饮食方案范文（精选35篇）
饮食方案范文（精选35篇）
饮食方案范文篇1
学校食品安全关系广大师生身体健康，关系社会和谐稳定，关系国家和民族的未来。为了进一步加强学校食品安全工作，确保全校师生身体健康和生命安全，根据《xx市食品药品监督管理局、xx市教育局关于印发〈xx市“百万学生饮食放心工程”—20xx年学校食堂餐饮服务安全等级提升实施方案〉的通知》和杭教计〔〕x号文件《xx市教育局关于进一步加强学校食品安全保障工作的通知》的要求，结合我校实际，特制定本工作方案。
一、指导思想
认真贯彻执行《食品安全法》和国务院、省、市人民政府有关规定，建立完善“学校第一责任，师生共同参与”的食品安全工作机制，认真落实xx市“百万学生饮食放心工程”的`各项要求，加大食品安全工作的投入，夯实食品安全基础，提升食品安全条件，严密防范食品安全事故的发生，切实保障我校师生饮食安全。
二、工作目标
（一）总体目标
严格按照xx省a级食堂、首批省级餐饮服务食品安全示范学校的标准和要求，进一步加强食堂监督和管理，进一步完善“五常法”管理方法，深入开展饮食安全宣传教育，普及食品安全基本知识，学校食品安全宣传教育面达100%。建立健全食品安全事故应急处置机制，及时处置食物中毒事件，尽量避免重大食品安全事故的发生，保障师生饮食安全。
（二）阶段目标
1、xx年：食堂食品可追溯率80%以上，大宗食品统一配送或定点采购率达到65%，学生饮食安全知识知晓率达到65%。
2、20xx年：大宗食品统一配送或定点采购率达到90%，学生饮食安全知识知晓率达到85%以。
3、xx年：大宗食品统一配送或定点采购率92%，学生饮食安全知识知晓率达到88%以上。
三、主要措施
（一）建立健全机制，加强组织管理
1、成立学校食品安全工作领导小组，组长：郑，副组长：郭，组员：季。
2、调整学校食堂管理工作领导小组，组长：郭，副组长：李，组员：姚。
3、成立学校食品安全事故应急处置小组，组长：郑，副组长：郭，组员：季。处置小组下设现场处置组、救治协调组、后勤保障组和新闻信息组等4个工作组。
4、制定《xx市江滨职业学校食品安全事故应急处置预案（试行）》。
（二）加大投入力度，改善硬件设施
学校每年投入一定的经费，添置更新学校的设施设备，不断改善食堂硬件环境，进一步规范和完善食堂标识标牌，消除食品安全隐患。结合新校区新建食堂，做好前期论证，提前实施预案审查，确保食堂布局流程和设施符合食品安全要求。
（三）做好统一配送，抓好索证管理
食堂的米、油、蔬菜等大宗食品实行统一配送或定点采购，减少流通环节，降低风险。抓好索证管理，完善食堂食品采购索证、进货验收和台账等制度，狠抓落实。充分发挥学校食品安全工作领导小组的作用，加强日常管理、监督、检查，形成常效机制。
（四）加强“五常法”管理
严格按照xx省a级食堂、首批省级餐饮服务食品安全示范学校的标准和要求，优化食堂内部管理，进一步完善“五常法”管理方法，逐步提升学校食堂管理的专业化、标准化、规范化管理水平。大力推进以动物类工用具按红色标注、植物类工用具按绿色标注、水产品工用具按蓝色标注为主要内容的色标管理工作，有效防止食品交叉污染。
（五）推动阳光食堂工程，加强家校沟通
学校充分听取学生和家长对食堂等的意见，把食堂办成“师生和家长满意的食堂”。鼓励师生、家长参与食堂食品安全管理。每天安排一名中层以上干部与学生一起就餐（同样的饭菜），倾听学生意见。通过家长会、给家长的一封信、家长开放日等途径，向家长介绍学校饮食安全和管理采取的措施、办法及如何公示食堂经营情况、饭菜菜谱、价格，公开透明，接受监督。在学校食堂已安装监控的基础上，进一步加强食堂食品安全远程监控。
（六）加强宣传教育，提高安全意识
结合学校教育工作，开展形式多样、内容丰富的饮食安全宣传教育活动。充分利用班级黑板报、宣传橱窗、广播站、国旗下讲话、主题班会、专家讲座、校园网等宣传阵地和途径，通过食品安全知识竞赛、征文等形式大力宣传食品安全知识，使食品安全知识“入耳、入脑、入心”，全面提升食品安全知识知晓率，不断营造浓厚的饮食安全教育氛围。
（七）加强应急演练，提高处置能力
学校制定《xx市江滨职业学校食品安全事故应急处置预案（试行）》，成立学校食品安全事故应急处置小组，处置小组下设现场处置组、救治协调组、后勤保障组和新闻信息组等4个工作组。力求做到食品安全事故早发现、早报告、早处置，最大限度地减少损害。定期开展食品安全应急演练和培训工作，提高应急处置能力。加大食品安全应急知识的宣传普及力度，提高学生应急自救能力和自我保护意识，提高应急心理干预能力，及时消除食物中毒等突发事件给学生造成的心理影响。
二○一五年八月二十日
饮食方案范文篇2
糖尿病是我们生活当中极为常见的一种慢性疾病，几乎到了无人不知无人不晓的地步了，糖尿病对我们人类健康有着很多年的危害，特别是在患得糖尿病后所引起的一系列糖尿病并发症，更是让患者们头痛不已，其中糖尿病肾病是最为常见且很麻烦的一种糖尿病发症。大家都知道糖尿病饮食对糖尿病的治疗至关重要，下面我们就糖尿病肾病饮食食谱给大家做下简单的.介绍，分别如下：
冬菇豆腐汤：
板豆腐2块，冬菇5～6只，葱粒1汤匙，清水约25杯，蒜茸豆瓣酱1汤匙。板豆腐略冲净，打干，即放入滚油内，炸至金黄酥地捞起，吸干油分，待用。浸软冬菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。烧热油约1/2汤匙，爆香蒜茸豆瓣酱，注入清水，煮至滚，放入冬菇，滚片刻，至出味及汤浓，最后加入脆豆腐，待再度滚起时，以适量盐及胡椒粉调味，即可盛起，撒上葱粒，趁热食用。此汤有降糖益肾之功，适用于糖尿病肾病。
葛菜煲鱼：
杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1/5个。葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。
陈皮鸭汤：
瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚，放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。此汤有益肾固精、利湿消肿、降糖、开胃之功。适用于糖尿症性肾病，水肿、腰痛、蛋白尿等病证。
豆角炒牛肉：
牛肉150克切粗丝，青豆角250克(切段)，姜丝1汤匙，冬菜1汤匙。炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油爆姜丝，下牛肉炒至将熟时，加入青豆角，冬菜炒匀，入调料，勾芡上碟。
以上我们为大家介绍的这些食谱就是糖尿病肾病饮食食谱，希望对广大糖尿病并发肾病的患者朋友们有所帮助。糖尿病患者的日常饮食相对正常人来说有很大的限制，若是再患上肾病，那所受的局限性就更大，为了稳定病情保持身体的健康，患者们一定要重视糖尿病肾病饮食食谱，若有什么不明白的，可随时点击39在线专家进行详细咨询。
一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素，积极预防并发症。要养成良好的饮食生活习惯，适当体力活动，保持正常体重。过度肥胖者应适当限制饮食，使体重减至正常范围。不要暴食，避免各种诱发因素，及早发现，及早治疗。必须控制饮食，另外注意休息，避免高糖食物，如各种糖果，甜食。减少脂肪的摄入，避免油腻和含脂肪高的食物。选择高纤维食物，如粗粮，含纤维高的蔬菜。定时定量进餐，可以少量多餐。保证蛋白质的摄入，鼓励多饮水。
糖尿病正确治疗饮食上不需要忌口建议你采用传统中药石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药等配合治疗、见效快、疗效确切这些药物安全无毒副作用、无需节食、无需服用其它降糖药物、单独服用即可、克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端、使病人的营养能得到有效的吸收和利用、从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力、防止了系列并发症的发生、打破了常规的降糖疗法、药物中独有的活性成分经人体转化能彻底恢复胰岛细胞功能、清除糖尿病致病根源—糖毒素、打破胰岛素β细胞与胰岛素受体周围的生物屏障、恢复人体正常糖代谢功能、快速达到平稳血糖的目的、具有阻断遗传和杜绝复发的可能。
饮食方案范文篇3
1、秋分吃什么水果
1.1、梨
雪梨是寒性水果,有润燥降火之功效。秋燥之时,吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,容易产生干咳少痰等不适,此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康。
生吃梨有助于缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘、尿赤等症状。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川贝、陈皮、枸杞等煮熟饮用,对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者具有补充津液、润肺滋阴润燥的功效。
1.2、鲜枣
秋天是一年中最佳的吃枣季节。鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有非常多的维生素C,而维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器,可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着,还可以改善皮肤色泽。
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
1.3、葡萄
葡萄其色美、气香,鲜食酸甜可口,开胃消食,是人们很喜爱的一种水果,同时葡萄从表皮、果肉到种子,蕴含满满的养分,不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种营养物质,其中多种多酚类化合物,如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化,比维生素C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性,修复紫外线伤害。
2、秋分吃什么蔬菜
2.1、白萝卜
白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。
2.2、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合,“吸附”细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软,能促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还不伤胃黏膜。
秋冬季节是吃南瓜的黄金时节,它烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
2.3、生菜
生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。
挑选球生菜时,要选松软叶绿、大小适中、硬邦邦的口感差。买散叶生菜时,大小适中、叶片肥厚适中、叶质鲜嫩、叶绿梗白且无蔫叶,并且看根部、中间有突起的苔,说明生菜老了。
3、秋分喝什么粥
3.1、南瓜百合粥
南瓜250克、鲜百合50克、粳米100克、冰糖适量。将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜营养成分丰富,脂肪含量较低,易于消化和吸收,还可通便。配合滋阴润肺的百合,具有健脾滋阴润燥的作用。
3.2、白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
3.3、红枣桂圆黑米粥
红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
4、秋分喝什么汤
4.1、玉竹百合瘦肉汤
材料:玉竹、百合(中药店均有售)各30克,猪瘦肉300克,生姜2—3片。
做法:玉竹、百合用清水洗净,稍浸泡;猪瘦肉亦用清水洗净,整块不用刀切;然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水20xx—2500毫升(约8—10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2—3个小时,调入适量食盐和少许生油便可。
功效:玉竹补阴润燥、生津止渴,善治肺胃阴虚燥热之症;百合具润肺止咳,清心安神之功;猪瘦肉有填精补五脏的功效。诸物合用,具有滋阴润燥,调和五脏的作用。
4.2、莲藕排骨汤
材料:莲藕,猪排骨,黄酒、生姜、葱、盐少许。
做法:猪排骨切段,飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。
功效:熟藕性味甘温,可开胃、滋补、生肌、止泻、固精、养胃滋阴、健脾益气的功效,此汤可帮助人们缓解秋燥。
4.3、野苋菜黄豆滚鲫鱼
材料:野苋菜400g,黄豆100g,鲫鱼1条,生姜4片。
做法:野苋菜洗净,黄豆浸泡,鲫鱼宰洗净,煎至微黄,洒入少许水,放入瓦煲内,加入清水20xx毫升(约8碗量),老火滚沸改文火煲约45分钟,放入野苋菜,至干熟,下盐、油即可。
功效:秋分有吃秋菜的习俗,秋菜指的是野苋菜,野苋菜具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效。多食用野苋菜可促进排毒,减肥轻身。
秋分时节的饮食注意
1、秋季忌食辛热香燥的食物:蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。
2、秋季忌食油腻煎炸的食物:炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。
4、秋季忌吃肥甘食品:中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。
小结:以上就是秋分饮食禁忌介绍,有了以上的介绍,相信很多人应该不会在秋分还在经常吃这些东西了。
饮食方案范文篇4
职业女性对自己的饮食非常注重，不仅仅是为了保持身材，更主要还是为了健康，这里简单介绍一些饮食经，或许对你的日常生活有所帮助。
不要过多摄入脂肪
一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%.如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。
不要减少维生素
维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。
不可忽视矿物质的供给
女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
不要忽视氨基酸的供给
现代女性中不少人是脑力劳动者，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。
最佳饮食
最佳肉食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类，但其化学结构因接近橄榄油，不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。此外，兔肉ju有美容减肥的功效。
最佳汤食
鸡汤除向人体提供大量的优质养分外，当人因血压低而无精打采或精神抑郁时，鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外，鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。
最佳护脑食物
最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。
饮食方案范文篇5
游泳饮食
游泳需要大量的能量，因为这项运动要调动身体的所有肌肉。此外，因为向
前游时会遇到水的阻力，还要保持体温，所以必须摄入足够的热量。
硬滑的面食：煮得硬滑的面食可保证碳水化合物的吸收。
蜂蜜：不仅是重要的能量来源，也是甲酸的来源。甲酸是一种防腐灭菌剂，可以抵抗鼻炎。
鸡蛋、油桃和胡萝卜：含有多种维生素，这些维生素是护理皮肤和头发所必需的，特别是被游泳池里的氯损伤以后。
网球饮食
这项运动的特点在于耐力和抵抗力，需要耗费很大的能量，紧张的运动后会出现新陈代谢紊乱现象，肌腱炎发生的几率大增。因此，运动前要注意补充糖分(可从面食、米饭、麦片中摄取)和水，运动中和结束后也需要补充水果。
富含碳酸的水：它能够抑制运动后人体内的血酸水平增高。
蒜：能促进人体组织的氧合作用、降低血压、调节经受剧烈考验的心脏跳动。
香蕉：能够提供糖分、镁、维生素B和钾，防止抽筋并为运动的肌肉补充能量。
榛子和向日葵油：提供维生素E，这种抗氧化维生素可以防止因打网球导致的炎症侵袭。
室内健身饮食
同一项运动，在室内会比在室外更容易使人疲惫。原因在于室内的密闭空间里氧气不够充足，且在一个温度恒定的空间要维持体温更为困难，所以需要注意加强氧气的新陈代谢，多吃富含铁的食物。此外，补充水分也很重要。
红肉(羊肉、牛肉等)：能够提供高质量蛋白质(对室内健身中的肌肉练习非常必要)和铁(为胸部提供氧气，为肺部和肌肉提供血红蛋白)。
豆类(如扁豆)：提供运动所必需的慢糖和铜(和铁一起作用于人体)。
新鲜蔬菜：花椰菜、芦笋、芹菜等，能够促进泌尿，进而更好地排出体内毒素。
对抗性运动饮食
对抗性运动是指空手道、柔道等。这类运动在饮食上要注意摄取足够的糖分，以维持和恢复体力，此外，还需要钙(如奶制品会让骨骼更结实)、铁(如肉、扁豆形成血红蛋白)以及脂肪酸等，运动前的饮食应清淡。
鱼和海鲜：提供酪氨酸，这种氨基酸可以刺激在运动时被激发的神经系统。
叶类蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜)：提供有利于血液凝固的维生素K和保证神经系统正常功能所必需的维生素B9。
谷物：提供运动中需要的慢糖和矿物盐，例如镁。
饮食方案范文篇6
有很多人说不管怎么吃都没办法让自己胖一些，她们想知道应该如何吃既科学又营养，还能让自己能够“肥起来。
其实不管是增肥也好，减肥也罢，都必须在健康的基础上进行的，也就是说，如果能够排除自身存在的疾病导致的瘦弱或肥胖，那么，从科学地安排饮食上可以达到调整的目的。
今天营养师们就专门对想让自己“肥一点的人们做了详细的增肥饮食方法，可不要错过哦。
山药粥可增肥
张爱玲小说《花调》中的女主角川嫦，她原是一个标准的美女，但一场大病下来，她瘦到上街都会吓坏行人的地步。于是她感慨说：“等这次再胖起来，可再也不想减轻体重了！要它瘦容易，要想加一磅肉原来有这么难啊！……虽说目前减肥是一大趋势，但一个人如果变瘦了，那不但不美，而且吓人。这胖子不知瘦子的苦，增肥其实并不是那么容易的事情，也不可以盲目增肥，必须在排除疾病情况下，才可以实施增肥计划。
下面营养师李丽华给大家简单介绍一增肥食疗方：
山药粥
【原料】山药、乳酪、白糖。
【制法】
一是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用;
二是将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。
【功效】山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。
【加减】体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。
【点心】牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，比如，可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。另外，增加体重和减肥一样的困难，不仅需要决心，还需要有毅力。
烹调过程中减少营养素损失的方法
在烹调的许多过程中，都可能造成营养素的'损失，营养师李丽华说，在烹调过程中要注意这些环节，保证充足的营养不流失。
（一）原料的选择
原料的选择是烹饪过程的开始，应该选择新鲜、细嫩的原料，而不选择陈旧、变质的原料，否则，原料的营养素已破坏，尤其蔬菜和水果。对于蔬菜和水果都应临用现购，不要在仓库中贮存，其它原料也不应贮存过长。
（二）合理整理原料
原料购回后，经过认真整理，去除不可食部分，如削去硬皮、剃去黄叶、清除污物，整理时，能够吃的尽量保留，以免浪费，但变质腐烂的部分坚决除去。对于人们不常用而弃之的部分也可合理利用，如芹菜叶、莴笋叶都可以吃，且铁和胡萝卜素含量很高。
（三）认真清洗
经过整理后的原料，用净水进行认真的清洗。清洗时，注意洗去污物，不要用水长时间浸泡，以免造成水溶性维生素和无机盐过多地流失。洗净后用可以滤水的器具盛放，并根据不同的部位和用途将原料分开。
（四）切配
在烹调之前，还要进行刀工处理，在这个环节，应注意切后不要长时间放置，而应尽快使用原料，以免空气中的氧使维生素C和维生素A氧化。切忌切后再进行洗涤，应先洗后切。
（五）初步熟处理
某些菜品烹调加工前，要进行初步熟处理，以缩短烹调时间和保持原料的质地及形状。初步熟处理的方法很多，主要有水煮、汽蒸和油炸。最常用的是沸水烫原料，在这一过程中应该用火大、水宽，水沸后下原料，断生后迅速取出，尽快让其冷却，可减少维生素的损失，水烫和汽蒸后的汤汁应尽可能利用。
（六）合理运用烹调方法
首先应选择适合原料和满足成菜要求的烹调方法，如炒、煮、炸、蒸，用何种为好。对于炒、煮，如果不是成菜要求时间长，都应“急火快烹，迅速成菜。成菜后尽快食用。
适宜地码芡、挂糊、勾芡，可以减少营养素的损失，并保持菜肴的质地;动物性原料和植物性原料的合理配合，可保护维生素;适当加醋和发酵有利无机盐的吸收。
饮食方案范文篇7
一定要喝一杯清水
每天早上起床之后一定要喝一杯清水，要慢慢喝，这样可以加快新陈代谢。
不管有没有感觉，每天坚持便便。一般减肥过程中，便便比较少，但是排出毒素很关键。
午餐一定要到1点之后再吃
早餐2汤匙米饭，蘑菇5小朵，洋白菜2片，白水煮开(水要少一些)，鸡蛋一个(最好白煮)。一定要细嚼慢咽，不要趁热吃，温得最好。
午餐一定要到1点之后再吃，这样吸收的少。要是饿了，可以少吃一点黄瓜、苹果、胡萝卜什么的。太饥饿了，对胃不好再吃的时候吸收的也多。
3点左右喝个下午茶
3点左右喝个下午茶。吃点苹果、黄瓜、胡萝卜什么的，也可以吃一点饼干、小蛋糕，但是要注意量。苹果尽量上午吃，这样有利于对苹果营养的吸收。
晚饭吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夹到碗里(减肥的时候用的碗一定要小一些，这样容易控制食量)，再准备一个大一点的小盆，装些热水。吃菜的时候，先在水里涮涮，这样可去除多余的油和盐。
每次饭后都要先站一会
每次吃饭之后都要先站一会，再运动。能站着的时候，别坐着;能坐着的时候，别躺着。要是能做些具体的锻炼就更好了。可是我比较不能坚持，所以就是满地的溜达，只要动就有效果。
再吃完每样东西之后，一定要有一个记录。什么时候吃得什么，我就记在了一个台历上，很管用。吃之前看一看，起到督促作用。
温馨提示，减肥不是一件一朝一夕的事情，需要一定的毅力，所以MM们加油吧!为了我们性感的身材!
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近年来肥胖的人群越来越多，在人群中不论是儿童、妇女、老人还是中年男性都会发生肥胖。而肥胖不仅影响人体的外在美丽，还会影响身体的健康，带来多种疾病。虽然肥胖会带来很多的健康威胁，但是在任何时刻开始减肥都来得及。
今天，小编就和大家一同来了解一下如何定义肥胖、肥胖的危害以及如何让身体拒绝肥胖的发生。
肥胖的定义
是否肥胖除了体重可以显示之外，从营养方面来看，单纯性的肥胖是由于身体摄入的营养过剩引起。而在医学方面肥胖的发生是由于体内的脂肪细胞数量增多和脂肪细胞的体积、重量增大所引起。
肥胖度的判断方法是实际体重和理想体重差距，一般超过理想体重的15%为超重，而超过32%则为肥胖，当超过100%时则为病态的肥胖。
今天也有另外一种判断方法，即体重指数，体重指数越大，发生和肥胖相关的疾病风险也越高。
引起肥胖的原因
肥胖的原因分为遗传、饮食、运动、心理、疾病和社会环境等。
遗传方面，父母如果是肥胖体质，那么子女发生肥胖的几率为40%-80%，同时因代谢问题引起的肥胖更容易遗传。
饮食方面，单纯的摄入过多的食物，造成营养和热量过剩，同样也会引起肥胖的发生。
运动方面，久坐、缺乏运动、被动运动等，导致热量无处消耗而引起肥胖，这也是现代都市白领肥胖的主要因素。
心理方面，遇到不良情绪或者开心的事物，常常通过饮食来发泄或庆祝。
疾病因素，身体代谢异常，引起内分泌失调的同时也容易出现肥胖，向心性肥胖是典型的代谢异常疾病。
社会环境，应酬、美食、暴饮暴食等，同样引起肥胖。
所以，肥胖的发生不是单纯的某一个因素引起，单纯控制饮食并不能起到很好的减肥作用。
肥胖和疾病的关系
肥胖人群常常出现脂肪量产生和堆积异常现象，当达到危害健康程度时，便会引起多种慢性的代谢性疾病的出现。
心脏病：肥胖者体内的血液总量会增多，这样也就导致血管中每分钟通过的血液量增大，对心脏供血压力要求也会增加，进而容易发生高血压、心脏病、心脏功能减退等，在平时表现为气喘、心悸、心跳快等。
糖尿病：肥胖人群发生糖尿病的几率是一般人的4倍，而肥胖越严重，发生糖尿病的几率也越高，甚至是普通人的30倍。
肥胖者体内的胰岛素受体减少，对胰岛素的敏感性会减弱，这也是为何容易发生糖尿病的原因之一。
夏天到了，又到了疯狂展示身材的季节，可你的身材“准备”好了吗?你还在为自己的身材奋斗吗?减肥是MM一直都在你做的事情，可MM总是在失败。不吃东西就可以瘦，可是吃几口又回来了。那么，怎样才能减肥成功?下面小编就来介绍三种减肥汤品，助你轻松减肥。
中医推荐三种减肥汤品
瘦小腹鱼汤
材料
芹菜4两、制香附5钱、鲫鱼1条、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。
做法
1、将鲫鱼用油先煎过。
2、再和其它的配料放在锅中加水，加到淹满材料为止，炖2个钟头即可。
用法
此汤可当中晚餐食用。
功能
可有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。
消脂汤
材料
党参5钱、车前子3钱(用布包好)、淮山4钱、泽泻3钱、山楂2钱、瘦肉8两(不带肥油的瘦肉)。
做法
1、将全部材料以3大碗水，煮2-3小时，水滚后转小火继续炖。
2、炖好之后当中饭吃，肉可吃，这样才会饱。
注意!早晚还是可维持正常饮食，但不要吃太油腻，也不要吃太多有淀粉类的东西，如：饭、馒头、面、面包?这样效果会更明显哦!
顺气减肥汤
材料
蛤蜊10两、鸡胸骨1副、竹笋切块1斤、人参须25公克竹。
做法
1、将鸡骨烫过之后，将血水及浮油捞干净。
2、将竹笋、人参须、鸡骨一起放入锅中，炖到水开为止。
3、最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可。
喝这些顺气减肥汤，可做很好的油脂排泄，帮助体内气血循环变好，油脂跟脂肪就会顺利的经由新陈代谢排解。
饮食方案范文篇8
元旦第一天
【早餐】1片全麦吐司，1匙花生酱，半个葡萄柚。
【午餐】1片全麦吐司，1小听鲔鱼罐头。
【晚餐】2片肉片（70g），1杯四季豆，1杯竹笋，1个小苹果。
元旦第二天
【早餐】1片全麦吐司，1个白煮蛋，半条香蕉。
【午餐】2片苏打饼干，1杯优酪乳。
【晚餐】2个热狗，1杯青花椰菜，半杯竹笋，半条香蕉。
元旦第三天
【早餐】1片苏打饼干，1片低卡吐司，1个小苹果。
【午餐】1片全麦吐司，1个白煮蛋。
【晚餐】1小听鲔鱼罐头，1杯花椰菜，半杯黄瓜，1杯竹笋，半条香蕉。
宝贝元旦快乐饮食方案（一般适宜3周岁以上宝宝）
元旦第一天
【早餐】豆浆200毫升，馒头片（面粉35g），鸡蛋羹（鸡蛋1个、虾皮5g）。
【中餐】卤面（挂面35g、胡萝卜15g、猪肝30g、木耳10g、小白菜20g、土豆碎块10g）。
【晚餐】小米枣粥（小米45g、枣泥10g），海带炒肉（海带20g、瘦猪肉45g）。
元旦第二天
【早餐】牛奶250毫升，煎蛋（鸡蛋1个），面包番茄酱（面包35g、番茄酱10g）。
【中餐】蔬菜虾饼（虾仁20g，肉馅100g，西兰花300g，牛奶少许，面粉50g），黄瓜木耳豆腐汤（黄瓜15g、木耳10g、豆腐10g）。
【晚餐】香菇冬瓜珍珠汤（鸡肉30g、面粉40g、香菇20g、冬瓜20g）。
元旦第三天
【早餐】牛奶250毫升，芝麻烧饼（面粉35g、芝麻5g），鸡蛋1个。
【中餐】米饭（大米25g、瘦猪肉5g、小米10g、胡萝卜5g），猪肝炒黄瓜（猪肝25g、黄瓜25g），胡萝卜蛋汤（胡萝卜10g、鸡蛋少许）。
饮食方案范文篇9
高血压现在在人群中已经非常常见，有一些食物高血压患者是不可以食用的，但有些食物却是对高血压有一定的辅助治疗作用的。
高血压饮食方案
1豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。
2绿叶蔬菜：很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
3多吃鱼：鱼是首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼不吃鱼，心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。
注意事项
一、运动运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。
二、心理平衡高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些又都是使血压升高的诱因。患者可通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，避免情绪激动及过度紧张、焦虑，遇事要冷静、沉着；当有较大的精神压力时应设法释放，向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动，将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中，使自己生活在最佳境界中，从而维持稳定的血压。
饮食方案范文篇10
中秋节就快到了，月饼当然是少不了的主角，可小编提醒你，可千万别挑了美食丢了身材哦，一起来学学中秋节的瘦身吃法吧。
一、月饼热量高，分享吃、当正餐
有人说：今年看不到满月，但也要吃到月饼！那么，就依照的每日热量上限，分配一部分来吃月饼吧！一个月饼当作一餐，或是月饼分著吃，一人一半感情不会散
二、食物与运动交易，吃多少动多少
爱吃美食要付出代价，热量破表多少、就运动多少。一根香肠走路一小时、一个月饼快步90分，这是场食物与运动的交易，划不划算自己决定。
三、别小看柚子，热量等于白饭
一棵柚子的.热量相当于碗白饭，也就是300大卡唷~~适量最好，吃多了小心热量破表，腹部胀气
四、烤肉天然才算好
海鲜蔬菜是首选，五花猪牛羊少香肠贡丸买些。酱料用柠檬柚子汁葱姜蒜辣椒调制也不错
吃烤肉小诀窍：
1、瘦肉代替肥肉、有骨代替无骨、白肉代替红肉、去皮代替有皮
2、海鲜或鸡肉是热量较低的肉类
3、洋葱、香菇、金针菇、青椒、玉米、茭白笋等蔬菜量增加，少吃肉
4、烤肉配无糖的茶，增加饱足感、解油腻口感
5、肉烤七八分熟再涂酱料
6、普通酱油加开水1：1比例混合加入代糖，再依个人口味添加蒜末、八角、五香粉、胡椒粉、蚝油、米酒
饮食方案范文篇11
一、班会目的
加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、准备工作
1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《小倩食品安全访谈》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、自编自演的相声《病从口入》。
5、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会过程
1、主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
4、主持人小结：大家的`眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《小倩食品安全访谈》。
5、小品表演《小倩食品安全访谈》
6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
8、下面请欣赏相声《病从口入》
9、班主任总结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。畅所欲言，轻松活泼，明理导行。
通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理，知道了如何去选购安全的食品同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。相信每位同学都能养成讲卫生的好习惯，使他们的身体更健康、大脑更聪明。
饮食方案范文篇12
一、怀孕初期所需营养物质
1、蛋白质
怀孕一个月对于准妈妈来说，蛋白质的供给不仅要充足还要优质，每天在饮食中应摄取蛋白质60－80克，其中应包含来自于多种食物如鱼、肉、蛋、奶、豆制品等的优质蛋白质40－60克，以保证受精卵的正常发育。
2、碳水化合物和脂肪
受孕前后，如果碳水化合物和脂肪摄入不足的话，可能导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。因此，怀孕一个月应保证每天摄入150克以上的碳水化合物。母体和胎儿需要的必需脂肪酸来自于食物中的脂肪，特别在植物油中含量较高。
碳水化合物主要来源于这趟、面粉、大米、红薯、土豆、山药等食物。
植物油是烹调的理想用油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。有实验发现肥猪肉中所含的必需脂肪酸较多，而猪油中的必需脂肪酸较少，看来，适当食用肥猪肉对准妈妈也是有益的。
3、叶酸等维生素
维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形、唇腭裂等。
维生素C可以帮助准妈妈吸收钙和铁。维生素B有营养神经的作用。如果缺乏叶酸和维生素B12，有可能造成巨幼细胞性贫血。准妈妈可以根据需求选购孕妇多维片。
4、水和无机盐
整个怀孕期间，您体内的液体将大量增加，因此要保证每天喝足够的水，推荐量是每天喝大约1。5公升左右，若以多少杯来计算的话，大约等于八杯200毫升左右的水。不过这也视乎准妈妈日常活动量而定。合理的方式是，喝水每次以一百毫升至一百五十毫升为宜，间隔时间为30分钟左右。
白开水、果汁等都可以作为孕期的饮品。
无机盐（即各种微量元素）对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等。
那么，为了可以健康安全的度过怀孕初期，最佳的饮食方案又是什么样的呢？
二、怀孕初期的饮食方案
1、择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。
2、选择易消化、易吸收，同时能减轻呕吐的食物。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶，豆类食物中的豆腐、豆浆，均便于消化吸收，并含有丰富的优质蛋白质，且味道鲜美，孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小，有止吐作用，又能增加蛋白质的供给量，孕妇可适量食用。
3、烹调要符合口味。怀孕后，很多人饮食习惯发生变化，烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用，如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。
4、想吃就吃，少食多餐。妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。
5、进食过程中保持心情愉快。听听轻音乐，餐桌上放鲜花等，都可解除孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲，保证胎儿正常发育。
饮食方案范文篇13
标题：健康饮食，快乐成长
活动背景：部分同学经常不吃早餐，甚至午餐也经常性的吃饼干、快餐面。
活动目的：通过本次活动，引导学生理解和关注饮食卫生，饮食营养和饮食心理，学会如何安全选购食品，合理搭配营养，能够适当调节饮食心理，进行健康饮食。活动准备：
1、排练小品《30年后》
2、搜集有关饮食方面的资料
3、会场布置
4、准备些糖果
活动过程：
活动时间：20xx年7月11号
活动地点：4#301教室
活动主持人：甲，乙
参与者：x班全体同学
指导老师：XX老师
活动基本程序：
主持人：民以食为天，食为生活之源，“健康饮食，快乐成长”主题班会正式开始。请欣赏小品《30年后》。
（让同学们知道“不吃早餐的危害”）
主持人：看完小品，对于不吃早餐的危害，我这里做一个小结。
幻灯片：
一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
四：让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
五：慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
六：肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。
七：便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
八：会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
主持人：同学们有何感想。
同学：各抒己见
主持人：同学们都说的很好，希望大家以后足够重视吃早餐
主持人：接下来我们做些小测试，测测你的饮食习惯是否健康，请同学们拿出笔和纸计算自己的得分。
幻灯片：
在下列16个问题中，每个问题有3种答案：
A.经常吃，即几乎每天都吃，2分。
B.吃，即一般一周或两周吃一次，1分。
C.很少吃或不吃，即一个月内偶尔吃一次或基本不吃，0分。
1、你是否吃水果？
2、你吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗？
3、你吃莴笋、西红柿吗？
4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？
5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗？
6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗？
7、你常吃豆类食物，如大豆、豌豆或扁豆吗？
8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗？
9、你吃深海中的鱼类，如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗？
10、你吃柑橘类水果，如柚子、橙子或橘子吗？
11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗？
12、你吃肉时会去掉肥肉，或吃大豆制品、豆类食物吗？
13、你吃低脂奶类食品，如低脂酸奶或低脂牛奶吗？
14、你在饭馆进餐时，点蔬菜吗？
15、你在烹调时，会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油？
16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗？
主持人：分数在0～10分，表明你选择的食物有问题。分数11～21分，表明你所选择的食物基本是对的，但还可以做得更好。分数22～32分，表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了，一般不必再补充维生素或保健品，希望你能够保持下去。
主持人：好了涉及到健康饮食的知识还有许许多多，今天我们只能为大家介绍到这里。希望可以借这次班会的机会，让大家了解到健康饮食的重要性，能够更加注意自己的饮食习惯。从而对自己的生活产生实际帮助。
本次主题班会结束。
饮食方案范文篇14
元旦第一天
【早餐】1片全麦吐司，1匙花生酱，半个葡萄柚。
【午餐】1片全麦吐司，1小听鲔鱼罐头。
【晚餐】2片肉片（70g），1杯四季豆，1杯竹笋，1个小苹果。
元旦第二天
【早餐】1片全麦吐司，1个白煮蛋，半条香蕉。
【午餐】2片苏打饼干，1杯优酪乳。
【晚餐】2个热狗，1杯青花椰菜，半杯竹笋，半条香蕉。
元旦第三天
【早餐】1片苏打饼干，1片低卡吐司，1个小苹果。
【午餐】1片全麦吐司，1个白煮蛋。
【晚餐】1小听鲔鱼罐头，1杯花椰菜，半杯黄瓜，1杯竹笋，半条香蕉。
宝贝元旦快乐饮食方案（一般适宜3周岁以上宝宝）
元旦第一天
【早餐】豆浆200毫升，馒头片（面粉35g），鸡蛋羹（鸡蛋1个、虾皮5g）。
【中餐】卤面（挂面35g、胡萝卜15g、猪肝30g、木耳10g、小白菜20g、土豆碎块10g）。
【晚餐】小米枣粥（小米45g、枣泥10g），海带炒肉（海带20g、瘦猪肉45g）。
元旦第二天
【早餐】牛奶250毫升，煎蛋（鸡蛋1个），面包番茄酱（面包35g、番茄酱10g）。
【中餐】蔬菜虾饼（虾仁20g，肉馅100g，西兰花300g，牛奶少许，面粉50g），黄瓜木耳豆腐汤（黄瓜15g、木耳10g、豆腐10g）。
【晚餐】香菇冬瓜珍珠汤（鸡肉30g、面粉40g、香菇20g、冬瓜20g）。
元旦第三天
【早餐】牛奶250毫升，芝麻烧饼（面粉35g、芝麻5g），鸡蛋1个。
【中餐】米饭（大米25g、瘦猪肉5g、小米10g、胡萝卜5g），猪肝炒黄瓜（猪肝25g、黄瓜25g），胡萝卜蛋汤（胡萝卜10g、鸡蛋少许）。
【晚餐】小米黑米香米粥（小米20g、黑米5g、香米20g），红烧鲤鱼（鲤鱼50g）。
饮食方案范文篇15
红豆。红豆含有丰富的钾元素，有助于排出体内多余盐分。而红豆中含有的皂角苷具有很强强的利尿作用。另外红豆有刺激肠道的功效，能够清楚体内毒素和多余的水分，促进血液和水分的新陈代谢。
绿豆。绿豆具有清热解毒，利尿、利水以及消除水肿的功效，绿豆中含有大量的钾元素，可以帮助体内排出多余盐分，解决水肿问题。而且绿豆还具有健脾作用，帮助女性维持荷尔蒙分泌正常，保护肝、肾、脾等功能。
冬瓜。冬瓜性味甘淡寒，具有利尿消肿、清热消渴等作用，而且冬瓜还具有高含量的钾元素，帮助人体排除多余的钠盐，是消除水肿的好帮手。而且冬瓜还含有多种维生素和纤维素，促进肠胃蠕动，排除废物和毒素，是解决便秘的最佳食材。另外，冬瓜中含有一种叫做葫芦巴碱的物质，它主要存在于冬瓜瓤中，具有促进人体新陈代谢，在人体内抑制糖类转化为脂肪的减肥降脂功能。
西瓜。西瓜含有的酸柠檬黄素是排毒的重要元素，它有助于把盐分大量排出体内，去除体内水肿。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出现饱腹感，可以降低食欲。西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以说是很好的去水肿水果。
海带。海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有大量的碘元素，这种碘元素对治疗甲状腺功能低下引起的肥胖十分有效，能够消除人体的水肿形象。而且，海带可以消除血脂，减少脂肪在心脏、血管和肠壁等的`沉积，促进胆固醇排除，所以被叫做“刮油”的食物。
黑咖啡。黑咖啡中的咖啡能起到刺激肠胃分泌胃液的作用，帮助消化，促进身体的新陈代谢，润肠通便。黑咖啡的热量很低，喝黑咖啡能增加热量的消耗，有助于加速脂肪的燃烧和分解，达到减肥的效果。同时，咖啡还能够加速身体排出，对去除水肿非常有效。
注意误区：
误区一不吃盐或用秋石代盐由于大家都知道盐与水肿直接相关，所以许多慢性肾炎病人对吃盐特别注意，甚至不吃盐，结果导致低血钠、低血氯，出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压等。
限盐对高血压、水肿、少尿的慢性肾炎、肾衰竭病人是必要的，以免造成过多水钠潴留，加重水肿和高血压，但限盐不代表不吃盐，除非高度水肿需严格限制盐甚至限水，一般应采取低盐饮食，对少尿者还要适当控制进水量。因此慢性肾炎病人对盐的摄取，应视具体情况由医生而定，过度恐盐是没有必要的，还有些患者用秋石代替盐也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石，淡秋石的主要成分是人中白和食盐，亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成；咸秋石主要成分如食盐，所以用秋石代替食盐是没有科学道理的。
误区二素食不含蛋白慢性肾炎、肾衰竭患者由于肾脏代谢能力下降，体内主要毒素如尿素氮、肌酐等在体内积聚，造成对身体的损害，而这些毒素均为蛋白质的代谢产物，因此慢性肾衰病人应强调低量优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白，因此长期素食。实际上这是对食物蛋白质的误解。
关于饮食方案原则：低脂肪、低碳水化合物、低热量，胖宝宝饮食方案。
一、步骤：
1、先从主食减肥起，然后减副食。
2、量的减少应循序渐进，先减1/4量，依次变成1/3量、1/2量。
二、三餐分配原则：
1、早餐占全天饮食总量的35%，要吃好。
2、中餐占全天饮食总量的45%，要吃饱。
3、晚餐占全天饮食总量的20%，要吃少。
三、各营养素所占比例
1、蛋白质占总量20%。
2、脂肪占总量30%。
3、碳水化合物占总量50%。
四、每日饮食参考值
1、每日蔬菜类400-500克，水果类100-200克。
2、谷类200-300克。
3、蛋类50克、肉类50克、豆制品50克、奶类100克。
4、油脂25克
五、特别提示：
在减肥的过程中，因儿童正处于生长发育阶段，所以绝对不能让孩子有饥饿感。
六、避免多吃的小贴士
1、让孩子多吃蔬菜、水果这些体积较大并容易于饱腹感的食物。
2、进餐时先吃蔬菜、水果，然后喝汤，最后吃主食，这样不会过度进食。
3、吃饭时让孩子细细地咀嚼，进食速度要慢，但时间不要过长，以免吃进太多食物。
4、吃过饭漱口刷牙，去掉食物气味，免得刺激食欲。
5、不要给孩子视觉刺激，如甜食存在家中或到处乱放。
6、以一些有趣的活动转移孩子总是想吃的念头。
饮食方案范文篇16
多喝水，保持水分充足可提神。人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁，做成提神水。
摄入富含镁的食物，保持能量。矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。
吃菊糖抗贫血，精力更充足。从能量棒到燕麦片，很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、洋葱、洋姜中。菊糖不仅可以让你饱腹感更长久，还有助于保持常态（处理便秘无疑是件耗精力的事），而且还可以促进身体对铁元素的吸收，因此也有助于抗贫血。可以试试烤姜片，把它加在汤里。人们认为它们还富含可以提高人体免疫系统的益生菌。我们都清楚，即使一点点小病，也会使人的精力暴跌的。
选择全谷类食品，有助于保持情绪稳定。碳水化合物是大脑能量的来源，但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时，也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量，这些碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于之后的.睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。错过某一餐不吃会使人没有精力，想要不疲劳，补充营养是十分重要的。所以一定要吃早餐！吃上一大碗燕麦粥，来为大脑和身体提供能量吧。
瘦蛋白质更健康，有效抗抑郁。汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降，消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质，摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。蛋白质是肌肉的基本组成成分，而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响，有助于保持敏锐度。吃富含欧米茄-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。这种必需脂肪酸可以抗抑郁，抑郁会耗光能量。太疲劳要补充双份营养的话，就试试咖喱汁清蒸鲑鱼吧。
同时，还可以吃一些香蕉来抗疲劳哦。
饮食方案范文篇17
餐饮科、稽查大队并各中队：
20xx年度中高考开考在即。为切实做好今年中高考期间餐饮食品安全工作，确保考生、教师及考务人员用餐安全和中高考的顺利进行，防控食物中毒事件发生，特制定本方案。
一、工作原则和目标
坚持“预防为主、突出重点、安全第一”的原则，通过专项检查，进一步提高中高考餐饮服务单位的食品安全意识，严格落实餐饮服务单位主体责任，完善实施食品安全管理制度，规范食品加工制作过程，提高食品安全管理水平，消除食品安全隐患，严防食物中毒事件发生，确保中高考期间餐饮食品安全。
二、时间安排
20xx年5月27日至6月18日。
三、监督检查对象
检查对象为20xx年中高考学校食堂，考生、教师和考务人员就餐单位，学校周边餐饮服务单位。
四、组织领导
局成立县20xx年中高考期间餐饮食品安全保障工作领导小组。
五、任务和措施
（一）动员部署。制定《县20xx年中高考期间餐饮食品安全专项检查工作方案》，与教体局联合组织召开20xx年中高考餐饮食品安全保障工作会议，对中高考餐饮食品安全保障工作进行部署。
（二）制订应急预案。制订《中高考期间食物中毒应急预案》，一旦发生食物中毒事件，必须立即按照《中高考期间食物中毒应急预案》的规定迅速应对处置。
（三）开展考前餐饮安全全面检查
1.餐饮科、各中队要会同教体局、辖区镇（街道、开发区）在中高考前对责任片区的学校食堂，中高考供餐单位和学校周边餐饮服务单位开展全面检查，重点检查餐饮服务许可资质、环境卫生、从业人员健康证明和培训教育，食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制、食品添加剂“五专”管理、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等内容，督促餐饮服务单位严格执行各项食品安全管理制度。对每家被查单位要制作现场检查笔录，对检查发现的餐饮食品安全问题，特别是薄弱环节和突出问题，要出具监督意见书或责令改正通知书限期整改，并跟踪督促整改到位，对未整改或整改不到位的要依法查处。
2.对学校食堂与供餐单位制订的.食谱（菜单）进行审查备案。所供应食品必须符合食品安全法的有关规定，不得供应《中高考餐饮服务单位禁用食品及原料》。对不符合要求的，通知学校食堂与供餐单位立即改正。经审查符合要求的食谱（菜单）由审查人员与学校或供餐单位相应负责人共同签字、一式两份，学校或供餐单位与监管部门各存一份。
落实签订《中高考餐饮服务食品安全承诺书》（见附件2）。
（四）考试期间实行驻点监督。中高考期间，对考生、教师和考务人员提供就餐的学校（食堂）和餐饮单位派员进驻，实行全程监督。驻点人员安排见附件3。
六、驻点监督工作要点
1、检查供应的食品，实时检查供餐食品是否按确认的食谱供应。
2、检查从业人员健康状况、个人卫生与晨检情况。
3、检查食品及原料进货情况。食品采购专人负责，严格落实食品采购索证登记验收制度，禁止采购不符合卫生要求的食品原辅料。
4、检查食品加工制作过程，对供应的食品原料验收、预处理、半成品、成品加工制作过程进行现场监督。要强调烧熟煮透，严格食品制作与供餐的间隔时间，严防交叉污染。
5、检查餐具、用具、容器等的清洗、消毒、保洁情况，查验消毒记录。
6、驻点人员要充分利用快检设备，定期、不定期地对食品原辅料、餐饮具等开展快检，及时排查和发现食品安全隐患，并予以处置。
7、检查留样情况。所有食品成品均需留样，使用专用留样冰箱和容器，每个品种留样至少100克，在0—10℃条件下保存48小时以上，留样冰箱要求上锁，作好留样记录。
8、督促供餐单位做好环境卫生，对加工场所与库房及时进行清理，禁止灭鼠、灭蟑、灭蝇等化学药品以及亚硝酸盐等有毒有害物品进入食品加工操作区域，保证环境整洁、有序、安全。
9、督促供餐单位加强食品安全防范，禁止非食品从业人员进入食品加工区。
10、督促接待单位认真开展餐饮服务食品安全自查并做好记录。
七、总结上报。
餐饮科、各中队要注意收集、整理中高考期间餐饮食品安全专项检查工作情况，各驻点监督人员要把驻点监督时形成的工作资料及时交责任科室或中队。
饮食方案范文篇18
一、活动背景
俗话说：“民以食为天”。在当代，大多数中学生越来越不注意饮食的健康问题，随之而来是各种由饮食不良引起的疾病，关注饮食健康，合理搭配食品，养成良好的饮食习惯，不仅能使当代中学生拥有更健康的身体，以至于有更多的精力投入到学习生活中。通过本次社会实践调查，进一步了解当代中学生饮食中存在的一些问题，并通过相关资料使同学们多知道一些食品与营养的关系。
二、参加对象
初二（14）班三、活动形式独立活动和小组活动相结合，主要调查对象是小区里的中学生四、活动内容1、设计“中学生营养与健康”的'调查表
2、进行问卷调查
3、对问卷卷调查结果进行统计
4、对问卷调查结果进行分析研究
5、上网或查阅资料，了解营养与健康的知识
6、制作ppt和手绘小报7、成果分析与展示
五、活动要求
1.调查前要做好准备工作，想好预设问题。
2.与他人交往中，要注意礼貌，顾及自身形象。3.注意安全问题。4.调查中及时记录，做好文字、相片、录音等资料收集。
六、活动反馈
当代的中学生学习压力大，更需要一个健壮的体格承担，同学们和家长们应对饮食健康问题引起重视。我们小组倡导的是每天营养饮食，了解日常饮食的相关知识，此外还要加强体育锻炼。通过对中学生的日常饮食健康的调查和相关资料的查阅，使同学们了解到饮食与健康的内在联系，引起同学们对饮食健康问题的重视，增加其对日常食品所含营养及其与人体健康的关系的了解，既扩展了大家的知识面，丰富了课余生活，又树立起健康饮食的良好意识。
七、活动总结
饮食与健康有着密切的关系，良好的饮食习惯不是一天两天就能养成的，而是要增强卫生健康饮食的意识，日积月累才能有一个健康身体。在日常生活中，家长们常常给孩子们买补品，但没注意到其实我们每天所吃的事物中有这些营养，只要合理搭配，注意每天的摄入量就可以了，何必要舍近求远呢？
附表：
Q1：作为中学生你平时有没有注意营养与健康问题呢？○会注意○不会注意○不怎么注意
Q2：正直春节期间你有没有整天大鱼大肉呢？○会有○没有○有时会有
Q3：放假期间有没有按时吃早餐呢？○有○没有○有时有
Q4：在正直长身体期间你觉得营养重要吗？○很重要○废话，当然重要○不是很重要
Q5：在饮食方面，你是否有真的注意，平时都吃些什么？□零食□辣辣□牛奶面包□五谷杂粮□按时吃饭，吃早餐□多喝碳酸饮料
Q6：你觉得怎样的饮食方式才算是健康的呢·？____________
Q7：你是否有吃宵夜的习惯？一般都吃什么？□零食□饭□烧烤□小吃□面□泡面□花生，酒
Q8：你怎么理解营养饮食”？○吃饱就行，没怎么注意营养○吃饭时要注意营养平衡摄入○营养归营养，与饮食无关
Q9：你平时有挑食的习惯吗？○有○没有○有时有
饮食方案范文篇19
活动目标：
1、初步树立食物的保质概念
2、学习一些食品的保存方法
活动准备：
幼儿人手一份有包装的食物、牛奶箱一个、蔬菜和奶制品及肉类的图片、有冷藏室和冷冻室的冰箱图片
活动过程：
1、游戏：我家的食品真新鲜
出示冰箱图片以及各种食物，请几位幼儿扮演妈妈，把蔬菜等食物放到冰箱里。
师幼一起检查，看看哪一位“妈妈”做得最好。
根据幼儿的摆放情况，复习、巩固幼儿对冰箱的冷冻室和冷藏室的.认识。
2、冰箱里的食物可以一直保鲜吗?
食物只要放在冰箱里就一直可以吃吗?
怎样才能知道食物有没有变坏?
3、认识食物的生产日期和保质日期，了解食物的保质概念。
出示牛奶箱上的表示“生产日期”和“保质期”的数字，请幼儿观察、思考：这些数字表示什么?
请幼儿找一找自己手中食物的生产日期和保质期，教师将幼儿找到的生产日期和保质期记录在黑板上。
4、认识生产期和保质期的含义。如：
“∕9∕1”生产日期是指食物生产出来的日期
“45天保质期”是指食物从生产到最后可以食用的天数
所有食物都必须在保质期规定的时间内吃，超过保质期的天数就不可以吃了。
5、推算保质期
生产日期加上保质期就是食物最后可以食用的日期。
教师提供一种食物的生产日期和保质期，引导幼儿一起来算一算。
幼儿分组尝试，教师巡回指导。
饮食方案范文篇20
减肥方法是一种值得保持的生活方式，如何拥有正确的减肥方法呢？诸多减肥方法证明，合理的饮食才是正确合理有效的减肥途径！如何合理安排每天的饮食呢？专家为您推出了健康的饮食方法！
饮食方案制定是否得当，直接决定着减肥瘦身的效果。在日常饮食上，减肥专家建议多摄取全谷类，如糙米、燕麦、全麦等。另外富含纤维质及果胶的寒天，含水量高的蒟蒻，和夏天常吃的爱玉、仙草冻等食物，都含丰富的水溶性纤维质，可以软化粪便，减缓便秘，都是不错的选择。
香蕉：含有丰富的膳食纤维、果寡糖，有利于肠道中有益菌的生长，当有益菌在繁殖时，会产生一些有机酸，能刺激肠道蠕动，改善便秘。
丝瓜：有降火气、清热利肠的功效，且含大量水分、纤维质及黏质液，是解除便秘与消暑的优良蔬菜。能有效吸脂减肥！
酸奶：可适度摄取含有丰富乳酸菌的乳制品，因为乳酸菌可以促进肠内有益菌的繁殖，益菌增加，害菌就会减少，可减少毒素的产生，达到强化肠胃机能的功效，也可增加粪便的重量，净化肠内的环境。但需注意产品是否添加过多的糖分或添加物，以免增加身体的负担。
除了在饮食上要注意之外，养成良好规律的生活作息，睡眠充足，每天摄取1500﹣20xxcc的水分，及规律的运动减肥习惯，才能全方位的预防便秘。
饮食方案范文篇21
又是一年春来到，尽管严寒未尽，可阳气已然上升，上火、皮肤干、食欲不振等“春燥”现象开始出现，抵抗力弱小的宝宝很容易成为“春燥”攻击的对象。长春市中心医院中医科副主任裴智梅说，宝宝抗“春燥”要忌食燥热食物，例如羊肉、巧克力、果脯等。
据裴主任介绍，春天风多气候干燥，人体的水分容易因出汗、呼吸等方式丢失，出现食欲不振、上火等“春燥”现象。年轻父母为宝宝防“春燥”要记住，不要给孩子吃羊肉等燥热食物，诸如巧克力、果脯等“美食”也不要给孩子食用。春季阳气上升，像是韭菜、蒜苗等蔬菜对阳气生发有好处，可适当给宝宝吃一些。另外，宝宝的餐桌上，也可多出现胡萝卜、土豆、花菜等有利于滋润孩子皮肤，防治宝宝牙龈出血的蔬菜。春天也是过敏性季节，有过敏体质的宝宝要慎食海鲜。
宝宝春天饮食策略
1.选用食物滋补佳品
在饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，又都味甘性平，只要适量进食，不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
贴心提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝，才可在医生的指导下对症进行合理的药补。
2.补充维生素D和丰富钙质
春季是宝宝生长发育速度最快季节，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了增加宝宝户外活动的时间外，还要提供含维生素D较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
贴心提示：注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，因糖类易使体内的钙和维生素D被消耗掉，导致身体缺钙。
随着育儿知识的普及，很多妈妈们已经认识到科学育儿对孩子健康成长的重要性，每个父母都应给予孩子正确的关爱，做好家长这人生中重要的工作！/P>
3.适当增加优质蛋白质
春季宝宝生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。
贴心提示：牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得次数过多，也不宜放在热水中浸泡。
4.注意维生素和矿物质提取
科学家提出，春季儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。印度尼西亚的研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是：在感冒等呼吸感染性疾病高发季节，给儿童增加含有丰富维生素A的食品，可使儿童死亡率减少3/4。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。
小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；富含维生素E的食物也应食用，以增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。此外，主食上还应适当搭配粗粮和杂粮，如玉米、麦片和豌豆等。
贴心提示：为了吸引宝宝吃的兴趣，带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家，如荠菜、香椿、苜蓿、苋菜等；春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火，时间不宜长，减少水溶性维生素的损失。
5.提供必需量的脂肪
春天不但是长身体的季节，也是长智力的大好时光。由于脑组织中有两种重要的不饱和脂肪酸人体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。妈妈们可别因为自己要减肥，所以认为脂肪也是“儿童不宜”的。
饮食方案范文篇22
鹌鹑：《本草纲目》记载，鹌鹑肉能“补五脏，益中气，壮筋骨，耐寒暑，消结热”。李时珍说：鹌鹑能诸疮阴肿，煮食可清热。鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称。长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。
玉竹：《中华本草》：“滋阴润肺，养胃生津。主治燥咳老嗽，热病阴液耗伤之咽干口渴，内热消渴，阴虚外感，头昏目眩，静脉挛痛。”《本草纲目》：“玉竹长时间服用，可去面部雀卵斑，使面色红润。具有养阴、润燥、除烦、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。”
百合：《中华本草》：“养阴润肺，清心安神。主治阴虚久咳，痰中带血，热病后期余热未清，或神智不遂引起的虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿、湿疮。”《本草纲目》记载，治腹胀心痛，利大小便，补中益气，温肺止咳，安心定胆益志，养五脏，治产后血晕。《阴阳平衡养生祛病》：“肺主气，为藏魄之处。”人们夸赞一个人时，常说很有气魄，那么必然是阳气充足、神情自若、不卑不亢、落落大方；而阳气不足者，精神萎靡、畏畏缩缩，或穷困潦倒者，则称为落魄。
饮食方案范文篇23
20xx年高考将于6月7-8日举行，南一中高中部、南职中为高考考点，中考考点分散在各乡镇。为保障中高考期间广大师生的餐饮服务食品安全，防范食品安全事件的发生，为广大考生提供良好的餐饮服务食品安全环境，根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的有关规定，现制定保障工作方案如下：
一、成立机构，加强领导
为保障中高考期间餐饮服务食品安全，特成立中高考期间餐饮服务食品安全工作领导小组，统筹协调整个中高考期间的餐饮服务食品安全工作。
组长：
副组长：
成员：
二、工作安排
（一）考前检查
6月1日前由食品股对全区设中高考考点的学校食堂进行拉网式检查，各乡镇食品安全站按属地管理原则进行监督检查。具体检查以下内容：
1.从业人员健康证持证情况，餐饮具消毒保洁、食品原料采购索证索票及进货查验制度及落实情况，并做好现场监督检查笔录。对现场监督检查中发现的食品安全隐患要记录在案，提出整改意见，督促餐饮服务单位落实整改。
2.对供餐食谱进行审核，提出审查意见，严禁提供禁止生产经营和易引起食物中毒的食品。
3.与符合接待能力的考生供餐单位签订餐饮服务食品安全承诺书，告知在重大活动期间食品加工经营中必须遵守的法律、法规、行为规范、卫生要求和其他责任，进一步明确责任主体。
（二）考前综合巡查
1.参加教育局组织的考前综合巡查：6月3日，按要求派1名人员参加由教育局牵头的`专项检查，对南一中普高考点、南职中职教考点进行考前餐饮服务食品安全综合巡查，再次排查餐饮服务食品安全隐患，确保中高考期间餐饮服务食品安全。
2.牵头组织对考生就餐点进行检查：6月5-7日，由食品股牵头联合卫生局、教育局、招办对南一中、南职中、南二中食堂进行检查，对存在问题督促整改。
（三）驻点保障
高中考期间实施全程餐饮服务食品安全监督，采取定人、定岗、定位监管，责任到人，确保考生餐饮服务食品安全。
1.人员安排
（1）高考（6月7-8日）驻点人员安排
一中高中部：
南职中：
南二中：
（2）中考（6月11-12日）驻点人员安排
中考考点遍布各乡镇，区食药局无法一一安排驻点保障，中考期间的餐饮服务食品安全保障工作由各乡镇食品安全监管站具体落实驻点人员并负责监督检查，区食药局分二个组采取监督巡查。
巡查一组
组长：
成员：
负责巡查大观片区、长兴片区学校食堂食品安全。
巡查二组
组长：
成员：
负责巡查片区、镇及城区学校食堂食品安全。
2.主要检查内容
（1）审查食谱；按核定食谱查验采购食品新鲜度。如更改核定食谱应迅速判断是否存在风险，并采取相应控制措施。
（2）询问从业人员健康状况，如有不适，应立即调离。
（3）认真核查食品加工场所的内外环境，垃圾桶内容物是否及时清理。
（4）是否按照食品安全操作规程和核定食谱加工制作食品；食品冷藏设施、防蝇防尘设施、空气消毒设施和餐具清洗消毒设施是否正常运转。
（5）大块菜肴要烧熟煮透，菜肴加工出锅到就餐时间应严格限制在2小时内，否则应再加热到70摄氏度以上半分钟或废弃重做。所有供应的主副食品都要留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密封专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于100g。
三、工作要求
（一）监督执法人员要高度重视中高考期间的食品安全保障工作，驻点保障期间人员必须到岗在位，切实落实全程监管。
（二）驻点监督人员应详细记录每日监督检查情况及处理意见，对餐饮服务提供者不符合相关法律法规要求的情况责令整改，并将有关情况及时汇报。
（三）驻点监督期间，加强信息沟通，发现有2名以上考生人员出现腹泻、腹痛、呕吐等胃肠道症状的，立即报告局领导，并展开调查，做到早预防、早发现、早处置。
（四）局应急处置小组工作人员要保证通讯畅通；随时处于临战状态，做好食品安全突发事件的应急处置准备工作。
（五）保障工作结束后，及时做好书面总结，并将书面总结及工作方案、责任书、文书、汇报材料等资料汇总归档保管。
四、应急处置
中高考期间，如发生可疑食品污染、食物中毒等突发事件时，按照应急处理的要求，对可疑中毒或污染食物及有关工具、设备和现场采取临时控制措施，开展现场监督检查和卫生学调查，采取措施控制事态发展。如确定属于餐饮服务食品安全事故的，应立即向有关部门汇报。
饮食方案范文篇24
当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。
羊肾红参粥：鹿肾（或羊肾）1只，红参3克，大米100克，调料少许。将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
胡桃仁饼：胡桃仁（或核桃仁）50克，面粉250克，白糖少许，将胡桃仁打为碎末，与面粉混合在一起，加水适量，搅拌均匀，烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。
小寒饮食养生，选择适合自己的才是最好。
饮食方案范文篇25
随着暑期的日益临近，暑期孩子饮食问题成为大家关注的焦点，专家传授暑期儿童饮食经验。近日，记者采访了区养生保健协会的有关专家，有关专家表示，暑期正值天热，很多学生都贪吃冷饮和零食，一日三餐也不规律。因此暑期一定要注意孩子饮食均衡，防止因饮食不当引起腹痛、腹泻等病症。
饭菜饮食宜清淡
养生保健专家刘先生建议，夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜，在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病;在菜中加点醋，也能增加食欲。不妨多让孩子饮用西瓜汁、鲜果汁，但不宜在饭前大量饮水或喝大量冷饮。
预留饭菜最好别弄凉菜
养生保健协会的朱先生说，暑假期间，许多家长都会事先为孩子做好午饭，中午孩子自己用微波炉热一下就行，婴幼儿食谱《专家传授暑期儿童饮食经验》。不过，预留饭菜也有一定讲究，家长为孩子留的午饭最好是当天早上做的，并放入冰箱保存，最好不要留凉拌菜。过冷的水和食物都应提醒孩子们在常温下放5～10分钟再吃，尤其是在感觉特别热的时候，不能马上吃太凉的东西。
洋快餐不要经常吃
虽然大部分孩子都比较喜欢洋快餐，但养生保健专家建议，孩子们应适当适度食用，不能将其作为日常膳食的一部分，不应经常吃、天天吃，更不能餐餐吃。因为洋快餐的膳食营养结构并不均衡，不利于孩子生长发育。专家建议，最好的饮食结构应是饮食多元化，在每日三餐中合理搭配足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼肉等食品，保持营养均衡。专家还特别提醒家长，不要把吃洋快餐当成是对孩子学习成绩好的奖励，以免造成孩子对洋快餐有一种渴求心理。
冷饮雪糕要少吃
暑期天热，很多孩子贪吃冷饮。区养生保健协会专家提醒，冷饮雪糕要尽量少吃。另外，冷食应该让孩子在常温下放5～10分钟再吃，雪糕一次只能吃1～2个，大盒的冰淇淋不要一口气吃完。专家表示，人的饮食中枢在低血糖时才兴奋，才会产生饥饿感。常吃含糖过高的冷饮，血糖一直呈高浓度，这不利于正常饮食。
有关专家还表示，零食可以吃，但不能吃太多，绝不能以零食代替正餐。如果吃了零食后，待到正餐时不想吃或食量减少，即表示零食的量大了。因此，家长不宜在家里为孩子储存过多的零食。
饮食方案范文篇26
怀孕第七个月的营养饮食?
胎儿机体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需要增加，必须及时补充。因此，增加烹调所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量，既可保证孕中期所需的脂质供给，又提供了丰富的必需脂肪酸。孕妇还可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物，并控制每周体重的增加在350克左右，以不超过500克为宜。
怀孕七个月了，这个时候补些什么对胎儿比较好呢?
不宜多吃动物性脂肪，减少盐的摄入量，日常饮食以清淡为佳，忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显者要控制每日盐的摄取量，限制在2-4克之间。同时，要保证充足、均衡的营养，必须充分摄取蛋白质，适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。忌用辛辣调料，多吃新鲜蔬菜和水果，适当补充钙元素。另外，要注意增加植物油的摄入。
怀孕七个月禁吃什么?
怀孕7个月,除了一些燥热及寒谅的食品外,其它都可以吃(药品除外),要多喝牛奶及青菜、生果类等，肉类不要太过油，要补充钙质，7个月是胎儿发育期，要适量补充营养，饮食均衡就可以的。
怀孕七个月了可以吃钙片吗?
可以吃，一般4个月以上就可以吃了，孩子开始长骨骼了，多晒太阳促进钙的吸收，维生素也要适当补一点。
怀孕已经七个月了，现在补钙晚不晚?
怀孕7个月已属于孕晚期了。一个成熟的胎儿体内含钙约30g，在孕晚期日均积累量为350mg。加上母体钙代谢平衡对钙的需要量约300mg/d，再考虑到食物中钙的吸收率约30%。
怀孕晚期应该适当补充钙片。
1、孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。
2、为保证饮食的质量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养;最好多食用富含蛋白质的食物，进食适量的液体，并注意营养是否均衡。
怀孕七个月吃什么能补钙铁锌?
怀孕期间，食补是最安全的，豆腐既是一种高蛋白食品，也是很好的补钙食品，肉，蛋，奶，动物肝脏，海产品，都含有大量的铁和锌，不必特意吃药，平时多吃一些山药，可降低血糖。
饮食方案范文篇27
一、开课原由：
我校部分同学有不按时就餐而到校外购饭的习惯，不只是影响学生的学习而这对学生的安全有一定的威胁。学校提倡学生就餐应选择在校内食堂及取得卫生许可证的饮食店或商店，尽量减少到校外就餐，不去卫生条件较差的马路餐桌或个体摊点进餐或购买食品。
二、活动目标：
通过开展本次综合实践活动让学生了解食物与我们的健康有密切关系，让他们养成健康的饮食习惯维护健康。学习饮食与健康、健康与饮食的知识。让他们知道如何康饮食,通过健康膳食,养成健康的饮食习惯。
三、实践过程：
1、开题报告。民以食为天，食以洁为先。饮食问题直接关系到自身的身体健康，校园饮食卫生作为学校的一项重要内容，引起广大师生的关注。
2、引导学生分组。对学校周边食品卫生经营及校园内餐厅进行质量和卫生的调查研究。
3、将调查研究的时间、地点、内容、分析、归纳记录在册。
4、小组总结、交流结题答辩。维护我校周边食品店的经营秩序，营造学校周边食品卫生经营环境，确保学生的身体健康和生命安全。注重改善食堂条件，尽量让学生在学校餐厅就餐。
四、总结与评价
通过学生的综合实践活动，培养他们的.观察思考、发现探究、动手实践、发现问题、解决问题能力、与人交往、合作能力、运用创新、持续发展等综合能力，以及运用现代技术获取和处理利用资料的能力。知道粮食来之不易，要养成合理的良好的饮食习惯，杜绝浪费现象，提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。做到按时就餐、卫生就餐、校内就餐。
饮食方案范文篇28
1、饮食宜以清淡为主
2型糖尿病患者的饮食宜以清淡为主，不可过于油腻。建议在自己在做菜时，尽量使用植物油，减少动物性脂肪的摄取。并且，最好做采用清蒸、炖、凉拌等烹饪方法。
2、保持膳食平衡
患者要注意保持膳食平衡，虽然糖尿病患者对于一些食物需要忌口，但是身体所需的基本营养不可缺。因此，患者要在控制每天饮食总热量的基础上，做到饮食多样化，荤素均衡搭配，不要太过单一，也不可什么都不吃或者吃得太少。
3、控制食盐的摄取
2型糖尿病患者要控制食盐的摄取，并非一点都不可以吃，但是每天不可摄取过多。因为，过多的食盐会对肾脏造成更大的负担，容易导致糖尿病肾病的发生，如果是以及并发肾病的患者，则容易加重其病情，对患者不利。
4、2型糖尿病患者吃水果也是有讲究的。
虽然水果对身体有益，但是糖尿病患者不可过多的吃，并且，要根据自己的病情来选择适宜的水果。主要以控制血糖为主。
饮食方案范文篇29
1、松茸鸽子汤
原料：松茸50克，鸽子1只，黄酒、枸杞少许，姜片适量。
做法：将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。在砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。
功效：松茸具有一定的药用价值，其含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，有强身、益肠胃、止疼、理气化痰、驱虫。其所含的“松茸多糖”治疗糖尿病等独特功效，可用其治疗手足麻木、腰腿疼痛等病症。
2、素烧冬瓜
原料：冬瓜500克，植物油9克，盐5克，香菜5克。
做法：冬瓜去皮切成长方块。将香菜洗净切成小段。油锅烧热后，下冬瓜煸炒，待半熟，稍加水，盖上锅盖烧开，加香菜和盐即成。
功效：冬瓜属典型的高钾低钠型蔬菜，对糖尿病合并高血压患者大有益处。其中元素硒还具有抗癌等多种功能。冬瓜中的膳食纤维含量很高，对改善血糖水平效果好。
3、香炒三丝
原料：胡萝卜1根，青椒2只，瘦猪肉250克，油、盐、鸡精、酱油、葱、姜适量。
做法：胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝，葱洗净切丝，姜洗净切末，瘦猪肉洗净切丝加入适量的葱丝、姜末、酱油腌制片刻;锅中留少许底油加热，然后将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒至变色，加入少许味精调味儿盛出;再在锅中加几滴酱油，加入葱丝姜末爆香，将胡萝卜丝和青椒丝倒入锅中进行翻炒至变色调入盐，最后将事先炒好的肉丝倒入锅中搅拌均匀即可。
功效：胡萝卜中的木质素，有提高机体抗癌能力和消灭癌细胞的作用。所含丰富的果酸(10%)有利于糖脂代谢，用石油醚提取的物质，有明显降低血糖的作用。
4、蚌肉苦瓜汤
原料：苦瓜250克，蚌肉100克。
做法：将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油、盐调味，即可服食。
功效：苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
饮食方案范文篇30
为了保障广大师生在考试期间的饮食卫生安全，确保广大考生顺利地参加学业水平测试，根据上级有关要求，经学校研究决定，特制定本工作方案。
一、成立食品安全卫生领导小组
组长：
组员：
二、组织自查
根据上级要求，自20xx年3月26日开始，领导小组对各食堂进行为期两天的综合性安全检查，检查内容包括：卫生许可证、从业人员有效健康证明、厨房操作加工场所及餐厅的环境卫生、原辅材料的卫生及索证情况、“三防”设施及餐具消毒的运转情况，对于发现的问题及时下发整改通知单，限期整改，对于不能按要求完成整改的食堂，根据《承包协议》扣除违约金并勒令停业整顿。
三、组织培训
20xx年3月25日上午，召开食堂负责人会议，进行小高考前的培训。培训内容包括：对小高考重要性的认识，食品卫生安全的有关知识，加工操作场所的卫生要求、加工过程及销售的规范要求以及一些注意事项和预防食物中毒的一般卫生知识，同时要求各食堂明确责任制，做到人人有责任，事事有人负责。
四、定食堂、定菜谱
根据需要确定一、三食堂为本次考试学生用餐食堂，并制定一日三餐的菜谱公布给学生，做到公开透明，学生满意。
五、责任到人，全程监管
为明确职责，根据食堂的具体情况，采取定人定岗定位，责任到人，由zz分别负责一、二食堂的蹲点工作，对食堂进行全程监管。
第一步：从3月26日到27日中午，监管人员主要进行有目的监督，重点对考食堂的环境卫生、卫生设施、防蝇设施、餐具消毒、原辅材料的安全等关键环节进行监督检查。要求监督人员要及时发现存在的问题，并及时提出整改意见及措施，对于违反《食品安全法》及《州徐七中食堂管理细则》的行为要严肃查处，对于严重违反食品卫生法律法规的行为，并可能影响到考生的饮食卫生安全的食堂，要立即向领导小组报告，领导小组根据情况采取具体措施，把安全隐患消灭在萌芽状态。
第二步：从3月27日晚上至3月29日早上，监管人员要对各食堂进行全程监管，从采购的原辅材料，到加工、销售全过程进行监督管理。监管人员早上要在5：00前进入食堂，直到考生晚餐结束，对考生的早、中、晚餐进行卫生安全保障。同时对每餐食品进行留样，以作备查。
六、事故处置
在考试期间，一旦发生集体性食物中毒和食源性疾病的发生，将立即启动《20xx年学业水平测试州徐七中考点食物中毒应急预案》，防止事态扩大。
饮食方案范文篇31
一定要喝一杯清水
每天早上起床之后一定要喝一杯清水，要慢慢喝，这样可以加快新陈代谢。
不管有没有感觉，每天坚持便便。一般减肥过程中，便便比较少，但是排出毒素很关键。
午餐一定要到1点之后再吃
早餐2汤匙米饭，蘑菇5小朵，洋白菜2片，白水煮开(水要少一些)，鸡蛋一个(最好白煮)。一定要细嚼慢咽，不要趁热吃，温得最好。
午餐一定要到1点之后再吃，这样吸收的少。要是饿了，可以少吃一点黄瓜、苹果、胡萝卜什么的。太饥饿了，对胃不好再吃的时候吸收的也多。
3点左右喝个下午茶
3点左右喝个下午茶。吃点苹果、黄瓜、胡萝卜什么的，也可以吃一点饼干、小蛋糕，但是要注意量。苹果尽量上午吃，这样有利于对苹果营养的吸收。
晚饭吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夹到碗里(减肥的时候用的碗一定要小一些，这样容易控制食量)，再准备一个大一点的小盆，装些热水。吃菜的时候，先在水里涮涮，这样可去除多余的油和盐。
每次饭后都要先站一会
每次吃饭之后都要先站一会，再运动。能站着的时候，别坐着;能坐着的时候，别躺着。要是能做些具体的锻炼就更好了。可是我比较不能坚持，所以就是满地的溜达，只要动就有效果。
再吃完每样东西之后，一定要有一个记录。什么时候吃得什么，我就记在了一个台历上，很管用。吃之前看一看，起到督促作用。
饮食方案范文篇32
第一、少油少盐
糖尿病患者在平日的一日三餐中，应该尽量选择少油少盐的清淡食物，尽可能选择蒸煮、清炖、煮涮等方式进行烹饪，这样可以降低人体对于油脂的摄取，更容易消化，也不会给身体器官带来沉重工作负担。
第二、选择天然健康的降血糖食物
在日常饮食中，糖尿病患者可以搭配一些天然的健康降血糖食物来帮助缓解和治疗糖尿病并且，每天坚持服用原珍向天果，可以有效防治糖尿病，刺激人体胰岛分泌胰岛素，从而实现降低血糖，稳控病情的目的。而且原珍向天果具有调节人体各项身体机能，增强人体免疫能力等功效。
第三、低胆固醇、低脂肪
人体所摄取的肉类，虽然看似是蛋白质，但是经过人体的分解和转化，也会变成糖，对于糖尿病患者而言，每日摄取的胆固醇不应该超过200mg，因此要严格遵守低胆固醇、低脂肪的饮食要求，禁食动物内脏，少吃油炸食物等等。
第四、远离含糖量高的食物
糖尿病患者要禁食含糖量高的食物，比如红糖、白糖、蜂蜜、蜜饯、糖果、糕点、果酱、葡萄糖等等，这些食物会直接导致人体血糖飙升，加速病情恶化。
第五、细嚼慢咽
糖尿病患者在进食过程中，要注意细嚼慢咽，更不要一边说话一边吃饭，也不要一边走路一边吃饭，要学会帮助身体更好的消化，才能让所摄取的能量得到充分吸收，这样才能有益于糖尿病的治疗。
饮食方案范文篇33
1、大雪节气适合吃酸菜炖粉条
大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。酸菜炖粉条能够荤素搭配合理,营养均衡,能都迅速的补充热量三、大雪节气适合吃木耳冬瓜三鲜汤。
2、大雪节气适合吃木耳冬瓜三鲜汤
将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;2、锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。木耳冬瓜三鲜汤能够生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。
饮食方案范文篇34
一、糖尿病的症状表现
在了解糖尿病的食疗方法前，我们先来看看，糖尿病的症状表现有哪些吧。糖尿病主要特点是高血糖及糖尿。严重可出现神经衰弱、继发性急性感染、高血压、肺结核、肾及视网膜等微血管的病变，最后出现酮症酸昏迷、中毒、甚至死亡。由于排尿功能增加，肾囊就可能膨胀从而出现腰痛。
有的病人因病情没有控制好，由于眼晶状体渗透压改变而出现视物模糊;有些病人还有可能由尿糖刺激引起外阴瘙痒;还有些人因微循环改变而致全身皮肤瘙痒;很有可出现多汗、乏力、心慌、手抖、饥饿等低血糖反应。
二、糖尿病人的饮食注意事项
1、在日常生活要注意糖尿病饮食，严格限制碳水化合物的摄入量，多吃疏菜，含蛋白质及脂肪丰富的食物。糖尿病患者的抵抗力差，出现创口皮肤不容易愈合，所以在日常生活要特别注意。
2、有人认为糖尿病患者皮肤不容易愈合，因此不宜采用拔罐调理，其实质上拔罐能够帮助肌肤愈合的，所以糖尿病人也可以配合拔罐来调理的。但是一定要到专业的拔罐所进行。
3、无糖糕点也要控制摄入量。虽然无糖糕点不含蔗糖，但是糕点是淀粉做的，同样会产生热量，因此不能随便多吃。糖尿病的饮食必须忌食糖，如白糖、红糖、水果糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力、奶糖、蜂蜜。糖类制品如蜜饯、水果罐头、含糖糕点、各种含糖饮料、果酱、果脯等。这也是糖尿病的饮食注意事项哦。
三、糖尿病的食疗方法
1、菜食少油少盐
糖尿病人应吃少油少盐的清淡食物，菜食烹调多采用蒸、煮、涮、凉拌、炖、卤等方式。烹调时最好是用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴的时候糖尿病人的饮食尽量按照*时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。这样有利于控制病情。
2、进餐定时定量
患有糖尿病人，在饮食上面一定要注意饮食规律，一日至少进食三餐，而且要做到定时、定量，两餐之间最好是0要间隔4-5小时。容易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2到3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这样做可以有效地预防低血糖。
3、注意食物搭配
"多吃肉、少吃饭"这并不科学。有的人认为肉类中含大量的蛋白质，饭才是糖。因此，多吃一些肉是不会影响血糖升高的。其实不然，当肉类食物进入体内以后也会转变成糖的。糖尿病人的饮食每日摄入胆固醇的量应小于200毫克，要控制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，应该少吃油煎、炸食物及猪、鸡、腰花、鸭、肝、肾等动物内脏类的食物。
四、糖尿病的食疗偏方
1、核桃仁
核桃仁2个打碎，草鸡蛋2个，黑木耳2大片。把鸡蛋洗净一起煎煮，待鸡蛋熟透时，把蛋壳敲碎，继续煮5～10分钟，早晨空腹一次食用完，喝汤，吃核桃仁、鸡蛋。一个月为一周期。
2、山药
山药50～100克，新鲜猪胰脏一个。将猪胰脏洗净，切成薄片，山药洗净切片，再加入适量的水一起煎煮20～30分钟食用，最后喝汤吃肉，每日2次。
3、红萝卜汁
将红皮萝卜洗净，放入榨汁机中取汁，每天早晚服用2次，每次100～150毫升，以15～30天为一周期。此法对降低血糖、尿糖均有很好的疗效。
4、洋葱
紫皮洋葱一头，红葡萄酒500毫升。将洋葱去外皮洗净晾干，切块，然后浸泡于葡萄酒中，大约一周后即可食用。每天食用葡萄酒50～100毫升，空腹食用一小块洋葱。此方法对调理和缓解糖尿病症状有一定的作用，连续服用效果较佳。
饮食方案范文篇35
概述
在高血压的预防和治疗上，无论是西医还是中医，都对高血压饮食疗法给予了高度的重视。高血压患者则更应该注意合理膳食，通过饮食控制好血压。高血压食疗降压主要是通过食用的食物，对血管、血液，脂肪代谢产生影响，达到降血压的效果。所以，高血压患者在选择食物的时候，可以选择那些有利于疏通血管，促进代谢的食物。
吃什么对高血压好
1可以吃有助于降血压的芹菜、紫菜、香菇、菠菜、山楂、西红柿、黑木耳、葛根粉、苋菜等。高血压患者宜吃下列食品：1）尽量选择植物油，不能吃动物脂肪油，少吃奶油、沙拉酱2）水果类可多吃苹果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等3）蔬菜类可多吃菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等5）肉食要选择脂肪少的食品，如嫩牛肉、猪瘦肉、鱼等6）可适量选择蛋、牛奶和牛奶制品，如鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪7）主食可以多吃粗粮，选择米饭、粥、面食类、芋类、软豆类，少吃细主粮。
2可以喝降血压、降血脂的天然中药饮品，如灵芝饮液祥芝灵。灵芝对于高血压、高血脂有着很好的降压、降脂效果。灵芝营养丰富，可以软化血管，改善血液粘稠度，改善血液微循环，降血压效果稳定。
3食物不过咸：限盐。健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。食物不过甜：限糖。含糖高的食品主要是米、面、糕点等。我们的主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
注意事项
多喝橙汁———橙汁含丰富的维生素c多吃香蕉和酸奶———香蕉和酸奶矿物质钾的含量较高多做有氧运动———有氧运动时，心率和呼吸加快，身体代谢水平增高，对氧的需求量增加。