卫生承诺书范文(精选30篇)
卫生承诺书范文(精选30篇)
卫生承诺书范文篇1
我叫,现任厨师长,为了进一步做好后厨食品安全和消防安全工作,确保全体职工和顾客的身体健康及生命安全,现做承诺如下:
1、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规规定从事食品生产加工和经营。
2、依法建立并执行从业人员健康检查制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触入口食品工作的疾病的从业人员从事直接接触入口食品工作。
3、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品原材料的质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。
4、保持厨房卫生的清洁、整齐,做好日常用具,餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。
5、定期对后厨人员开展食品安全知识及消防安全知识培训,保证新来员工培训后,方能上岗。
6、工作结束后确保水、电、气处于关闭状态,消除安全隐患。
承诺人:
20xx年x月x日
卫生承诺书范文篇2
______有限公司:
本人在阳光水岸租赁107-109号门市进行汽车清洗美容,现本人保证在以后的经营过程中承诺做到以下事项:
1、不影响小区车辆正常交通秩序。
2、美容及洗车范围只在门市内,不超过门市卷帘门。
3、不影响邻里经营户正常经营。
4、不造成漏水及排水堵塞。
5、沉沙淤泥及经营产生的垃圾不堆放到公共区域并及时运走,物管不负责清运。
6、损坏地面或地砖及时修复。
7、缴纳经营承诺保证金5000.00元。
如本人在以后的经营过程中违反以上承诺,贵司有权扣除保证金,同时可采取断水、电等处理措施。
承诺人::______
日期:____年____月____日
卫生承诺书范文篇3
承诺单位(或个人):
法定代表人(或负责人):
为进一步加强行业自律,自觉规范餐饮服务环节食品生产经营活动,切实保障广大人民群众身体健康,我(单位)承诺如下:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律、法规和标准的规定,建立健全本单位卫生管理组织制度,增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生安全第一责任人的意识,制定食品安全事故处置预案,对本单位的食品卫生安全负全面责任。
2、认真履行食品安全责任,明确各岗位工作职责,依法承担相应产品的'质量责任,主动接受监督。
3、持有效餐饮服务许可证(或食品卫生许可证)并张贴或悬挂在就餐场所醒目处;从业人员持有效健康证明经卫生知识培训合格上岗,建立从业人员健康档案和培训档案。
4、建立食品及原料、食品添加剂采购索证、验货、登记制度。认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求。对乳及含乳制品、禽畜类制品、水产品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加剂及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重点食品及原料、食品添加剂、健康相关产品严把进货查验索证索票关,建好台帐。不采购使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,不滥用食品添加剂,不非法添加非食用物质,不采购、使用来路不明、私屠滥宰、注水、病死猪病害猪肉及其制品。
5、不采购使用标签标识不全、包装破损、超过保质期限的食品和食品添加剂;不采购使用无中文标识的进口食品及原料、食品添加剂。
6、粗加工、切配、烹调、库房(冷菜、面点间、水吧)等用房及设施、设备齐全,正常使用。冷菜(熟食)间严格做到“专人、专室、专用工具用具、专用冷藏设施、专用消毒设施”;生、熟食品,原料与待加工食品、成品绝不混放,严防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐饮具。食品及原料贮存隔地离墙,分类摆放。
7、在许可范围内从事餐饮服务活动,严格执行48小时留样制度。
8、认真处理消费者的投诉和建议,作一个诚实守信的餐饮业经营者,积极配合卫生监督部门依法进行的监督检查。
xx年xx月xx日
卫生承诺书范文篇4
为了配合校园卫生管理工作,爱护校园环境,珍惜值日生劳动成果,确保校园全天候干净整洁,我在此作出庄严的承诺:
1、认真遵守校园卫生管理制度
2、不在教室内吐痰和扔垃圾
3、不带方便袋进校园
4、不在校园内吃口香糖、泡泡糖
5、吃带皮带壳的食品时不乱扔乱放
6、不把垃圾扔向窗外
7、自觉整理好自己的桌面
8、及时清洗穿脏的衣服
9、认真值日,爱护公共财物
10、随手捡起校园内垃圾,手中杂物丢入垃圾桶,垃圾倒入垃圾池。
11、主动制止或检举破坏校园卫生的人和事
12、经常开窗通风,讲究饮水卫生,不喝生水。
爱护环境,美化校园,从我做起,以上承诺,保证说到做到!积极创建美丽的校园环境,做文明学生。如有破坏校园环境的行为,愿意接受学校的处理,扣除班级常规管理积分,每次2分。
承诺人:
卫生承诺书范文篇5
我从事厨房及点心间工作,我承诺在遵守国家及饭店有关规章制度的同时,遵守以下岗位卫生要求,如有违反将承担相应责任。
1、遵守部门晨检制度,有腹泻(包括家人)及手部划伤及时报上级;
2、按本岗位的要求,做到仪表仪容规范,个人卫生达到从业人员的标准;
3、上岗前用洗手液清洁消毒双手后进入工作场地。
4、不在工作时间抽烟和不在禁烟区抽烟;
5、上班时间不吃零食;
6、刀具、砧板、工作台市前消毒。
7、市后做好环境卫生并自查,包括:
①地面、台面、灶台、橱柜等环境清洁,
②砧板清洗竖放;
③调料缸加盖,
④米面干货入袋封口离地隔墙,
⑤半成品和生冰箱清洁食品加盖无叠放,
⑥冰箱荤素分层,冰箱无挂霜;
⑦橱柜清洁无杂物和私人物品;
⑧定型包装食品瓶听装食品有效期。
8、厨房设立荤食水槽(荤食品化冻),素食水槽(素食品化冻)和清洁水槽(清洗地拖、抹布和其他清洁工具);有专用标识;平时工作严格区分不混用。
9、切配和炉灶间传递加工后的食品原料一律使用专用器皿,与宾客餐具和冷菜专间器皿有明显区分,不混用;
10、不加工,发售任何变质食物,有异常情况及时汇报。
11、工作场地不带入私人物品和与工作无关的物品;
12、上厕所,接触食品残余物和不洁物品后要洗手。
承诺人:
20xx年x月x日
卫生承诺书范文篇6
为了响应学校团总支、学生会关于“崇尚环保行为倡导绿色生活”的号召,实现创建市级绿色校园的.目标,我们班全体同学承诺:
一、承诺不在教学楼内吃零食,在食堂购买的食品(除水、饮料外)不准带出食堂。在食堂文明就餐,饭后将餐具放到指定地点。
二、承诺不乱扔杂物,不乱抛垃圾。手中杂物丢入垃圾桶,垃圾倒入垃圾池。
三、承诺认真做好卫生值日。做好每天的卫生打扫工作,做好课间的卫生保洁。不马虎,不偷懒,创一流卫生环境。
四、承诺遇到地面有废纸、杂物等垃圾,主动捡起。不逃避,不怠慢,争做卫生监督员,劝阻不卫生、不文明行为。
五、承诺爱护公物,保护卫生设施。洒扫工具用后放回原处,摆放整齐,垃圾桶按指定位置摆放,保持垃圾桶箱体干净。
爱护环境,美化校园,从我做起,以上承诺保证说到做到!
承诺人:
20xx年x月x日
卫生承诺书范文篇7
本宾馆场郑重承诺:
一、严格遵守执行《公共场所卫生管理条例》,做到诚信为本、守法经营。
二、保证卫生许可申请资料真实有效。
三、本店结构布局、功能区域划分、空调安装符合相关卫要求。
四、本店服务人员做到先行健康体检,取得健康合格证后持证上岗。
五、严格执行卫生管理制度。
六、主动接受卫生监督部门的检查,对检查中发现的问题及时予以纠正。
八、若违法经营造成的后果,本店愿承担法律责任。
承诺人:
日期:
卫生承诺书范文篇8
民以食为天,食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品,是每个餐饮单位义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体,我(们)深知,食品卫生安全状况如何,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建立和谐社会,全面建设小康社会目标的实现。我(们)将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全,在此郑重向社会承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《江苏省食品卫生条例》等法律、法规和标准的规定,建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度,增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生安全第一责任人的意识,对本单位的食品卫生安全负全面责任。
2、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。
3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。
4、保证建立原料(食品)购进索证、检查验收、记录制度,建好食品购销台账。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。
5、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时,保证及时召回。
6、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受卫生部门对本单位的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监督食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。
承诺人(法人代表或负责人):
20xx年xx月xx日
卫生承诺书范文篇9
为搞好洗车场环境卫生,洗车场承诺遵守以下7条。
1、洗车场场地平整,污水不外溢;
2、周边环境要干净、整洁,专人清扫保洁;
3、洗车场(点)路口实行硬化处理或铺设钢板;
4、洗车中不向道路或公共场地、居民住户地排放污水,不损坏和堵塞排污设施;
5、场地内堆放的废料、污物及时进行清除,不乱倒堆积生活垃圾,保证道路畅通;
6、在经营过程,随时接受城市市容环境卫生部门的检查,不符合环境卫生要求的立即整改;
7、如城市规划建设需要,无条件拆除。
不按上述以上7条内容履行职责,接受城市管理部门的处罚。
承诺单位(个人)
年月日
卫生承诺书范文篇10
为了进一步提升商铺及周边环境质量,美化净化小区环境,为广大业主创造安全、优美、和谐的居住环境,做到既维护居民环境权益,又维护好商户依法经营的权利,本商户愿意如下承诺:
本人在南城丽景A-1区、A-2区(商业中心)租赁号商铺进行汽车清洗美容,现本人保证在以后经营过程中承诺做到以下事项:
1、不影响小区车辆正常交通秩序。
2、美容及洗车范围只在商铺内,不在商铺以外区域进行经营活动。
3、不影响邻里经营户正常经营。
4、不造成漏水及排水堵塞。
5、沉沙淤泥及经营产生的垃圾不堆放到公共区域或垃圾桶内,并及时运走。
6、损坏地面或地砖及时修复。
7、洗车美容产生的污水需过滤后才能排放到小区排水管网,以免造成排水管网堵塞。如若不过滤所造成的排水管网堵塞,小区业主委员会有权向商户责令限期整改。未按完成整改,小区业主委员会有权做停水停电处理,因此导致的相应的法律责任将由商户自行承担。
若本商户使用权发生变更,需在变更后5日内到业主委员会备案,原商户义务告知新商户该承诺书内容及协助业主委员会与新商户签署承诺书。
商铺业主:
经营单位(人):
业主委员会:
年月日
卫生承诺书范文篇11
按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,在维护和保障卫生安全方面我单位必须履行如下法律义务:
1、守法经营,根据国家法律法规,本单位是卫生安全第一责任人。
2、具备符合卫生要求的经营服务条件,认真执行接受审查与许可义务,自觉接受卫生部门的监督义务。
3、落实消毒保洁制度,把好卫生质量关,严格执行多项卫生操作规程,防止交叉污染,保证顾客用品符合卫生要求义务。
4、从业人员持有效健康培训证明上岗,并保良好的个人卫生。
承诺单位:
承诺人:
日期:
卫生承诺书范文篇12
为扎实做好环境卫生综合整治工作,共同建设环境优美、生态良好的.美好铜普,现就环境卫生综合整治工作,公开承诺如下:
一、自觉维护房屋前后及庭院环境卫生,落实垃圾归箱要求,不乱倒垃圾和废弃物,并积极劝阻乱倒垃圾等损坏公共环境卫生的行为,经常保持整洁干净。
二、确保村庄道路畅通,做到清障还路、确保通畅,不占道建设、占道堆放,不乱堆放杂物、农作物收集有序。
三、自觉维护本村(社区)区域内绿化树木,不在树上牵绳挂物,对损毁树木的行为及时劝阻、制止或举报。
四、柴堆、煤堆进院,粪堆全部清理到田间地头,料堆堆放整齐并采取围挡等措施;家禽家畜全部入户圈养。
五、自觉接受上级卫生检查组的检查,对拒不履行责任,且给村(社区)环境管理和村容环境造成不良影响的村民(居民),将严格按照《城乡环境卫生管理条例》等有关法规依法查处。
承诺人:
20xx年xx月xx日
卫生承诺书范文篇13
一、承诺不在教学楼内吃零食。
二、承诺不乱扔杂物,不乱抛垃圾。手中杂物丢入垃圾桶,垃圾倒入垃圾箱。
三、承诺认真做好卫生值日。做好每天的卫生打扫工作,做好课间的卫生保洁。不马虎,不偷懒,创一流卫生环境。
四、承诺遇到地面有废纸、杂物等垃圾,主动捡起。不逃避,不怠慢,争做卫生监督员,劝阻不卫生、不文明行为。
五、承诺爱护公物,保护卫生设施。打扫工具用后放回原处,摆放整齐,垃圾桶按指定位置摆放,保持垃圾桶桶体干净。
爱护环境,美化校园,从我做起,以上承诺保证说到做到!积极创建美丽的校园环境,体现自身素质,做优秀的实验学子。如有破坏校园环境的.行为,愿意接受学校的处理。
承诺人签名:____________
班主任签字:
实验小学
卫生承诺书范文篇14
承诺单位(或个人):法定代表人(或负责人):为进一步加强行业自律,自觉规范餐饮服务环节食品生产经营活动,切实保障广大人民群众身体健康,我(单位)承诺如下:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律、法规和标准的规定,建立健全本单位卫生管理组织制度,增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生安全第一责任人的意识,制定食品安全事故处置预案,对本单位的食品卫生安全负全面责任。
2、认真履行食品安全责任,明确各岗位工作职责,依法承担相应产品的质量责任,主动接受监督。
3、持有效餐饮服务许可证(或食品卫生许可证)并张贴或悬挂在就餐场所醒目处;从业人员持有效健康证明经卫生知识培训合格上岗,建立从业人员健康档案和培训档案。
4、建立食品及原料、食品添加剂采购索证、验货、登记制度。认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求。对乳及含乳制品、禽畜类制品、水产品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加剂及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重点食品及原料、食品添加剂、健康相关产品严把进货查验索证索票关,建好台帐。不采购使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,不滥用食品添加剂,不非法添加非食用物质,不采购、使用来路不明、私屠滥宰、注水、病死猪病害猪肉及其制品。
5、不采购使用标签标识不全、包装破损、超过保质期限的食品和食品添加剂;不采购使用无中文标识的进口食品及原料、食品添加剂。
6、粗加工、切配、烹调、库房(冷菜、面点间、水吧)等用房及设施、设备齐全,正常使用。冷菜(熟食)间严格做到“专人、专室、专用工具用具、专用冷藏设施、专用消毒设施”;生、熟食品,原料与待加工食品、成品绝不混放,严防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐饮具。食品及原料贮存隔地离墙,分类摆放。
7、在许可范围内从事餐饮服务活动,严格执行48小时留样制度。
8、认真处理消费者的投诉和建议,作一个诚实守信的餐饮业经营者,积极配合卫生监督部门依法进行的监督检查。
X年XX月XX日
卫生承诺书范文篇15
本店郑重承诺:
一、严格遵守执行《公共场所卫生管理条例》,做到诚信为本、守法经营。
二、保证卫生许可申请资料真实有效。
三、本店结构布局、功能区域划分、空调安装符合相关卫生要求。
四、本店做到不采购和向顾客提供过期、变质的酒水、食品。
五、本店服务人员做到先行健康体检,取得健康合格证后持证上岗。
六、严格执行卫生管理制度。
七、主动接受卫生监督部门的检查,对检查中发现的问题及时予以纠正。
八、若违法经营造成的后果,本店愿承担法律责任。
承诺人:_____________
日期:_____________
卫生承诺书范文篇16
为扎实做好环境卫生综合整治工作,共同建设环境优美、生态良好的美好铜普,现就环境卫生综合整治工作,公开承诺如下:
一、自觉维护房屋前后及庭院环境卫生,落实垃圾归箱要求,不乱倒垃圾和废弃物,并积极劝阻乱倒垃圾等损坏公共环境卫生的行为,经常保持整洁干净。
二、确保村庄道路畅通,做到清障还路、确保通畅,不占道建设、占道堆放,不乱堆放杂物、农作物收集有序。
三、自觉维护本村(社区)区域内绿化树木,不在树上牵绳挂物,对损毁树木的行为及时劝阻、制止或举报。
四、柴堆、煤堆进院,粪堆全部清理到田间地头,料堆堆放整齐并采取围挡等措施;家禽家畜全部入户圈养。
五、自觉接受上级卫生检查组的检查,对拒不履行责任,且给村(社区)环境管理和村容环境造成不良影响的村民(居民),将严格按照《城乡环境卫生管理条例》等有关法规依法查处。
村委会(居委会)(盖章)
承诺人:
卫生承诺书范文篇17
烹饪是一种技艺,更是一种艺术,可以放飞自己的灵感,用心挥洒,用心雕琢.烹饪是一种艺术,那么成为一代烹饪的的艺术家就是我毕生的志愿与梦想.
今天我公众承诺:
学厨先立德,做菜先做人;永远做正确的事,永远做真正的人!
我相信我的团队不是最强大的,但是最健康的!
我知道我的厨艺不是最棒,但是我的行动是最努力的!
我相信我的能力是有限的,但是我的人生是最精彩的!
因为每天太阳升起的时候,有一个声音告诉我:今天你不止要进步,而是要奔跑!这个声音就是我一颗沸腾的心!
今天我通过互联网,向我的同事,向我的朋友,向我的老师,向餐饮界所以的同仁公众承诺,以示决心,敬请监督.
201*.5.11
卫生承诺书范文篇18
在我院首届手卫生宣传周活动之际:
医生代表:作为一名医生,我承诺在诊疗工作中,严格执行手卫生规范,在正确的时间清洁双手,为患者提供清洁安全的诊疗环节,保障医疗安全。
护士代表:作为一名护士,我承诺在护理工作中,严格执行手卫生规范,牢记洗手指征,认真落实手卫生标准。用我清洁的双手为病人构建安全的医疗环境。
实习生代表:作为一名实习生,我承诺在实习工作中积极参与各种手卫生培训与理论学习,树立自我保护和安全服务的理念,形成自觉洗手,主动执行手卫生的良好习惯。
合:让我们立即行动起来,共同“清洁洗手,手护健康。”
承诺人:
x年5月5日
卫生承诺书范文篇19
为保障全体师生的健康安全,维护学校正常的教学秩序,确保饮用水安全,有效防控传染病的发生。我单位作出如下承诺:
一、学校饮用水安全
1、严格执行《生活饮用水卫生标准》、《二次供水设施卫生规范》等法规要求,责成专人负责生活饮用水安全工作,加强学校饮用水的水质监测、设施消毒等管理,保证师生日常饮用水安全。
2、加强学校饮用水供水设施的管理,建立放水、清洗、消毒和检修制度及操作规程。
3、对于提供的桶装饮用水严格落实采购索证制度,饮水机定期消毒并有消毒记录。
4、直接从事供、管水人员每年进行健康检查,取得健康合格证明。
二、传染病防治
1、认真贯彻落实《中华人民共和国传染病防治法》,健全传染病防治组织机构、管理人员职责。
2、建立传染病突发事件防控工作应急预案、严格落实疾病登记、传染病疫情报告。
3、严格落实晨检、因病缺课登记和预防接种证查验各项管理制度。
4、建立传染病消毒隔离制度,并严格执行,索取消毒产品卫生许可批件等相关资料。
承诺单位:(盖章)
卫生承诺书范文篇20
我是一个学生,我要优秀,我承诺,我自愿做到:
1.遵守学校的作息时间,不无故迟到、早退、旷课。
2.穿戴得体、整洁,举止文明,见到老师主动问好。尊重长辈,听老师、父母教导,说话诚恳。
3.爱护校园环境,不踩花坛、草地,不折树枝、花草,爱护校园的一草一木。
4、不随意花钱买零食;讲卫生,不随地乱扔果皮、纸屑,保持教室和校园环境的整洁。
5、爱护公物,不在桌椅、门窗、墙壁上乱涂乱画。不破坏校内橱窗、墙壁标语、标志及各种校园文化设施。
6.课间休息不大声喧哗,走廊上不追逐打闹,注意安全。参加升国旗要严肃、庄重。
7.大课间做到“快、静、齐”,上下楼梯靠右行;做操动作整齐规范,退场有序安静。
8.说话、举止要文明,待人宽容,乐于助人。不打架,不骂人,不说脏话。
一份承诺,一份责任,在学习生活中我一定会践行自己的承诺,让文明成为习惯,让礼仪伴随我成长,请老师和同学们监督我吧!
承诺人:
卫生承诺书范文篇21
为了响应学校关于“培养学生良好的行为习惯,争当文明学生”的号召,实现创建市级绿色校园的目标,我们班全体同学承诺:
一、承诺不乱扔杂物,不乱抛垃圾。手中杂物丢入垃圾桶,垃圾倒入垃圾池。
二、承诺认真做好卫生值日。做好每天的卫生打扫工作,做好课间的卫生保洁。不马虎,不偷懒,创一流卫生环境。
三、承诺遇到地面有废纸、杂物等垃圾,主动捡起。不逃避,不怠慢,争做卫生监督员,劝阻不卫生、不文明行为。
四、承诺爱护公物,保护卫生设施。洒扫工具用后放回原处,摆放整齐,垃圾桶按指定位置摆放,保持垃圾桶箱体干净。
四、承诺不在校园内吃口香糖、瓜子。
五、承诺不随地吐痰、不随地大小便、不乱刻乱画,养成文明清洁的良好习惯。
六、承诺爱护公物,爱护花草树木,不践踏草坪,敢于制止举报破坏公共设施的行为。
七、承诺节约水电,自觉关好水龙头,离开教室时随手关灯。
八、承诺穿着大方得体、不佩戴任何饰物、不烫发染发、不留怪异发型。
九、承诺语言文明,不说脏话、粗话;课间文明休息、不追逐打闹。
十、承诺同学之间友好相处,遇事冷静正确处理矛盾不打架,不结交社会不良青年。
十一、承诺不吸烟、不酗酒、不赌博,不翻围墙,遵守法规校纪和社会公德。
十二、承诺尊敬师长,遵守课堂纪律。
一份承诺一份责任,在学习生活中我一定会践行自己的承诺,让文明成为习惯、让礼仪伴随我成长!请老师和同学进行监督。违者要进行劳动教育。
承诺人签名:
20xx年xx月xx日
卫生承诺书范文篇22
1.每天饭后清扫,做到内外清洁。经检查如未做到,未扫一次扣5元
2.所有厨房用具使用后,不洗或不干净,经检查发现一件扣3元
3.冰箱内生熟不分、冰箱内有异味、冰箱存放食品的盛器相互压放;冰箱没有每周清理一次,每项扣5元
4.厨房用具与用料未妥善保管,摆放不整齐,一件扣5元
5.有毒有害物品与食品混放,一次扣20元;造成经济损失的照价赔偿
6.用餐前后该消毒的餐具不消毒,一个消毒柜扣5元
7.夏天厨师管辖范围内,用餐时一眼看到2只以上苍蝇,一次扣5元
8.厨房发现鼠洞、鼠迹、鼠尿、鼠咬痕,一处扣3元
9.锅台及周围打扫不干净:洗菜池不清洁;面案板、切菜板用后未打扫、擦洗干净:打饭平台不干净;饭桌、凳摆放不整齐或不干净;门窗玻璃灰尘太厚;四周墙壁、冰箱、消毒柜、天花板上有蜘蛛网,风扇有明显灰尘;每项扣3元
10.洗碗槽有油污、饭渣;地面有积存垃圾;每项扣3元
11.员工吃饭时间厨师不在厨房一次扣5元
12.工作服、围裙太脏而未及时洗换的,一次扣2元
13.用手在盆中拣菜吃的,一次扣10元;用勺在锅中试菜味道的,一次扣5元
14.对公司的规章制度、措施、人事等恶意批语或,一次扣50元
15.因工作失职造成员工未吃饭,五人以下一次扣50元,五人以上视情况而定
16.偷吃、偷拿公司物品(菜、油、米等)回家,一次扣20元以上
17.工作态度要端正,因自身情绪造成菜量、菜质不符合要求,一次扣20元,造成员工投诉,一次扣50元
18.厨师责任心不强,造成汤锅水烧干、菜肴炖枯、米饭煮糊了,一次扣20元
19.每天上午9:00和下午4:00准时打开消毒柜开关进行消毒,未做到,一次扣10元
20.上班时间饮酒闹事者,直接开除
注:若被稽核的发现未按规定工作者,一次口头警告,两次严重警告,三次记过,若一天或一周内连续超过三次者,即开除。
本人已熟读以上工作细则,并承诺严格遵守
卫生承诺书范文篇23
为切实维护全校师生的合法权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺:
一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。
二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。
三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。
四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。
五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计划。
六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。
七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。
八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。
十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。
十一、虚心接受家长及社会各界的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务环境。
承诺单位(公章):
负责人/法人代表(签名)
时间:年月日
本承诺书一式四份,一份张贴学校食堂,一份由承诺方保存,另两份报食品
卫生承诺书范文篇24
为搞好洗车场环境卫生,洗车场承诺遵守以下7条。
1、洗车场场地平整,污水不外溢;
2、周边环境要干净、整洁,专人清扫保洁;
3、洗车场(点)路口实行硬化处理或铺设钢板;
4、洗车中不向道路或公共场地、居民住户地排放污水,不损坏和堵塞排污设施;
5、场地内堆放的废料、污物及时进行清除,不乱倒堆积生活垃圾,保证道路畅通;
6、在经营过程,随时接受城市市容环境卫生部门的检查,不符合环境卫生要求的立即整改;
7、如城市规划建设需要,无条件拆除。
不按上述以上7条内容履行职责,接受城市管理部门的处罚。
承诺单位(个人)
20xx年XX月X日
卫生承诺书范文篇25
为营造安全、舒适的住宿卫生环境,更好的服务于学员,本人将履行以下承诺:
1、遵守消防法律法规,掌握基本消防技能,知会“四懂四会”:
四懂:
①懂得岗位火灾的危险性;
②懂得预防火灾的措施;
③懂得扑救火灾的方法;
④懂得逃生疏散的方法。
四会:
①会使用消防器材;
②会报火警;
③会扑救初起火灾;
④会组织疏散逃生。
2、确保电梯的正常运行,定时对电梯进行清洁。
3、确保客房和走廊照明系统的正常使用,并能熟练安全开启与关闭;保障房间用电、用水设施设备的正常工作,并做到安全使用。
4、确保房间物品的完整,避免客人受到间接伤害。
5、确保客房房间门窗的正常使用,保证学员在入住期间人身和财产安全,如学员有遗留物品,应妥善保管、记录并尽快与学员联系进行认领。
6、做到布草和洗漱用品的定时更换,杯具清洗、消毒。
7、做到洗衣房内的洗衣机、烘干机、蒸汽锅炉的正确使用,并且定期对设备进行日常检查与维护,做到使用设备时人和设备的双向安全。
8、做到“三不伤害”即:不伤害自己、不伤害他人、被别人伤害。确保工余时间的人身安全。
部门负责人:
承诺人:
20___年__月__日
卫生承诺书范文篇26
为保障全体师生的健康安全,维护学校正常的教学秩序,确保食品和饮用水安全,有效防控传染病的发生。我单位向蓟县教卫生局、蓟县教育局作如下承诺:
一、食品安全
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等相关法律、法规的规定,保证食堂持有有效的餐饮服务许可证、小卖部持有有效的食品流通许可证、相关食品从业人员持有有效的健康证,从事餐饮业经营活动,保证食品的卫生与安全。
2、认真履行食品卫生安全责任,落实上级食品安全文件、会议精神,主动接受上级职能部门的监督,落实上级职能部门提出的整改意见。落实食品安全自查、例会、从业人员培训、食堂安保、学生的宣传教育等相关规定。强化本单位法人是食品安全第一责任人的意识,健全学校食品安全管理制度,加强本单位食品安全管理。
3、严把采购验收关,严格执行采购索证索票和台账登记制度。不采购使用有问题的禽畜肉、水产品、米面、蔬菜、调料,使用标识齐全的预包装食用油。
4、严格加工操作过程控制,采取有效的措施防止动物性食品与植物性食品、生食品与熟食品、原料与待加工食品和成品的交叉污染,保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》的食品添加剂。保证提供和使用消毒安全的餐具。认真落实饭菜留样制度、餐具消毒制度、食品原料储存制度,保证供餐食品安全。
5、严格小卖部管理,杜绝“三无”食品、过期食品或霉变食品、伪劣食品和超范围经营现象。
二、生活饮用水安全
1、严格执行《生活饮用水卫生标准》、《二次供水设施卫生规范》等法规要求,责成专人负责生活饮用水安全工作,加强生活饮用水的水质监测、设施消毒等管理,保证师生日常饮用水安全。
2、加强生活饮用水水源、供水设施的安保措施,确保不出现人为破坏、投毒等事件。
3、对于师生饮用的锅炉水出水水温应保持在80度以上。对于特殊提供的桶装饮用水严格落实采购索证制度,饮水机定期消毒并有消毒记录。
三、传染病防治
认真贯彻落实《中华人民共和国传染病防治法》,健全传染病防治组织机构,管理人员职责,制定春季肠道传染病、呼吸道传染病传染病防治措施应急预案,严格落实疾病登记、传染病疫情报告、晨检、因病缺课登记和预防接种证查验各项管理制度。
四、事故报告和责任追究
如发生卫生安全事故,立即报告县教育主管部门、县卫生局。若发生卫生安全责任事故,愿意接受上级部门的责任追究和处理。
承诺单位(盖章):
法定代表人签字:
20xx年3月10日
卫生承诺书范文篇27
本人拟于华明家园开小吃店一间,主营云南米线。为确保食品卫生安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定和卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的`要求,特做承诺如下:
一、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求,做好员工个人卫生,实行每日卫生检查制度,确保员工穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩戴饰物,男员工不留长发和胡须;操作前将手洗净,保持手部清洁;不得在食物、餐具、厨具附近咳嗽、打喷嚏;入厕前脱掉工作服,出厕后必须洗手;发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位;加强内部卫生管理,确保基础卫生设施齐全。
二、严把进货关,坚持进货索证制度,绝不采购“三无”食品、原(辅)料和过期变质食品,绝不采购渠道不明的畜禽肉类及其制品,不采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料,建好食品购销台账。
三、严格遵守食品生产加工操作规程,食品加工必须烧熟煮透,严格按照国家标准使用食品添加剂;严格坚持饭菜
食品试尝、留样制度,食品留样做到数量足、时间够,严防群体性食物中毒事件的发生。
四、制定食物中毒、突发公共卫生事件应急处置预案,对提供食品可能造成人身安全重大事故时,保证及时召回,及时妥善处理突发公共卫生事件。
五、自觉接受社会舆论监督,积极配合卫生行政部门队本店的食品卫生监督检查,热情接待消费者的咨询和投诉,保证给消费者满意的答复和处理。
若违反上述承诺,给消费者造成损失,本人自愿接受餐饮卫生监督机构的相应处罚。
承诺人:
20xx年10月12日
卫生承诺书范文篇28
重庆巨奇的业管理有限公司:
本人在阳光水岸租赁107―109号门市进行汽车清洗美容,现本人保证在以后的经营过程中承诺做到以下事项:1、不影响小区车辆正常交通秩序。
2、美容及洗车范围只在门市内,不超过门市卷帘门。3、不影响邻里经营户正常经营。4、不造成漏水及排水堵塞。
5、沉沙淤泥及经营产生的垃圾不堆放到公共区域并及时运走,物
管不负责清运。
6、损坏地面或地砖及时修复。7、缴纳经营承诺保证金5000.00元。
如本人在以后的经营过程中违反以上承诺,贵司有权扣除保证金,同时可采取断水、电等处理措施。
承诺人:
日期:
卫生承诺书范文篇29
一、洗车场审批程序及相关要求如下:
(一)备案项目
《重庆市机动车辆清洗场所运营证备案登记表》
(二)法律依据
《重庆市市容环境卫生管理条例》
(三)审批流程
提交备案登记表→现场勘察(停车管理所、辖区市政环卫所)该处是否适宜设置→在辖区市政环卫所交保证金、占道费、签规范管理责任书→洗车场装修→停车办验收→发洗车场备案登记证
(四)申请单位或个人需提交的资料目录:
1、申请表;
2、备案登记表;
3、门面实际效果图;
4、个人承诺书;
5、施工设计图;
6、辖区市政环卫部门签的《规范责任书》及交费凭证。
(五)条件
符合机动车辆清洗场所设计技术规范和标准。
(六)办理时限
辖区市政环卫部门自受理之日起十日内作出是否予以备案的初审意见,区停车管理所根据初审意见在五个工作日内作出是否予以备案的最终审核意见。
二、申请办理洗车业务的`工商营业执照所需资料如下:
申请人申请个体工商户营业执照,应到经营所在地的工商所办理。申请人申请个人独资、合伙企业、有限责任公司营业执照,应到渝北区行政服务大厅办理(渝北区双龙大道185号)。
(一)申请个体工商户营业执照,应当向登记机关提交下列文件:
1、申请人签署的个体工商户设立申请书;
2、申请人身份证明;
3、住所使用证明(自有房产提交房屋产证复印件;租赁房屋提交租赁协议复印件并核对原件。有关房屋未取得房屋产权证的,属城镇房屋的,提交房地产管理部门的证明或者竣工验收证明、购房合同及房屋销售许可证复印件;属非城镇房屋的,提交当地政府规定的机关证明。出租方为宾馆、饭店的,提交宾馆、饭店的营业执照复印件。使用军队房产作为住所的,提交《军队房地产租赁许可证》复印件;
4、将住宅改变为经营性用房的,属城镇房屋的,还应提交《登记附表——依据(经营场所)登记表》及所在地居民委员会(或业主委员会)出具的有利害关系的业主同意将住宅改变为经营性用房的证明文件;属非城镇房屋的,提交当地政府规定的相关证明;
5、其它需要提交的前置许可。
(二)申请设立个人独资企业,应当向登记机关提交下列文件:
1、投资人签署的个人独资企业设立申请书;
2、投资人身份证明;
3、企业住所使用证明(同上);
4、其它需要提交的前置许可。
(三)申请设立合伙企业,应当向登记机关提交下列文件:
1、全体合伙人签署的设立登记申请书;
2、全体合伙人的身份证明;
3、全体合伙人指定代表或者共同委托代理人的委托书;
4、合伙协议;
5、全体合伙人对各合伙人认缴或者实际缴付出资的确认书;
6、主要经营场所证明(同上);
7、其它需要提交的前置许可。
(四)申请设立有限责任公司,应当向登记机关提交下列文件:
1、公司法定代表人签署的设立登记申请书;
2、全体股东指定代表或者共同委托代理人的证明;
3、公司章程;
4、依法设立的验资机构出具的验资证明,法律、行政法规另有规定的除外;
5、股东首次出资是非货币财产的,应当在公司设立登记时提交已办理其财产权转移手续的证明文件;
6、股东的主体资格证明或者自然人身份证明;
7、载明公司董事、监事、经理的姓名、住所的文件以及有关委派、选举或者聘用的证明;
8、公司法定代表人任职文件和身份证明;
9、企业名称预先核准申请书、通知书;
10、公司住所使用证明(同上);
11、其它需要提交的前置许可。
三、处理情况
由于开展该业务的场所须经市政部门批准,因此建议在办理工商营业执照以前,先向辖区市政部门申请办理相关审批手续。辖区市政环卫部门自受理之日起十日内作出是否予以备案的初审意见,区停车管理所根据初审意见在五个工作日内作出是否予以备案的最终审核意见。
卫生承诺书范文篇30
根据《中华人民共和国传染病防治法》,《艾滋病防治条例》,《公共场所卫生管理条例》及实施细则等法律、法规、规章和相关标准的要求,为创建国家卫生城市,确保公共场所卫生安全,我单位特做以下承诺:
一、认真履行卫生安全第一责任人的职责,确保公共场所卫生安全。
二、证照齐全,亮证经营,不开展未经许可的公共场所经营活动。
三、所有从业人员持有效健康证明和卫生知识培训合格证明上岗,确保个人卫生良好,文明礼貌,热情服务,着装统一。
四、在经营中严格遵守相关法律、法规、规章、标准及规范文件规定。保证内外环境整洁,卫生设施布局合理,不违法经营。
五、公共场所内禁止吸烟,严格落实控烟措施,并在醒目位置张贴禁烟标志。
六、按照《公共场所卫生监督量化分级管理》的标准要求,寻找不足,积极投入,加强自身卫生管理,把握机遇,不懈努力,树立品牌意识,争先创优,树立“文明城市,魅力企事业”对外形象,为创建国家卫生城市贡献绵薄之力。
七、自学接受卫生监督部门的监督检查,建立和完善各项卫生管理制度、预案,从现在做起,从自身做起。主动参与,积极行动,承担因我单位违反法律、法规的责任及因此造成的公共场所卫生事故的全部责任。
八、在执行《公共场所卫生管理条例》及实施细则方面具体做好以下的承诺:
(一)建立并执行采购索证制度,严把公共用品用具采购关,加强公共用品用具进货验收与登记,不购买和使用无合法来源、无检验合格证明而及其它不符合卫生要求的客用化妆品、公共用品用具和消毒药品。
(二)各项卫生制度齐全,卫生管理组织健全,卫生档案完整,自查记录、消毒记录等各种记录完整。
(三)设有专用密闭消毒间(50平方米以下美发场所设消毒专区),消毒间环境整洁,配备消毒所需水池等设施、配务高温消毒设备、消毒药物和配比容器,配备密闭保洁柜,且标记明显,使用非一次性拖鞋的配备专用消毒池(桶)。熟练掌握消毒方法,规范消毒程序。公用物品和顾客用品清洁无污渍,做到一客一换一消毒。
(四)设立专用布草间或密闭储存布划设施,室内环境整洁,保洁柜密闭存放布草,设立公共饮具保洁柜,设置有明显标记的棉专用脏棉制品收集容器。自洗棉制品配备消毒高施,消毒能力与使用量相适应。棉制品自洗、送洗记录完整。
(五)场所通风良好,卫生间清洁、元异味,设有洗手设施和机械通风装置,座位套定期清洗保洁。
(六)机械通风滤网无积尘,集中式空调按规范要求定期清洗消毒,集中式空调档案完整。机械通风新风取风口远离污染源、开放式冷却塔、排风口,开放式冷却塔远离公众通道并设置有效隔挡设施。
(七)落实消毒制度:通风系统,二次供水设施以及公共用品用具及时清洗,彻底消毒,保持清洁。场所内空气、微小气候、顾客用品用具等每年至少卫生检测一次。持有产公共场所卫生检测报告,消毒用品、客用化妆品等索证资料齐全。场所供应的饮用水必须符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水单位持有效卫生许可证。
(八)淋浴场所于入口醒目处张贴禁浴标志,浴池清洗消毒设施齐全,消毒措施落实到位,有池水清洗、消毒设施并正常使用,从业人员为顾客进行面部、修脚、搓背操作前使用专用消毒盆对手部进行消毒,有专用的修脚工具消毒设施并正常使用。
(九)游泳场所醒目位置有水质公示牌,公示项目完整,不出租游泳衣裤,有池水循环消毒设备并正常使用,有补充新水系统和强制通过式浸脚池(池水4小蝗更换一次),有检测游泳池水质有效氯仪器和完整的游泳池水循环净化消毒操作记录以及水质有效氯检测记录,液氯安全措施到位,有独立消毒剂存放场所,消毒剂密闭存放。
(十)理发美容场所有头癣病人专用理发工具,标记明显。美发染烫设立独立操作间或操作区域,有独立排风系统,与中央空调分离。美容操作过程带口罩。
(十一)饭馆(餐厅)类公共场所必须于就餐前关小时内摆台,使用的餐饮具清洗消毒后方可使用,不得在餐厅和包厢内清洗餐饮具,设置餐饮具密闭保洁设施,且有明显标识。每日进行一次桌台面物表消毒,饮馆(餐厅)加设防蝇纱窗门帘,加设防鼠板,无鼠迹、蟑螂、蚊蝇等。
告知人:武山县卫生局卫生监督所
承诺单位:
承诺人(签字或盖章)
年月日委托代理人(签字或盖章)年月日