乱放车辆、堆放杂物、挤占道路的行为。
6.村内道路实行定期清扫，持续清洁。
7.集贸市场卫生管理应按“四自一包"职责书落实。
8.环境卫生工作实行定期评比、奖优罚劣。
餐饮环境卫生管理规章制度篇27
为营造整洁、舒适的办公环境、塑造良好的企业形象，规范办公环境卫生管理流程，特制定本制度。
一、个人办公区域的维护
1、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品。
2、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。
3、使用文件柜的员工，应保持文件柜外观干净，内部文件资料摆放整齐，顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物，保持整体美观。
4、员工离开办公桌，长时间不使用电脑设备时，应关闭电脑，显视屏不允许使用节能模式，以保证电脑的使用年限及节约能源。
二、公共办公区域的维护
1、员工按照值班表轮流将所有办公区域的地面清扫，办公桌擦拭、座椅摆放整齐，并将垃圾桶的垃圾清理干净；每周对办公区域的门窗、电器等进行一次清洁。
2、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生，不乱丢垃圾、不随地吐痰，不乱张贴。
三、部门负责人责任
1、带头执行公司环境卫生管理制度。
2、监督提醒部门员工做好环境卫生。
3、部门员工违反公司环境卫生制度三次，部门负责人负连带责任。
四、监督及奖惩
1、公司办公室不定期对各部门的办公环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题：第一次，劝导责任人进行及时整改；第二次，责令责任人立刻整改，在公司群里通报批评，并罚做办公室清洁一周；第三次，责令责任人立刻整改，罚做一个月办公室环境卫生，罚款100.00元。同时，对部门负责人处以200.00元罚款，因为部门负责人监管不力，没有进到督导责任。
2、公司办公室人员必须以身作则，大家相互提醒，相互监督，为自己营造一个舒适，干净，整洁的办公环境。
3，在公司不定期抽查期间，环境卫生达到优良的部门，公司将发放部门环境卫生奖金。
餐饮环境卫生管理规章制度篇28
一、按照“谁主办，谁负责”原则，乡镇政府、街道办事处对辖区公墓安全管理负领导责任，公墓管理单位负具体责任。
二、加强公墓安全管理，明确专人负责，落实岗位责任。
三、保持公墓通道畅通，配备相应种类和数量的消防器材和设施，设置应急通道指示标志。
四、完善墓园监控设施，做到全覆盖、无死角、常维护、保使用。
五、加强电源管理，切实执行安全用电规定，严禁乱接乱拉电源，严禁各种违章用电、超负荷用电。
六、严密火源管理，增强安全防火意识，切实执行安全用火规定。墓地入口或其他醒目处要设立禁示牌、防火标志，添置防火设施。
七、加强交通安全管理，各种车辆一律到指定地点停放，不得进入墓区。制定安全应急管理预案，做好清明、春节等集中祭扫时期交通安全疏导指挥保障工作。
八、定期检查安全防范措施落实情况，及时消除安全事故隐患，并将检查、消除情况记录存档。
餐饮环境卫生管理规章制度篇29
为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境，树立公司的良好形象，保持办公场所的整齐、洁净，促进办公室卫生管理的制度化、规范化,特制定本公司办公室卫生制度。
一、主要内容与适用范围
本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求以及检查内容与考核。
此管理制度适用于本公司所有办公室卫生制度管理制度。
二、定义
公共区域：包括办公室走道、办公场所、会议室、展厅等
个人区域：包括个人办公桌及办公区域
每周一次大扫除，全体动员清扫整个办公室。大扫除时间由行政部根据情况而定。
三、制度内容
公共区域坏镜卫生应做到以下几点：
1、保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无脏物。
2、保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
3、保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁
四、办公用品卫生管理制度
1、办公桌面只能摆放个人办公必须物品，其他物品应放在个人抽屉里面。严禁摆放零食等与工作无关的物品。
2、电脑键盘要保持干净，下班或离开公司前电脑和显示屏要关闭。
3、饮水机（禁止空烧，就近人员负责水桶的监控）、灯具、打印机、传真机、电话、文件柜摆放要整齐，保持表面干挣整洁、无灰尘和废纸屑。
4、办公室内电器线走向要美观，漏出地面的网线、电线需要用防护条防护。
5、各部门负责部门内部的物料管理，严禁随意堆放，丢弃。
五、个人卫生应注意以下几点：
1、不随地吐痰，乱扔垃圾。
2、下班员工自已整理个自各办公区域，办公桌上用品摆放整齐。
3、禁止在办公室抽烟。
六、每周由行政部抽出一天组织全体员工大扫除，清扫办公区域所有地方。
七、检查及考核
每周由行政文员对个人区域的环境进行不定期检查，如有不符合以上要求的，第一次给予公告栏通报批评，若再次检查后仍不符合要求，一次罚款10元，请大家做好自律。惩罚只是手段，创造良好办公环境才是我们真正的目的，希望大家共同努力，搞好工作环境卫生！
餐饮环境卫生管理规章制度篇30
为深入推进社区管规范化建设，夯实社区环境卫生基础，全面提升社区环境卫生水平，确保社区居民拥有一个清洁卫生、整洁优美、居住舒适的环境，结合社区的实际情况，特制订环境卫生管理制度。
一、积极向广大居民宣传政府的法律政策，普及卫生科学知识，教育社区成员自觉遵守有关法律、法规。提高社区居民环境意识，减少环境污染，树立向上的社会精神风貌。在社区内形成一个以卫生为光荣，不讲卫生为耻的文明卫生新风尚。
二、措施有力责任落实，保洁工人及车辆要按时到岗，认真做好卫生清运及保洁工作，社区主管领导每天深入辖区进行检查，做到工作有制度、检查有记载、情况有总结，活动经常化。
三、清洁工作要做到社区卫生保洁到位，搞好社区环境卫生，实现生活垃圾日产日清，无卫生死角，保持楼院内外的环境整洁，保洁率达100%。
四、督促辖区单位搞好环境卫生，发动群众采取措施，消灭“四害”。保证居民安定、清洁的环境卫生，减少疾病发生。
五、带领社区成员认真做好绿化美化工作，美化社区环境，为社区居民提供清洁、舒适的生活环境。
六、积极开展健康教育和卫生知识培训，坚持开展卫生劳动日活动，消灭卫生死角。
七、任何人都应尊重清扫人员的劳动成果，不准随地乱扔皮果壳、纸屑和其他杂物，不得随地吐痰、乱丢烟蒂、乱倒垃圾、乱泼污水。每位居民应把袋装垃圾投放在指定地点，不得随意乱丢乱放垃圾袋，不得从空中向地面抛弃任何物品。
八、任何单位、个人不得擅自在任何未经许可的公用场所张贴、悬挂任何广告牌、标语，禁止在任何场所乱写、乱画、乱刻。