宾馆客房服务员岗位职责(精选30篇)
宾馆客房服务员岗位职责(精选30篇)
宾馆客房服务员岗位职责篇1
1.热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2.上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。
3.负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。
4.负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。
5.每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的'具体工作,发现问题及时上报。
6.做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。
7.熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。
8.坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。
9.积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。
10.贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。
11.掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。
宾馆客房服务员岗位职责篇2
1、热爱本职工作,敬业,爱业,服从客房经理安排,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,要求及时补充客人所需的各类物品。
3、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,
5、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
6、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
7、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
宾馆客房服务员岗位职责篇3
1.规范着装,保持良好的仪容仪表,在客房区域保持安静。
2.礼貌待客,遇到客人微笑问候,提供温馨的服务。
3.做好楼层钥匙的领用、保管和交接工作。
4.按照工作流程和操作标准,每天清洁客房,确保符合酒店要求。
5.按照标准要求,严格对物品和设施进行清洁和消毒。
6.认真完成计划卫生工作。
7.发现宾客遗留物品,及时报告并上交。
8.清洁客房时发现设施设备的故障和损坏,立即报修。
9.做好布草的收发,盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品。
10.积极完成领导布置的其他任务。
宾馆客房服务员岗位职责篇4
1.按标准要求清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
2.按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生;
3.按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房;
4.每天对布草车、清洁工具设备进行清洁与保养;
5.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
宾馆客房服务员岗位职责篇5
1、按照既定标准和工作程序,对房间、走廊和工作间进行清洁。
2、及时补充客用品。
3、高效、准确的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。
4、向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。
5、确保工作区域和设备得到良好的清洁。
6、及时向上级汇报和上交客人的遗失物品。
7、向上级汇报楼层的异常情况及特别事件。
宾馆客房服务员岗位职责篇6
1.确保每天部门的工作有效地完成。
2.清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱.
3.确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守。
4.检查床是否按照正确的程序以及方法来做。
5.检查是否用正确的程序来清洁卫生间、马桶,是否用正确的清洁剂来清洁。
宾馆客房服务员岗位职责篇7
1、维护酒店形象,提高服务意识;
2、执行部门工作计划,严格遵守相关管理制度和规定;
3、负责每日物品表等表格的填写工作;
4、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;
5、负责检查、保养客房的设施设备,发现问题及时上报;
6、根据实际情况做好布草的收发、盘点、运送及补充工作;
7、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;
8、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;
9、接受宾客投诉,并及时上报;
10、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;
11、积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;
12、完成上级领导交办的其它工作。
宾馆客房服务员岗位职责篇8
1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导;
2、严格按职业标准做好工作。
3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;
4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;做好楼层卫生工作和布件工作
6、认真完成领导布置的各项任务
宾馆客房服务员岗位职责篇9
1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。
2、了解当天住客情况,掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协调,确保房间正常及时地出租。
3、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。
4、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。
5、坚持服务现场的督导和管理,每天巡视楼层,检查管区内30%住客房和ok房,督导领班、服务员的工作情况,发现问题及时指导和纠正。
6、计划、组织、控制每周的计划卫生。
7、负责处理客人的遗留物品。
8、处理客人特殊要求及投诉。
9、主持领班每天的例会和组织员工全会,并做好记录。
10、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房保管员做好财产物料的管理,建立财产三级账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,做到日清日盘,账物相符。
11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工,严格按照服务工作规范的质量标准,做好客房服务中心的各项工作,认真查阅每天的各种业务报表和工作记录。
13、坚持现场督导和管理,保证客房服务中心24小时电话接听和监控值台的服务质量,发现问题及时指导和纠正。
14、做好与其他部门的沟通协调工作。
15、负责落实部门安全管理制度确保安全。
宾馆客房服务员岗位职责篇10
1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务;
2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
3.负责对结帐房间的查房工作;
4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;
5.负责楼层房间的清洁工作;
6.负责杯具的清洁与消毒工作;
7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;
8.完成易耗品的每期盘点工作。
宾馆客房服务员岗位职责篇11
1)客人在进餐中反映菜肴不熟,服务员应怎样处理?
反映菜肴不熟,其原因一般有两种:有可能是厨房生产过程中火候不够,也有可能是用餐的客人不很了解菜肴的风味特点。其处理的方法应该是:若菜肴确实火候不够,餐厅服务员首先应向客人表示歉意,立即将菜退回厨房,并向厨师反映,由其做出处理决定。更好是重做一份菜,如有可能,将送回的菜肴重新上火加工,再上桌也是可以的,这应根据具体情况而定。假如是客人不很了解某种菜肴的风味特点,餐厅服务员也应该先向客人表示歉意,然后要婉转而有礼貌地向客人介绍其特点和食用方法。因我国南方的有些菜肴是讲究鲜嫩清脆的,可能表面上看好像不熟。但餐厅服务员在解释时,语气要婉转客气,决不让客人感到自己露怯,要照顾到用餐客人的自尊心。如客人不同意你的解释,也只好送回厨房再次加工,直到让客人满意。
2)客人用餐时突然被食物噎住,服务员怎样处理?
客人在用餐时由于高兴、讲话、吃得过快等原因,也可能发生被食物噎住的情况,一般的反应是脸色铁青,停止讲话,用手指捏咽喉。餐厅服务员在服务中如遇到此种情况,应该立刻上前帮助客人。要富有同情心,决不可以讥笑或袖手旁观。如若食物哽噎较轻,可立即送一杯水请客人喝下;若食物哽噎较重,餐厅服务员站在客人后面,双臂把住客人腰部,用拳头拇指背面靠在客人肚脐靠上一点,另一只手握拳,迅速向上挤压,振动客人肚子,为此反复几次,即可排除食物,然后送一杯水供客人喝下。
3)客人餐后要求服务人员代其保管食品时,服务员应怎样处理?
有的客人在餐厅用餐后,将没吃完的食品请餐厅服务员代为保管,遇以这种情况,餐厅的服务员可耐心向客人说明,食品为入口的饮食,为了防止意外,为了对客人的健康负责,餐厅规定一般不代为客人保管食品。对不住店的客人,餐厅服务员可主动为客人打包,请客人带走。如是住店的客人,餐厅服务员在征得客人同意后,可将剩余食品整理好送到客人的房间。有时,客人要求临时将食品放在餐厅里暂存一段时间,餐厅服务员可请示后为客人代存,存前将客人的食品包好,写好标签,放在冰箱内,餐厅服务员之间要交接清楚,要有专人负责,待客人来取时及时交给客人。
4)客人在餐厅醉酒,服务员应怎样处理?
客人醉酒后的表现各不相同,我们应该以照顾客人的身体健康为原则,尽力地帮助他们,与此同时,应避免由于他们醉酒后的失态影响我们餐厅正常的营业。如果客人醉酒较重,已经影响到其他客人的用餐和餐厅的服务工作,餐厅服务员应该将客人请到一个比较安静的、相对能够隔离的空间里,请客人先醒醒酒,同时为客人送上热茶和小毛巾。如客人发生吐酒时,餐厅服务员应立即将污物清扫干净。此时,客人正处在不清醒状态下,在态度和语言上我们不应该过多的计较,但要防止客人过强烈的举动,要注意我们个人的人身安全,更好请保安人员同时在场。如果客人醉酒不很严重,餐厅服务员应该运用服务技巧,使其停止饮酒,请客人用饮料代替酒,用低度酒代替高度酒。一定要注意服务用语,决不能有不尊重客人的言行。此时的客人特别挑剔,如不小心对待,会引起很烦。也有的客人醉酒后,借机打架,打砸餐厅家具、餐具、作为餐厅服务员应立即与保安部门联系,请求协助,尽快平息事态。要记下被损餐具、家具的数量,查清金额,事后要求肇事者照价赔偿,决不姑息迁就。
5)客人用餐后要将餐具拿走,服务员应如何处理?
餐厅有些餐具很别致新颖,出于好奇客人有时会擅自拿取。餐厅服务员在发现客人要将餐具带离餐厅时,应该首先了解客人要餐具的目的是什么,对于要留作纪念的客人,服务员应该立刻向经理汇报,由经理出面视情况或根据餐厅规定的价格出售,或者免费送给客人。如果客人是要使用,服务员应该婉转地讲明,从卫生角度餐具是不宜外带的。
6)服务员为客人点菜时未听清,上错了菜应怎样处理?
一旦出现这种情况时,服务员应该向客人道歉,表示自己的态度,然后可以用试探的口吻向客人推销出此菜。如果这人要了,要表示感谢。如客人不愿意要,也不可以勉强客人,即撤下此菜,同时,应该让客人点出客人要的菜肴,并马上通知厨房快速做好客人要的菜肴。预防此情况发生的做法是客人点完菜后,服务员向客人重述一遍,就可以避免这样的错误了。
7)客人在进餐中要求退菜时,服务员应怎样处理?
客人要求退菜大致有几种情况:
一是说菜肴质量有问题。如:菜有异味、欠火候或过火等。经过检查,如确实如此,即是属于企业自身的问题,服务员应无条件地退菜,并诚恳地向客人表示歉意。
二是说没时间等了。这时服务员应马上与厨房联系,如可能就先做,否则也应退菜。
三是客人订餐人数多,实到人数少。这可经过协商酌情退菜。四是送上客人自己点的菜时,客人又要求退。这种情况如确实不属质量问题,不应同意退菜,但可尽力帮助转卖给别的客人。如实在无人要,只好耐心的讲清道理,劝客人不要退了。吃不了可帮他打包带走。
8)客人在进餐过程中突发急病怎样处理?
客人在用餐过程中,因为兴奋、激动、饮酒过多等方面原因,突发急病时,餐厅服务员不要惊慌,应该根据客人的具体症状,给予适当的护理,同时,要立即打电话,请求急救中心的协助。电话号码每个餐厅服务员都应该知道,以备万一。在急救车到之前,有条件的应将病人与其他用餐客人分离开,将有病的客人转移到安静、干扰较少的房间内,但要注意,如是心脏病、脑溢血之类的病症,千万不要移动病人,否则后果只会更糟。再有,对于发病客人所用的菜肴食品要留样保存,以备检查。
9)客人在用餐中要求换菜,服务员应怎样处理?
客人进餐中,无论是自点还是服务员安排的菜,要求换菜时,服务员先去厨房向厨师长反映,听从厨师长的决定。一般情况是,若客人要改的菜还没有烹制,即可改换,但如果菜已上火制做,就不好再改了,服务员在得到答案后要立即返回餐厅告诉客人,一定要客气地向客人解释清楚,而且菜要在短时间内送上餐台。
10)客人要点学习方法菜单上没有的菜肴时,服务员应怎样做?
服务员首先要做的是向厨师长了解厨房是否能够制做此菜,当厨师长的答复是肯定的,服务员还要问清楚该菜的价格,然后立即回复客人,如果客人点的菜厨房不能做,如厨房暂时没有原料或制作时间较长等原因,应向客人解释清楚,请客人下次预订,并请客人谅解。
11)发现未付帐的客人离开餐厅怎样处理?
服务员遇到这种情况要沉着,不要惊慌,我们应该这样告诉自己,客人是忘记了。采取的方法是立即拿好帐单追上前去,当走到客人面前时,应该有礼貌地小声把情况说明:“先生,对不起,由于刚才工作较忙,没有及时把帐单送给您,这是您的帐单。”请客人补付餐费。如果客人是请朋友吃饭后离去,服务员应请付款的客人到一边然后将情况讲明,以照顾客人的面子。服务员不得质问客人,不要高声与客人讨论此事,更不能得礼不让人。
12)客人餐后要求服务人员代其保管酒品时,服务员应怎样处理?
客人没喝完的酒品,餐厅应根据酒的种类和客人的具体情况酌情处理。一般葡萄酒类,开瓶后不宜保存时间过长,假如客人用餐时没有喝完,要求代为保管,餐厅服务员可为其服务,代为保管,当客人再次用餐时,马上取出,请客人饮完。为客人保管的酒品,要挂上有客人姓名的牌,放在专用的冰箱里,冰箱应有锁,有专人负责。如果是高度烈性酒,放在酒柜里即可,但也要上锁,并由专人负责。从安全角度讲,一定要对客人负责,保证不出任何问题。
13)餐后结帐,客人反映帐单价格不对时,服务员应怎样处理?
用餐客人在结束用餐时,对送上来的帐单认为不对,也是常有的事情。此时,餐厅服务员要做的件事就是耐心,千万不要让客人有认为你做了手脚的想法,你应该这样想:消费者有权利把消费的金额在付款之前搞清楚,假如换了你,你也会这样做,在处理这种情况时,应该先向客人道歉,马上把帐单拿回帐台重新核对。多数情况下,帐单不会有问题,因为在给客人送上帐单之前,必须将帐单核对清楚,如果你没有做到这一步,说明你的工作粗心大意,值得反思。在帐台重新核对后,将帐单重新送给客人,此时应耐心地和客人共同核对客人点的菜肴、主食、饮料等,待客人认可后再收款,这时决不能有任何不耐烦的态度和不礼貌的语言。收款后按要求向客人表示感谢。如果我们的工作在结帐收款这个环节上出现了失误,我们应该立即改正,并诚恳地请求客人原谅;如果是客人算的不对,我们应该巧妙地掩饰过去,以免使客人难堪。
14)宴会临时加人应怎样处理?
对宴会临时增加人数时,摆上相应的餐具用品,可以分散插入各桌,同时征求宴会组织者的意见是否需要加菜。若无法容纳,同样征求宴会组织者的意见,安排到附近适合的空宴会厅,无论哪种情况,需要加菜要立即通知预订部门和厨房开单并制作。根据后实际人数计算总帐单。
15)餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁酒在客人身上应如何处理?
作规程的情况下,有时会出现此种情况。处理的方法是:首先向客人表示歉意,立即拿一块半湿的毛巾为客人擦拭。擦拭时应注意,如是女客人,应让女餐厅服务员为其擦拭。如果将客人衣服弄脏的面积较大,应请客人到无人的包间,将脏衣服换下,立刻送洗,将店内准备的干净衣服暂请客人穿上,继续用餐。送洗的衣服更好能够在客人用餐完毕时拿回,送还给客人衣服时,服务员还应带着经理的道歉信函,以求得客人谅解。
16)客人在进餐中损坏餐具,应怎样处理?
客人损坏餐具大致有两种情况,一种是无意的,一种是有意识的,所以应该首先弄清楚是属于哪一种情况,对于无意损坏餐具的客人,首先餐厅服务员应该耐心和气地给予安慰,询问客人是否受伤,并立即将损坏的餐具撤离餐桌,为客人送上新的餐具,然后客气地向用餐客人讲清有关赔偿的规定,争取客人的合作,在餐后结帐时一并付款;对有意损坏餐具的客人,应指出其错误的的同时,要求其照价赔偿,与这样的客人打交道,必须十分注意我们的态度和做法,必要时应请保安人员到场,以保证餐厅营业的正常进行。
17)客人订了宴会,过了时间还未到服务员应怎样处理?
一般宴会的客人特别是主方的客人都是提前到达,他们要查看宴会的'各方面的准备情况。但如果客人过了时间还没到,服务员应该按照以下方法进行操作:
①服务员马上应与预订部门联系,根据客人的姓名或单位电话,设法与客人联系。
②如果联系不上,或者联系上客人因故取消,应马上向经理汇报及时解决,并把冷菜和酒水退回。
③客人应按有关规定付赔偿费。
18)客人在进餐中不慎碰翻酒杯怎样处理?
客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻酒水流淌时,服务员应安慰客人,及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时查看酒具有无破损,若已损坏,立即撤走,用托盘换上新酒具,无破损,将酒具扶起,摆好,重新斟好酒水。
19)客人进餐时餐厅突然停电怎样处理?
餐厅服务员遇到此情况时,自己首先要镇静,不要慌,同时要安慰客人也不要惊慌,告诉客人更好不要来回走动,以免绊倒,对要离去的客人提醒他们拿好自己的物品,同时提醒所有的客人看管好自己的物品,以保安全。如是经常发生的停电现象,服务员要向客人作解释工作。如果偶尔发生的情况,服务员应该向客人表示歉意,说明可能是某个地方出了毛病。与此同时,服务员立即开启应急灯。如果没有这种设备,服务员应立即取来蜡烛照明用具,为客人照明,一般情况下,在停电期间,已经在餐厅的客人就要继续为其服务,但服务员要注意观察,特别留意用餐完毕没有结帐的客人,防止跑单。在餐厅门口,要有迎宾员对新来的客人说明情况,请客人到别的餐厅去用餐。
20)宴会临时减少用餐人数怎样处理?
宴会如果临时减人,服务员要根据具体情况而定,如果宴会的标准不高,减人的数量也不多,服务员就要与客人商量,更好不要减菜,因为厨师已备好料或已把菜式加工成半成品了。如果宴会的标准高,减得人数多,服务员如果拒绝客人减菜的要求,容易引起客人的不满,服务员应该请示经理,尽可能适当减量,满足客人要求。
最后,希望餐饮服务员要多注意在平时的工作中学习,多站在顾客的角度去思考、用心的做好服务。
宾馆客房服务员岗位职责篇12
一、掌握做床、清扫客房及卫生间的程序的知识;
二、了解客房工作标准的知识;
三、熟记酒店和客房的规章制度;
四、具有做好物品消耗和客房饮料消耗记录的能力;
五、具有向客人提供主动、殷勤、礼貌的各种服务的能力;
六、具有与他人友好相处的能力,善于沟通;
七、身体状况好,能够适应酒店长期站立及体力劳动的工作环境。
宾馆客房服务员岗位职责篇13
1、负责房间清洁和布置工作,保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。
2、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
3、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。
4、管理所负责房间的财产,发现遗失和损坏要及时向经理报告。
5、每天下班前要整理工作间及清点一切物品,如有丢失要立即报告。
6、掌握所负责房间的`住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及日常情况,要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗留、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
7、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。
8、保管好楼层卡及各房间钥匙,如有丢失要立即报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。
宾馆客房服务员岗位职责篇14
1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务;负责所分配楼层公共区域卫生和客房的清洁工作。
2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
4.负责所属楼层的计划卫生和临时卫生。
5.负责客用物品的清洁与消毒工作。
6.负责所属楼层布草的盘点、管理、收发工作。
7.完成易耗品的每期盘点工作。
宾馆客房服务员岗位职责篇15
1、服从领导、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、领取楼层___,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
3、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。
4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回。
5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
6、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
7、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心。
8、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
宾馆客房服务员岗位职责篇16
1.按规范清洁空房、有客房、离店房等所有房间,为客人提供干净安全的客房和环境;
2.主动向住店宾客提供主动、热情、周到、真诚的服务,使客人感到愉快;
3.将整理房间过程中发现的客人遗留品,包括贵重物品、现金等情况及时通知领班,并送交办公室登记、备案;
4.及时、准确收取客人的洗衣,并掌握宾客的所有特殊要求;
5.注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工;
6.负责清洁并保持服务区域、楼道及客梯间的卫生和整齐;
7.做好工作记录,对客房内所有设备、设施中存在的问题要及时汇报处理,记录并汇报客房差异;
8.负责将工作之后的垃圾清理好,送往垃圾房;
9.积极参加培训,努力提高自身素质。;
宾馆客房服务员岗位职责篇17
1、负责客房和楼层公共区域的卫生清洁工作,为宾客提供干净、舒适的客房和环境
2、每日按酒店工作流程和规范清洁整理客房以及公共区域卫生
3、认真填写工作日志,特殊情况做好记录并及时向主管反映
4、规范着装,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻,营造良好环境
5、检查退房,按规范处理宾客遗留物品,及时报告上级和前台
6、发现设施设备的故障和损坏,立即报告上级
7、做好客房和工作间钥匙及对讲机的领用、保管和交接工作
8、及时解决客人提出的需求,安抚和处理客人的投诉,超出权限及时报告上级
9、时刻提高安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级
10、每天按照规范进行布件、消耗品等客用物品的领用、清点、补充,下班前清洁工作间、工作车、清洁工等
11、工作中遇到困难或不能解决的问题,及时报告客房领班
12、完成上级指派的其它任务
宾馆客房服务员岗位职责篇18
(一)前厅部
1、掌握当日客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作;
2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。
3、认真做好物品登记保管及行李寄存、提取工作。
(二)客房部
1、及时清理住客及退房的卫生工作;
2、负责楼层房态与客服中心房态的核对工作;
3、对设施设备的巡视检查工作。
(三)餐厅
1、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后工作;
2、熟练掌握菜单上的菜名,了解菜肴原配料。
3、负责保管好餐具等物品,并负责维护保养。
宾馆客房服务员岗位职责篇19
客房服务员的工作职责
1、负责洗浴后,客人的接待和预订工作,准确的做好客流登记,以备查阅。
2、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
3、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
4、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
7、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
8、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
9、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
10、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
休息厅服务员岗位职责
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。
3、负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。
4、负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。
5、每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。
6、做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。
7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。
8、坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。
9、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。
10、贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。
11、掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。
宾馆客房服务员岗位职责篇20
1、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
2、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
3、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
4、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
5、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
6、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
宾馆客房服务员岗位职责篇21
1、按规定要求清洁客房内卫生和对客服务;
2、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准;
3、注意观察所负责区域的情况,发现可疑事件,及时上报;
4、合理使用补给客房物品,退房时准确查点所有物品及数量;
5、及时向客房主管报告要维修的设施设备;
6、及时上交客人遗留的物品;
7、完成上级交给的任务;
宾馆客房服务员岗位职责篇22
1.负责客户接待、咨询工作,为客户提供专业的房地产置业咨询服务;
2.负责客户开发、积累和维护,与客户建立良好的业务关系!
3.了解客户需求,促成购房交易,并负责业务跟进和房屋过户手续办理等后续服务工作;岗位要求:
1.中专以上学历,热爱工作;
2.善于沟通,有较强的语言表达能力;
3.有较强的进取心、学习能力,勇于挑战自我,不甘平庸;
4.有较强的服务意识。
宾馆客房服务员岗位职责篇23
1、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养
2、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”
3、遵守酒店的各项规章制度
4、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客户环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作
5、做好交接班工作,交清当班事项,负责客人遗留物品的上缴,不得私自扣留
6、做好设施设备的日常保养,发现故障和损坏,按规定程序报修,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求
7、积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议
8、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜
宾馆客房服务员岗位职责篇24
岗位职责
1、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
2、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品;
3、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
4、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
5、介绍服务项目和客房设施的使用方法;
任职资格
1、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
2、有相关工作经验者优先录用;
3、包吃包住;
4、入职即签订正规劳动合同,按标准为员工购买社会保险;
5、入职后带薪进行员工素质培训、岗位技能培训,培训考核合格后直接上岗。
宾馆客房服务员岗位职责篇25
1、对客房部主管负责,及时准确做好信息传递工作,随时为客人提供各项服务。
2、登记和处理楼层主管或服务员及前台工作上的事情并立即通知有关部门。
3、具备良好的职业道德,热爱本职工作,责任心强。
4、准确迅速地登记所有电话记录。
5、向楼层及其他分部传达有关工作任务。
6、负责有偿用品的销售和入库登记保管,负责客人遗留物品的登记和保管。
7、监督服务员签到签退,负责有偿用品的.电脑输单。
8、负责叫醒服务。
9、负责租借品的保管及收回。
10、按时和前台核对房态,按主管的查房记录表及时修改房态。
11、归类处理部门文件和相关的记录表格。
12、负责部门维修事项的开送单。
13、保持办公室的清洁卫生,礼貌接待来访的客人和酒店领导。
14、负责房态表的制作,钥匙和房卡的保管发放工作。
15、负责对讲机的发放和保管(充电)工作。
16、遵守酒店及部门的各项规章制度,严格执行。
17、刻苦钻研业务,提高操作水平。
18、严禁工作时间串岗,擅自离开工作岗位。
19、执行部门上级领导交待的其他工作任务。
宾馆客房服务员岗位职责篇26
1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。
5、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
6、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
7、保持各种服务工作处于良好状态。
8、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
宾馆客房服务员岗位职责篇27
1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作;
2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中;
3、做好与前台接待员工作的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁及跟房工作,并做好记录;
4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作;
5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转;
6、退房时要及时提醒客人不要遗漏物品;
7、做好退房的检查工作,发现问题及时上报情况并通知总台,做好交接班工作,记录好交接班时每一包房的状况;
8、熟悉店内的各种经营项目及收费标准,并适时促销、满足客人的合理需求,认真听取客人的建议及意见;
9、对于钟点房客人要及时有礼貌地提醒其离开时间;
10、严禁借故在包房内休息或看电视,禁止驻足在包房门口倾听窥视包房内的情况;
11、在规定时间内及时清理好房间,做好内务工作;
12、负责所分担区域卫生;
13、无条件服从领导安排。
宾馆客房服务员岗位职责篇28
1、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具
2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议,不准迟到。
3、服从主管的工作安排,每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。
4、当值有客人到位,要主动上前询问并提供服务。
5、当值时勤巡查所看房间,留意客人需要服务,并随时向客人提供服务。
6、突发事件应立刻通知主管级的管理人员,在工作中禁止与客人争吵、争论(就算认为自己没错),应主动找主管人员解决。
宾馆客房服务员岗位职责篇29
1.服从领班的工作安排。
2.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。
3.负责退客房的检查和报账工作。
4.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。
5.负责及时上报,处理突发事故。
宾馆客房服务员岗位职责篇30
1、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;
2、负责检查、保养客房的设施设备,发现问题及时上报;
3、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;
4、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;
5、接受宾客投诉,并及时上报;
6、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;
7、积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;
8、完成上级领导交办的其它工作。