活动策划方案怎么做模板(精选3篇)
活动策划方案怎么做模板(精选3篇)
活动策划方案怎么做模板篇1
一、打好经营基础
餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。
1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。
2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下功夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。
二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的`客人绝大多数是异地客人,且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。
三、做好餐厅内部营销
餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。
首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不单单是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采,清馥的香昧,可以使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的影响。公道的餐厅光色,既可以激起消费欲看,又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,势必遭到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好职员的基本服务培训,促销特点培训,态度意识的培训等等,这样可让促销活动更好的发挥它的效果。
3、节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作进程中,更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。
观赏。在消费者眼前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家经常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
活动策划方案怎么做模板篇2
一、活动主题:
宿舍偶像,偶像宿舍寝室风采赛
二、赛目的:
为了丰富我班学生课余文化生活;增强我班学生的团结力、凝聚力和创造力;增进宿舍成员之间的友情;激发同学内心深藏的`热情;展现同学心中渴望的个性,我班特策划举办“宿舍偶像”宿舍风采赛,给同学们一个自由发挥的空间,齐心协力,共同动手装饰自己的。宿舍,在宿舍活动中相互配合,相互沟通,共同营造一种“家”的温馨。同时也给同学们提供了一个舞台展示自己的才艺和风采。
三、参赛寝室:
商学院一年级电子商务2班寝室
四、赛开始时间及形式:
开始时间:xx年04月16日下午1:30。
复决赛采取评分制形式。
五、地点:
惟义楼(待申请)。
六、赛流程:
抽签决定每组的ppt展示顺序宿舍四人的分工,一人讲说ppt的内容,一人控制ppt的播放,一人当评,一人拉票。
七、赛复决赛评分标准:
本次赛具体内容(宿舍设计总评分为100分)具体如下:
评由每个宿舍出一人当代表
(1)ppt的内容丰富程度以及与众不同(30分)
(2)ppt的内容介绍的精彩程度(15分)
(3)观众投票分,按人数决定,一人代表一分,评则代表两分。(期间可以进行拉票,每个宿舍有一分钟的时间为自己拉票)
八、赛奖励
一等奖一名
二等奖两名
三等奖三名
优秀奖六名
一等奖由班长亲自颁发
二等奖由团支书颁发
三等奖由学习员颁发
优秀奖由各班颁发
电子商务2班
二○x年四月十五日
活动策划方案怎么做模板篇3
一、活动意义
在第九十一个七四青年节来临之际,我院将举行大型文艺晚会,本次活动意在展现我校学生的积极向上的精神风貌,进一步推动我校和谐校园的建设,表彰在工作方面有突出贡献的个人和集体。
二、活动主题
本次晚会是以继承五四传统,构建和谐校园为主题的文艺晚会暨优秀学生干部表彰大会。
三、活动概述
时间:5月4日——晚6:30
地点:湖南水利水电职业技术学院大礼堂
对象:我校领导及全体师生
活动流程:颁奖典礼晚会结束晚会开始后勤工作互动游戏
准备工作:
4月5日——10日在全院发出通知,征集参演人员。
4月11日——15日宣传开始,拉赞助。
4月16日——20日对参演节目进行筛选,确定参演节目单。
4月21日——25日统计所需物品,以便统一采购。
4月26日——30日采购物品。
5月3日对晚会进行彩排。
5月4日热诚邀请学校相关领导观看演出。
四、前期工作的任务
赞助工作
1、由电力工程系团总支社会实践部完成具体操作,最迟在21日之前完成,以便舞台设计及各种用品的的购买。
宣传工作
1、由宣传部完成,与社会实践部协商横幅、海报的的内容。
2、联系学校广播站对本次晚会进行报道。
3、在4月28日之前完成横幅、海报的张贴。
节目编排
1、由组织部对参演节目进行初评,然后进行复评,最后确定参演节目名单。
2、选拔主持人时要选择应变能、表达能强,有责任心的人。
舞台布置
1、由素质拓展部进行舞台设计,对所需物品于25日前做好统计工作交到办公室。
2、舞台的主色调应为红色,要求热烈。
物品采购
1、办公室对所需物品,进行统一采购
2、对各个部门所要购买物品进行审核,严禁浪费。
安保工作
1、由青工部负责检票工作。
2、维持会场纪律,严禁中途退场。
五、晚会工作任务表
学院五四青年节文艺晚会工作任务表节文艺晚会工作任务部门办公室时间6:00——8:00内容会场总协调要求保证晚会顺利圆满完成
组织部5:00——6:00主席台的布置,水果摆放拜访整齐
宣传部6:00——8:00进行摄像工作都角度选景,便于选取。
素质拓展部5:00——6:00对灯光,话筒确保设备正等设备进行调试。