出版社实习报告(精选3篇)

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出版社实习报告(精选3篇)

出版社实习报告篇1

一、实习单位:安徽教育出版社

安徽教育出版社成立于年,以教育出版为主,兼及专业出版及大众出版,是一家实力雄厚、特色鲜明的地方出版机构。转企改制后隶属安徽出版集团,目前是时代出版传媒股份有限公司的全资子公司。出版社下设教材、小学教育、初中教育、高中教育、高教职教、教育理论、综合、美术(图文书)等八个图书编辑部和《红蜻蜓》、《青苹果》两个杂志社及安徽教育电子音像出版社、安徽教育网络出版有限公司等机构。

二、实习内容:校对

本人这次在安徽教育出版社进行了为期一个月的实习,由于是初次到这来实习,我们被安排负责校对工作的部门,校对也是出版社里最基本和最常见的一项工作。当第一次进入出版社的时候,我的心里充满了好奇与敬意,作为一名学生,教育出版社对于我们是不能再熟悉的一个名字了,因为从小到大我们的课本和辅导书上面都标记着"出版社"的字样,这次能有幸的接触到这个单位对于我来说都有些惊喜!

当第一天老师带我们去的时候,我们发现安徽教育出版社并没有我们想象中的那么气派,但是进入公司里面之后我们才发现它的确不同于其他的企业单位,整个大楼里面都很安静,基本所有的工作人员都是在自己的办公室里面工作,也许这是传说中的白领的工作吧,毕竟它的工作性质不同于其他的企事业单位!但是这里的每个人都给人一种彬彬有礼的感觉,并且都很热心,也许这是因为他们大多数是有文化的知识人,所以他们并没有给我们陌生的感觉!

在我们进入高教编辑部的办公室的时候,我们发现整个办公室的桌子上和柜子中都堆满了书籍和报刊,既有成册的书也有一本本散装的书稿!办公室的王老师他告诉我们,他们最多的工作就是校对书稿,其实校对工作也包括很多方面。其中最简单的也就是通常的查找错别字、修改病句之类,其次要求再高点的校对就是要考虑整篇文章或者整本书的句式和结构内容等方面的安排,再者知识扎实的要求较高的就是看编辑能否对书籍的内容和思想上进行判断和思考。当然要求越高对于编辑的知识和能力等各方面的要求也要越高。由于书籍是引导人民思想和提供人民知识的工具,所以它的正确与否也直接关系着能否正确的引导人民树立正确的思想价值观,特别是教育出版社的书籍,它们关系着一代人,一个民族和一个国家的未来,因此,在对于出版社书籍的审查和把关是非常的严格的!所以说,校对这一环节对于出版社来说是最基本也是最为重要的一个环节之一,通常对稿件初审后,再将修改的稿件寄给作者进行检查修改,并且对于每一篇稿件或每一本书籍的校对工作至少是要达到三遍以上,只有重复的认真的校对才能将失误降到最低!

在办公室内,我发现了很多安徽教育出版社出版的的教科书,其中有些书籍还是我们的教科书。在和办公室的老师聊天的时候,我们知道了原来教育出版社的书籍的市场主要是学校等教育部门,当然从出版社的名字来看,我们不难理解它是教育部门的"御用"出版社,但是随着市场经济的竞争性逐渐加强,"御用"的出版社也在无法垄断某些市场,毕竟宠儿也有可能失宠的一天,曾经的"铁饭碗"也可能会有生锈的一天。教育出版社也是一个企事业单位,实现利润的最大化也是它所追求的目标之一。现在大大小小的出版社多的难计其数,并且许多高校拥有自己的出版社,因此在许多方面传统的教育出版社已经很难再保持自身原来的优势!

教育出版社在保守一部分原有的市场外,还要将市场打出去,争取一些新的市场。原有的市场主要是学校等各教育部门,它们具有稳定性并且市场广大。如何保持这块蛋糕,

当然就要就要保持好出版社与学校的联系,保持与学校的联系的关键是要加强出版社与学校老师的合作,当然,这里的合作既包括邀请一些名师参加教材或书籍的编写,同时,也可以邀请一些名师对出版社的书籍进行推介。至于参与出版界的竞争,那更要具有雄厚的竞争实力。其中书籍的好坏、书籍是否符合市场读者的需要这是很关键的地方。因此每一本书的出版并不是一件很简单的事,首先是要根据市场调查分析进行立意,也即根据市场需求出版什么样的书,这一点不仅需要敏锐的市场洞察力,也需要领导者具有深厚的学识;然后联系某一方面或某一领域的一些知名作者进行选材编写。只有抓住市场需要才有可能赢得市场,依靠知名作者既能增加权威性也可以起到良好的广告效应!因此,在出版社我发现许多的编辑和作者原来就是各高校的一些老师。

王老师拿着他正在校对的一卷书稿告诉我们如何校对稿件,如何正确使用修改符号,刚开始看着厚厚的几百页的稿件,我们的头都大了,看来传说中的编辑的工作并不是大家想的那么风光。我们接过的第一个实习工作任务就是校对《霍山大辞典》,它类似于一本县志里面分不同的部分介绍了安徽省霍山县的政治、经济、文化、军事、环境、旅游等各方面知识。在实习刚开始,因为对一些情况还不熟悉,开始我们是看着王老师校对稿件的示范,他们校对的熟练程度和经验对于我们这群新手来说是具有天壤之别。王老师告诉我们校对的主要工作内容是:

1、检查多、漏、错文字及标点、符号错误;核对标题、署名,文中人名、地名、数字、公式。

2.检查版面、格式,图表位置及表题、图题,字体、字号、字距和行距。

3.检查标题位置、层次及转行,注释、参考文献及序号,核对中英文目录及页码与文章的一致。

4.检查目录及对应的页码、刊眉、页码顺序、版权,封面、封二、封三、封底的文字、刊号、年月期号。所以在学习时必须全神贯注的去看,有时候稍不留神就会错过一点,遇到不懂的或者有疑问的我们都把它们标记出来,并且向他们请教。当然最重要的还是要自己动手去实践,只有在不断的校对中我才能熟悉和掌握校对工作的一些经验和技巧。可是自己操作时不仅速度慢而且也不准确,中间还出现将对的改错了。这也使我进一步认识到自己的不足,同时也体会到即使再简单的事你也不一定能轻易的做好。在后来的实习中,我的实习工作并没有多大的变化。也许是我们这些新手只能方便从事校对这方面的简单工作,同时《霍山大辞典》的内容比较庞大,我们在校对完"概括"、"文化"、"军事"这几部分后,万总重新拿了"政治"、"环境"等其他几部分的稿件给我们。虽然《霍山大辞典》的内容有点过于枯燥,而且长时间的校对工作使人感到有些厌烦,但是我们还是选择了坚持,并且万总对我们的实习工作并没什么过多的要求。经过一段时间的校对工作,我不但逐渐熟悉校对的一些基本操作,对于修改错别字和病句也有了一定的熟悉,并且对于霍山县各个方面有了一些了解,同时也对于大辞典、县志有了一些认识。

当然在实习当中,出版社的一些老师还给我介绍了出版社的一些工作情况。万总还带领我们参观了安徽省教育出版社的一些工作部门,并且向我们介绍了各部门的一些工作情况。在一些部门我看到了许多熟悉的书籍,特别是一些教科书和辅导书,同时我也看到了一些辅导书编辑的一些程序和一些稿件。这使得我更清楚的具体地了解书籍制作的一些流程,也使得自己的好奇心得到了一些满足。

三、收获和感想:

作为一名新闻专业的学生,在出版社实习的一个多月对于我来说是非常有意义的。刚开始进入出版社的时候,心里难免有些激动和好奇,毕竟这是我第一次这么近的距离与出版社接触,并且我还能有幸在里面实习一段时间。当然,这一切也是多亏了学校的指

导老师的介绍。

在我们刚开始进行校对工作的时候,难免有些心浮气躁。有时看着厚厚的一本又一本的稿件,我们确实感到有点头大,同时,枯燥的稿件内容很难让我们点燃自己内心的激情。当听到别的同学在别的单位实习的生活是如何精彩时,我们有时也不免会叹气,甚至还会抱怨一两句。

在经过一段时间后,我们也慢慢的学会了去接受和适应实习的工作。也许知道抱怨没有用,我们到后面终于静下了心了。静下心来后,我们发现原来我们的实习生活并没有那么糟糕,我们校对稿件的时候也不再感到那么痛苦,而且一切过的也很顺利。改变不了生活,就尝试改变一下自己,选择新的一种生活方式,也许会发现原来生活还是那么的美好!

当我逐渐习惯和实习出版社的一些工作情况后,我才发现原来自己的抱怨是多么的无知和可笑。无论是从学历还是经验来看,我都没有抱怨的资本。这里的大多数工作人员都有着足够的学历和经验,但是他们对于这里的工作有的更多的是知足和感谢。很多的工作人员是研究生以上的学历,万总编更是一位有着丰富经历的老师,但是他们对于我们感到枯燥的工作是那么充满激情。

说实话,我们在那实习的工作环境是十分的好,出版社的指导老师也对我们也是十分的关心。但是我们怎么会一开始就会感到不满足甚至有些抱怨呢?我后来才发现自己原来真的不怎么了解什么是工作,不了解什么是社会的真实情况,甚至不了解才是真正的生活。从小到大,我们更多的时间是生活在校园的这个小的社会圈里面,总习惯了生活是那么的顺利、那么的简单。当我们存在着这种错误的认识,并将它带出校园走向真正的社会,我们才会发现自己错的是多么离谱!甚至我们抱怨真正的社会并没有按照我们的构想中那样运行,当我们难找到自己理想的工作时,我们会大呼就业难、工作难,甚至说社会对我们的要求越来越高。其实,社会并不会因为某个人或某国人或某一代人而改变自己的规律,在竞争激烈的社会优胜劣汰是永不变的法则,符合不了要求的人永远被社会所接受。

也许是社会中存在了许多像刚开始抱怨工作的我一样的人,所以大家才会产生就业难,工作难的错觉。其实社会中并不缺少工作岗位,也不缺乏优秀的工作岗位,而是我们缺乏实力!我们缺乏实力是因为我们缺乏真正认清社会需要的能力,或者我们缺乏较早了解社会需要的实力。因为缺乏认识,所以我们在学校很难认清真正学习的方向,也即学什么,如何学。从这次实习中,我从来没有如此清楚的认识到这一点。

或许这次简单的枯燥的校对工作对于我的专业学习不一定真正的起到多大的帮助;或许呆在办公室的生活没有外面跑新闻那么精彩;或许在出版社实习也没有完成我想发表文章的愿望,但是经历过这一段时间后,我可以问心无愧地说我也有了收获!至少我知道抱怨生活不如静心去面对生活的一切;至少我发现校对工作也是一门很深的学问;至少我对于以前感到陌生的霍山县有了一定的了解。对于收获,有的是看得见,有的是无法看见;有的或多或少,也有的或大或小;有的是十分有价值,有的却是十分有意义。不管怎样,有收获就好,至于多少好坏那另当别论!

最后,我想要说的是感谢!要感谢太多的人,也要感谢太多的事!因为有了你们,才使我最后有了收获!我想坚持的人都会有收获,我希望每个人都有自己的收获!

20xx年11月8日到20xx年2月8日,我在吉林音像出版社三个月的实习工作结束了,自己作一个小小的总结。总结意味着一段时期的结束,也意味着新的时期的开始,总结上一阶段的收获和不足,树立下一阶段的目标和突破。

吉林音像出版社成立于1995年8月,是在吉林省新闻出版局和吉林出版集团领导下的

独立法人单位,具有独立出版和发行的能力。《妇幼健康》编辑室是该社内设的编辑室之一,负责《妇幼健康》杂志的编辑和出版工作。《妇幼健康》是关注妇女及幼儿健康的文摘类杂志,单月刊全年12期,主要读者群体为都市年轻女性,正在孕育新生命的准妈妈和抚育0-3岁宝宝的新手父母。《妇幼健康》以明晰的自身定位,严谨的编辑团队以及专业的内容合作伙伴,为都市时尚女性,准妈妈和新手父母提供全方位的女性生理,心理及育儿健康知识,关心身心协调发展,将医学常识融入到实际生活,与读者一起共创和谐成长空间。

我认为实习就是一个学习和实践并举的过程,在这个过程中正确的评估自己,积极努力的提升自己。正是吉林音像出版社给我搭建了这个学习和实践的平台。

态度决定命运,认真的态度就是成功的一半,在实习的过程中我一直秉着谦虚谨慎,勤学好问的认真态度,来面对自己,面对同事,面对领导,一切也都顺理成章了。刚刚来到编辑室开始实习生活,我首先把前几期的杂志作为自己的学习和研究的对象,对杂志的内容,读者群和市场定位等方面有了一个整体的把握,这样才可以更好更快的融入到实习的工作当中。

在与同事相处的过程中,避免不了会有误解、摩擦和勾心斗角,但我一直怀着一颗真诚的心与人交流,善待每一个人,学着感恩和尊重,同事关系也在感恩和尊重中融洽。在工作中有太多的不懂和陌生,但是我会多看、多想、多问、多学,认真的对待每一次领导交代的任务,每一个任务都是一个锻炼的机会和成长的过程,我在规定的时间尽善尽美的完成,把自己的能力发挥到最大限度。

我在工作中不怕失败,在失败中总结经验,为成功积累素材;学着自我超越,敢于尝试,在尝试中进步,这对我能力的提高大有好处。

我在工作中尽量做一个有心人,积极主动的分担同事的工作,作为同事沟通的方式和自己学习的机会。

在《妇幼健康》20xx年1月刊<幸福女人版块的<生活百科小栏目中,发表的《腊月初八闲话腊八粥》是我的第一篇稿子,当初编辑要我写一篇关于腊八节吃腊八粥与健康话题的稿子,我的心理压力很大,害怕自己无法完成,但也有一种挑战自己的抗争欲在作祟,通过领导的指点和自身的努力,稿子终于通过。而在这个过程中,我的思路从一开始的狭窄渐渐放宽直到清晰成型,经历了一个不大不小但很真实的成长过程;从开始的被批评到领悟到修改直至最后的定稿,自己的心也是在迷茫紧张中挣扎;从开始的一个读者的感性角度写给自己的幼稚感受,到站在一个杂志内容编辑的角度面向读者,这对于我来说是一种飞跃,一种心理和认识的飞跃。这个过程也让我对编辑的工作思路有了更为明朗的认识:它是站在一定高度上去工作的,眼界要放宽,思路要开阔,内容要饱满。我曾经写的好多博客文章,都是个人内心情感的宣泄,都是局限在自己的小天地,而这篇稿子,能够让我走出来,仿佛推开门看见外面的世界是如此之大,如同井底之蛙跳上井沿的一霎那,令自己有了全新的感受。这个过程除了我自己的努力还有编辑的用心鼓励和指导,真的很感激实习期间同事们和领导的帮助,让我受益匪浅。

在工作过程中要有很好的团结合作意识和责任感,为编辑团队的荣誉而努力,积极的参与到编辑工作的讨论中去,学习和听取别人的意见,我也主动的发表意见,用一个积极上进、激情乐观的态度面对每一天的实习生活,让我的实习生活快乐而充实。

我在工作的过程中不断总结自己的不足,使业务水平提高,在发现编辑团队工作中的漏洞后,及时与大家探讨,并尽早弥补和完善,使杂志更好的运作,编辑工作流程更好的进行。

三个月的实习工作结束,我对内容编辑的业务有所实践和了解,也学习了一些排版软件和版面设计的知识,并对杂志的整体运作有所把握,感觉自己收获颇多。在这个学习

和实践的过程中,我深感自身知识和技能的欠缺,三个月前自认为的'博学'到今天的自我感知'匮乏'令我很有危机感,更加重了我的求知欲望,我相信这种危机感和求知欲望对我以后的学习和工作是有益的,使我更加的努力上进,脚踏实地的追求自己的梦想,让自己走的更远更长。

上大学的时候我经常利用节假日的时间,做一些兼职和促销的工作,目的就是增长社会经验,使自己的心态不至于和社会脱节,不至于成为一个眼高手低,纸上谈兵的书呆子,这些社会实践的积累也为我这次的实习打下了良好的基础,这三个月的实习也是我大学生活和社会工作的过渡和衔接,实习过后对自己的未来有了一个更明朗的认识,感谢这次实习工作,感谢这三个月的学习实践机会,谢谢所有帮助和鼓励过我的同事和朋友们,也谢谢为我辛苦的父母,谢谢所有的人!

在这个竞争激烈、物欲浮躁的社会,怀着一颗认真、平和的心,踏实的走好每一步,我相信我的未来就一定不是梦!

出版社实习报告篇2

实习是我大学生涯结束的标志,也是我步入社会,融入社会的开始。第一次感觉到自己的渺小,第一次感受到工作的辛苦与劳累,也体会到了辛苦工作后,得到他人认可的成就感。在经过这段时间的实习后,终于是让我成长起来,下面我将这几个月里的实习情况做一个总结:

一、实习时间

20xx年x月x日

二、实习地点

xx市机器人教育学校

三、实习单位介绍

机器人教育学校是以开展机器人教育为主的,培养中小学生对于机器人的兴趣的一所民营机构。该教育机构开设有x家分校,遍布于xx市、xx市等五所城市里,是非常的一所学校。

四、实习内容

我就读于xx职业技术学院,所就读的专业是物联网应用技术,如今大学三年的时间已过,在离校之后,我通过本专业老师的介绍,在机器人教育学校里当一名实习老师。在通过简单的面试之后,我得到了学校的office,也开始了我的职业生涯。

虽然是一名实习老师,而且还是第一天参加这样的工作,但我并没有太过紧张与兴奋。在第一天上课之前,我就已经在家里练习了无数次了。学校里会将每个年级组分一个出好几个班,就像真正的学校一样,大致上是以三岁为一个阶段,划分为一个年级,我所教导的孩子大多数是十一岁到十二岁之间。

机器人教育,主要是以培养孩子们的兴趣为主。我作为学校里的实习老师,每天授课的内容是不需要自己准备的,而是由校方下发,然后让我们老师根据内容自行发挥。基本上我们都是以寓教于乐的方式在教导孩子们。一边带着他们玩乐,一边教他们一些简单的知识,组装机械人。

学校里的机器人组装是一门很孩子们欢迎的课程,在课堂上,我需要教授这些孩子们如何连接每一个机器人的关节,这些关节各有什么用处,又是处于什么样的工作情况。以组建机械臂课程为例,我们需要用到大致四个关节齿轮、五个扭矩电机、一根usb数据线、一个座台、一个机器爪以及一些连接部件。这是每一个小朋友都有的配件,除此之外,我自己还带了一台电脑和一些电池。

我先教他们如今将机械臂组装起来。

第一步是将每一个扭矩电机安装在基座上,然后将关节齿轮装上,每一个扭矩电机大小和普通玩具四驱车的电机大小是一样的,但是这个电机的扭力更大。然后通过关节齿轮的连接,将这几个基座互相勾连起来,组成一个侧着的“M”状。每个关节点都需要一个电机来进行转向工作。基座上的电机负责左右转到方向,而其它电机则是用来调整上下以及与物体之间的距离,机械爪由两个电机负责,一个负责机械爪的转向,比如有时候需要抓竖立的物体,那么机械爪要横着抓;如果是横着的物体,那么机械爪则需要转九十度方向。另一个电机负责机械爪的抓握。

在经过一个多小时的组装后,小朋友才全部装好机械爪,但也有想当一部分的组装是失败的,比如电机卡主无法转动,我将每一个机械臂都检查了一遍,将这些失败的重新再组装了一次,因为无法正常工作的电机很容易烧毁。接下来就是通过usb数据线进行代码的录入了。由于每一个电机都需要供电,但是接线的方式很麻烦,所以由我自己来进行接线,但在接线时,我还是会告诉这些孩子们哪根线为正,哪根线为负,确保他们每个人都能听懂。将这些线接在一个单片机上,然后通过电池供电,用程序输入代码,凭借着电脑,我带着他们用这些机械臂抓起来一个空的矿泉水瓶。除了可以手动控制之外,还可以选择录入数据,就是先控制一遍机械臂,在这个时候记录下每一步里机械臂的工作,最后可以自动化运行。这些小孩子们在我的教导之下,对于机器人更感兴趣了,学习兴趣更加高涨。

五、总结

我在机器人教育学校后,由于表现优异,在一个月后,学校就决定将我转正了。我很喜欢这段时间里的工作,对于这些孩子,我也很喜欢。未来,我想我会在这里和他们相处很久的时间吧。很感谢机器人教育学校给了我这次机会,也很感谢我的老师,是他们教导了我,我才能在工作里如鱼得水一般。

出版社实习报告篇3

实习时间:20xx年2月X日至X日

实习单位:西餐服务有限公司

实习践内容西餐厅服务与西方礼仪培训

实习目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。

在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单),第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。在实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的`欲望。

有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!

通过实践学习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!